这天收到的订单,都是要求八月十三傍晚前送到。
第二天下单则延至八月十四傍晚前送到。
第三天中午之后就不接受订单了。
这些要求都随着客人进铺而不停地宣扬出去。
就算没有下订的人,也都知道了福味斋月饼的买卖方式。
八月十一早上,唐简把手艺教给张家后,姐妹们还有楚默云、张小柏都帮着按模具。
张家表哥们还有外公在上午时拖来几驴车树木。
三个表哥都是从村里借来的驴车,树木太重,一车也拖不了多少。
若直接在村里找山坡建窑或是在山里烧炭窑是方便许多,但在人手上又没那么方便了。
现在只能辛苦他们自己将请人砍来的树木往镇上拖。
张小平也带来了斧头、长锯等木匠工具。
在西侧院里就把树枝锯掉,粗树枝也能烧炭,细枝就做柴,粗树木则要继续锯孝锯短。
兄弟几个来后就自己忙了起来。
到傍晚他们回村时,唐简把月饼打了两包给他们带回家去吃,又说中秋的月饼节礼,晚两天再来拿。
因为月饼生意比预期的好,他们没有急着烧炭窑,而是将人手都投在了月饼订单上。
而每天散卖的月饼,依然会在铺中放一些,王丞跃继续跟着去镇上吆喝一遍。
王丞跃是镇上长大的,很多人家与铺面都认识,每次派他去赚吆喝效果会更好。
八月十二上午,陆东家回镇上来了,邱连武忙与他禀报了食方的事情。
先收去的四个食方,中秋节可以上新,但唐简后来完成的十个食方,就不想太快推出来了。
得知邱连武的师弟那边的遭遇后,陆东家自然也听了他的建议。
尤其福全酒楼如今有多家分铺了。
除了各处福全厨子自己的手艺,此前唐简卖出的食方也都在各处陆续推出。
但这些食方都是青石镇福全和纪阳县福全先推出的。
别人再偷走意义不大,反而容易招来同行唾骂。
要偷的就是还没有拿出来的,抢先推出抢了人家的头筹。
也因此,对这种事情都要有防备之心,何况已经发生了带方跑路的事情?
陆东家不在镇上久呆,中秋前还要去巡视其他镇福全的经营情况,就约定下午过来试吃。
邱连武忙完酒楼中午的活儿,就将厨房交给副厨,陆东家允他不算歇假就单放半天假。
邱连武甚至没动用大厨房里食材,而是自己去外头买,从源头就开始防着了。
唐简写完的那十道食方,他早就见过了,需要什么食材和配料已心中有数。
邱连武带着食材回来,唐简才知道陆东家要来。
但她这边也忙着赚月饼钱,干脆就让二舅自己去做。
陆东家过来后才知道这个会赚钱的唐丫头,正鼓着劲儿在做中秋节的生意呢。
他到厨房里转了一圈儿就出去了,他对隔壁的酿酒作坊更感兴趣。
唐简带着陆东家转了一圈儿,解释了酿酒的大致原理之后,福全酒楼的酒就多了一种。
陆东家让她直接供货。
唐简是用玉米把酒酿出来了,但行价多少,她还没问舅舅他们。
所以她不会自己开价,只拿了酒出来先招待陆东家。