雨寒风日夜幕时,觥筹交错会相知。
三杯过后所和作,执管同呤香肉诗。
狗肉滚三滚,神仙站不稳。
它可能是唯一一种奇特的食材,随便怎么烹饪都非常香,能够味飘云霄里,喜好这一口的人们给它起了个雅名,香肉。司马龙飞盯着眼前冒着微微热气的大铁锅,哪怕汤只是稍滚,香气已悠悠飘出。
他心里一直在思考一个问题,这么好吃这么香的狗肉为什么不能上席?百思不得其解,懒得想了,还是问问身边这位无所不知的家伙吧。
得知大胖子的疑惑,龙飞沉默了,他从小就怕狗,甚至可以用闻声而恐来形容,因为他住的那群山中有很多野狗,都非常凶,哪怕一条小小的乳犬,也会对过往赶山人狂吠不止。
兽类的领地意识是非常强烈的,,所以那些凶巴巴的野狗哪怕天天从它面前经过按理已经彼此熟悉了,但依然照旧看见了就要对自己吼上几嗓子,呲着个牙追上十几丈直到你离开它们的地盘。
正所谓凶犬即使不咬人形象也非常恶劣。
不过既然司马龙飞虚心地讨教这个问题那得拽一拽,好好跟他上上课,少年人总是虚荣心重,每次看到对方万分崇拜的目光心里多少会有些小得意。
大胖子并不打扰他,只是充满期待地等着,龙飞突然想太师父对犬有所描述,再综合自己对野狗的了解认真梳理了一番,思路基本整理清楚,便开始讲解给这个好奇心极强的兄弟听:
“万物生存之初造世主给所有的一切都划定了不同的时间界限,给了人平均八十年寿命,而狗是十年,人之初性本善,十年太短,不过弹指一挥间,出于同情人便分了十年阳寿给了狗,这让狗非常感动,为了报恩用一生对人忠心耿耿至死方休。”
大胖子认真地想了想,仿佛明白了什么,忙说:
“难怪俗话说人到七十古来稀,这道坎原来是自己给自己设的,不过人和狗的关系的确十分亲密。”
龙飞笑了笑接着描述:
“喜欢狗的人一生可能会拥有许多种,而狗不同,在它的心里一生永远只有一个主人,所以世上只有人欺狗,何曾见过狗欺人,因为彼此为主仆关系。”
大胖子点点头表示认同:
“狗是很听话,而且好像无所不能,狩猎、牧羊、看家等等,挺讨人喜欢的。”
龙飞翻动了一下锅里的肉,闭上眼闻了下然后说:
“喜欢的方式各有不同,很多人爱吃狗,因为不需要高超的烹饪手艺,一盆清水猛火一煮同样汤鲜肉嫩,关键老少皆宜,不像牛肉有人吃了会引起上火牙痛等玻”
大胖子吞了下口水称是:
“这玩意儿不但好吃还非常香。”
龙飞往火中添了点柴,继续上课:
“狗肉曾被视为八珍之首,不但味美而且滋补,小孩尿床只需在狗肉汤里煮上一个鸡蛋吃了,包管治愈。”
大胖子摆摆手,有些不理解地问:
“这个土单方我也知道,但它既是八珍之首,为什么不能上席?”
龙飞也不知怎么回答,便编了一句:
“不能上席可能是因为太香,会掩盖住所有菜肴的气味。”
大胖子点了点头觉得应该如此:
“好像有些道理,不能上席事出有因,不过这么好吃的东西怎么酒楼饭店却不见有卖?”
