因为糕点作坊的设施本来就很完善,除了打几口灶,好像也不需要搞什么改造。所以李雪梅让陆铁柱找了几个靠谱的人,起早摸黑忙了两天,打了几口结实的大灶。
不过,因为荒废了一些时日,所以这作坊有好些灰尘,也得雇人里里外外清扫一遍。
有钱就是好,完全不需要亲力亲为。陆乔乔从人牙子那雇了几个可靠的大妈,将糕点作坊整理清扫干净。
由于给的钱不少,这几位大妈格外卖力,甚至连门板和窗户也擦得噌噌发亮,完美得几乎挑不出任何毛病。
作坊搬到镇上后,原材料的购买也方便得多。不像在陆家村时,需要特意用牛车运过去。
由于两间铺子都走上了正轨,不需要李雪梅和陆乔乔亲自操心,她们干脆找上长期合作的粮行老板,让他送了些粮食过来。
她们和粮行老板约定好,等过几天作坊的生产顺利开展后,她们不会自行过去购买材料,将由粮行那边送过来。
毕竟她们是量大的固定客户,且作坊距离集市又不远,粮行那边送过来也费不了多少功夫。
因为每天要做五十斤的猪肉脯,陆乔乔干脆也和肉贩子打了个招呼。往后每天早上,肉贩子每天都会送货上门。没有特殊情况,合作不会中断,
但前提是,这送货上门的猪肉必须保质保量,没有问题。一旦哪天来个以次充好,合作也即刻终止。
难得有这么好说话的大主顾,肉贩子自然不敢乱来。他信誓旦旦地保证,每天送过来的肉绝对是新鲜的,不允许出任何问题。
关于柴火和木炭的供应问题,因为陆家村那几个家伙一直都很努力,卖的柴火都是结实干燥的,从来都没有朽木。
就连他们烧制的木炭,质量也特别好。密度大、烟雾少,几乎没有毛病。
李雪梅和陆乔乔还想给他们挣钱的机会,便没有另外在镇上寻找供应柴火的樵夫。
人性就是如此,你对我好,我也对你好。你对我恶劣,我自然也会还回去。那几人格外珍惜这个机会,不曾搞小动作,继续帮衬他们也无所谓。
不过,关于凉粉草的收购,陆乔乔决定画一个句号。确切地说,是终止收购陆家村村民的货。
据村长说,在她家出事或遇到麻烦的时候,有些村民的态度是事不关已、高高挂起。也有些村民在幸灾乐祸、甚至落井下石。
其中,有些售卖过凉粉草或地瓜给作坊的村民,也在津津有味地说着风凉话。
村长虽然没有说什么,却把那些人的名字给记了下来,绝对不会给他们任何合作的机会。不管是售卖食材,还是来作坊干活,通通都不作考虑。
好在,经过村长或明或暗的观察,发现他挑选的那些工人及其家人,都相当的靠谱。不仅没有乱来,反而有维护李雪梅一家。
所谓的以怨报德,是纯粹的废话。村长是个普通人,就算心胸很宽广,也不是能容纳一切的汪洋大海。
李雪梅和陆乔乔商量好了,等作坊支楞起来后,依然由村长和陆树养帮着打理。毕竟她们没有功夫每天操心那些琐碎事,不如花钱雇可信任的人帮忙。
等一切准备工作就绪后,李雪梅和陆乔乔,还有放假休息的陆福生,一道回到了陆家村。
老沈也叫了几个相熟的牛车车夫,一道架着牛车直达陆家村的作坊。
毕竟这里的锅碗瓢盆桶等等,数量不算少。还有自制的晾晒架,以及一大堆的簸箕,也是用得上的。
知道从明天开始,陆家村的作坊将会成为过去式,工人们都有些舍不得。
但她们知道,这里的许多村民不安分,后续的生产可能无法顺利进行。加上这里也没镇上便利,她们很快又释然了。
早在昨天收工的时候,她们便把用得着的东西都整理好。所以牛车一来,可以直接搬着上车。
看着是有六辆牛车,可实际上,三两下功夫,它们便全都被装满了。
陆乔乔这才发现,她们居然有如此多的家当。想了想,那几个豁了口的水缸还能用,她干脆也让人搬到靠近院门的地方,准备最后再将它们搬走。
女工们一边帮着收拾东西,一边叽叽喳喳地畅聊地未来,看着心情都不错。
村长昨天就把多宝和小石头等人的工钱都结清了,说今天开始不用再来。可得知要搬有用的东西去镇上,她们也自发过来,帮着力所能及的小忙。
李雪梅本来不准备管这几个小屁孩的,可想想,他们到底在这儿干了几个月的活,且他们的表现都不赖。所以,她又让这几个孩子回趟家,把他们的娘亲叫过来。
因为陆多宝家已经确定了,等后续稳定下来,会全家搬去镇上。大人们在镇上干活,他则去松竹书院上学,所以他相当的淡定。
不多时,剩下的六个孩子把他们的娘亲都叫过来了。因为不知道李雪梅找她们过来有何事,所以个个人都有点紧张。
“雪梅,你找我们有啥事?”石头娘开门见山地问道。
眼看人都到齐了,李雪梅便开口说道:“你们也看到了,我们准备把作坊搬到镇上去,但不打算让孩子们也跟过去做事。”
“出于好心,我有几句话想对你们说。如果你们觉得我的话有道理,我会很欣慰。但如果你们觉得我在多管闲事,我也不会不高兴。”
“事情这样的,我和乔乔都认为,这几个孩子的能力和品行,在村里都是拔尖的。靠着他们勤快的双手,未来绝对能吃上饱饭。”
“但我和乔乔都不希望,他们像自己的父辈和祖辈一样,继续当个靠天吃饭的泥腿子,一辈子都看不到盼头。”
话说到这,在场的所有人都面色凝重,显然把李雪梅的话听进去了。
李雪梅继续说道:“我们的建议是,你们尽可能想办法,早点送他们去上学。不说以后出人头地,当官当夫子什么的,至少识文断字后,将来的选择也会比普通人多。”
“比如去酒楼饭馆当账房,或者去员外地主家里做管事,再或者去当铺和银楼干活,应聘成功的概率,绝对会比普通人大。”
“当然,如果你们觉得读书费钱,或者担心孩子头脑不开窍,不是块学习的料,也没关系。你们也可以让他们拜木匠、铁匠和瓦匠为师,当个小学徒。有门手艺傍身,怎么也比当泥腿子强。”