龙飞想了想后说
“不是不想卖而是不敢,现在狗肉属皇家贵族的专享,禁止平民百姓享用,王城为什么缺物质是因为有许多奇葩的规定,耕者不得食牛,牧人不得食羊,屠户不得食猪,庶民不得食犬,天子神一般的思维让人啼笑皆非,我猜纯粹只为体现权威而已。”
司马龙飞气得一拍桌子,怒不可遏地说
“的确太欺负人了,就像城外几万山民日晒雨淋却不许进来。”
龙飞看着散架的桌子苦笑了一下,大盘子已不知打碎多少张了,不过今天正好有用,熬汤需要柴火,没浪费,拍拍大胖子肩膀安慰道:
“向来不都是只准州官放火吗。”
大胖子没说话了,见他沉默中有些难过,龙飞决定还是说说狗故事让大胖子转换思路,便将太师公记录的一个故事告诉他:
“曾经有个人进山狩猎,但每次都一无所获,感到十分郁闷。”
司马龙飞惊讶地说:
“不可能吧?那家伙也太背了。”
为了让他情绪有所好转,龙飞便详细说起这个故事。
无数次空手而归后,猎人便向家族中有狩猎经验的老者求教,老者询问了情况后告诉他,没收获是因为缺条好犬,猎人就买了只狗,真应了老者所说,有了狗后他每次都有不错的收获。
而且遇上猛兽攻击,狗总是毫不退缩与他共同战斗,只不过猎人不太节约,也比较懒惰,非得将钱花完才会再次狩猎,有年大雪封山,久没收入,他对狩猎失去了信心,将狗杀了烹煮吃掉,然后回家种地去了。
听到这,司马龙飞脆弱的情感崩溃,嚎啕大哭起来:
“忠心护主却命丧主腹,太可怜了。”
龙飞叹了口气:
“人其实只是有高智商的动物,说到残忍什么野兽比得过人类。”
大胖子点点头郁闷地说:
“野兽之中很少发生同类相残,羊跪乳,鸟反哺,虎虽毒但不食子,而人却
可以为了利益疯狂地自相残杀,一场战争死伤何止百万。”
龙飞拍了拍胖子的肩说:
“不谈战争,人与人之间甚至可以只因一句口角而生死搏命。”
司马龙飞十分认同这个观点:
“对,人似乎缺少真正的感情,前几天被打入天牢的左将军战功显赫,只因顶撞太子便给关了起来。”
龙飞知道这事,真只是酒后的发生的小口角:
“唉,打入黑狱时圣上可能早已忘记了左将军曾经的功劳。”
大胖子眼泪又泛滥起来:
“就像猎人的狗,勤勤恳恳忠心耿耿却仍难逃变成肉食的命运。”
龙飞拍拍他的肩,随口说:
“所谓飞鸟尽良弓藏,狡兔死走狗烹。”
大胖子是个情绪转换很快的人,他瞪大眼睛看着龙飞,万分佩服地说。
“这么绝妙的词你都想得出,太有才了。”
龙飞脸一红,名人名言不关自己一文钱的事,但解释大胖子也不会明白,因为这是太师公收录的,发明这句名言的韩信是何方神圣他也不知道。
见司马龙飞看着铁锅似乎在犹豫,好像处于两难境界,他笑着开导大胖子:
“人们之所以食狗,只是因为它不但好饲养还繁殖能力强,不吃掉一些会泛滥成灾。”
大胖子点点头说:
“是啊,这次帅府的母狗一胎下了九个呢,个个都膘肥体壮。”
原来这狗是帅府上的,大元帅喜欢养宠物,光名贵狗就有几十条,看得心肝宝贝一样,在他面前别说吃狗肉,哪怕提都得挨上几军棍,不过大胖子贪吃实在没忍住便偷了二只。
龙飞凑近铁锅,使劲闻了闻香气:
“吃掉一些也能帮大元帅省下不少粮食。”
大胖子郁闷的心情终于释放了:
“对对,咱们这是在做好事,帅府的狗伙食可好呢,餐餐吃肉,把狗喂得像猪。”
龙飞苦笑着摇摇头:
“跟着我们来王城的村民们却连饭都吃不饱。”
汤终于开了,沸腾的热气将诱人的香味四散飘逸,司马龙飞的思维导图马上回到狗肉上,贪婪地嗅闻,这一刻他忘了刚才自己还是狗忠实的粉丝。
“真是闻到狗肉香,神仙也跳墙。”