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80、又丢人了(1 / 1)

“呼~~~老掉牙的开场词,真是的,没点新鲜劲儿。”

欧文放下酒杯,小声叹了口气:“诶,你觉得呢?”

“还好啊,我觉得挺不错的。”

蒋顺安头一次参加全球性盛会,一颗心紧张的不得了。

会场座无虚席,邀请的嘉宾真是遍布天南海北,各色肤色的人都有。穿厨师服的,穿西装的,穿和服的,还有穿阿拉伯大袍的,世界各地的特色都齐了。

辉煌,可又有点无聊。

冗长的开场词全是法语,他连一个听得懂的单词都没有。有时候台上的人说了什么,台下的人跟着轰轰大笑,自己却半天不明白别人在笑些什么。

跟着他们笑吧,又实在不觉得哪里好笑;不跟着笑吧,又显得自己不合群。

笑也好,不笑也好,怎么样自己都跟个白痴似的,无聊又乏味。

不过,最后全场一起举杯的那个瞬间还是壮观的,欢呼雀跃,觥筹交错,每个人的脸上都带着骄傲和自豪感。真有种为全人类而奋斗的使命感。

渍渍,这帽子扣的,牛逼!!!

“行了,早就知道你坐不住了。”

欧文偷笑,往自己的杯子里倒酒:“你那眼神,就只有在美食出现的瞬间,才有那么丁点儿光彩,其他时候都是灰白的,大写的无聊。”

蒋顺安揉着鼻尖:“全程听天书,你说无聊不无聊?”

“呵,我听得懂照样觉得无聊。”

“无聊就别干坐着了,”魏景荣先一步起身,替蒋顺安拉开椅子,“走,我们去拿点吃的。”

“好。”

蒋顺安回过头,某个骚红的闲人霸着酒杯,没点动静。

“你们先去吧,我喝完这杯就来。”

交流会的餐点是自助的形式,会场两边四处十来米的长方桌上摆满了各式鲜艳奇特菜品,沙拉,汤品,主菜,甜品依次排放。

黑白两座巧克力喷泉散发着诱人的气息,香槟塔不是几乘几的那种单调样式,而是两边交错,斜向上方螺旋交织式,精妙绝伦的平衡感。

摆出这塔的人,也许比欧文还要厉害。

真想见见那人的本尊啊。

“来,尝尝这个,国内应该很少见。”

魏景荣递过来的小瓷盘上放着一小块蛋糕样的东西,雪白的色泽,一点油黄带着青色的汤汁,顶上盖着的小圆片好像是山药或者萝卜之类的根茎蔬菜,均匀的散着绿色的粉墨。

这是……鸡汁盖面配抹茶吗?

好奇怪的组合。

蒋顺安挠挠耳根,闻着味道很淡,看起来味道也很淡,不怎么好吃的样子。

‘不好吃也就这么一点,尝尝也没有坏处。’

想着,蒋顺安拿着叉子,从正上方划开两半,轻轻舀起一边放进嘴里。

“味道如何?”

“好吃!!!”

清淡的色泽,味道却十足的饱满。

入口便是一股甘醇的甜味,柔滑的触感,在嘴里慢慢化开的细腻肉质纤维,润口的油汁带着微微的酸和鲜,暧昧的香味,根茎蔬菜独特的酥脆感,还有一丁点烘烤过后的滋味。

混合的味道像在口中演奏的交响乐,每一个味蕾都沉静在绝妙的享受中不可自拔。

清爽的口感,平衡的风味,浓缩到极致的精华。

再舀一勺,然后,便没有了。

“好吃,可惜就是太少了。”

“还有。”

蒋顺安朝魏景荣指的方向看了一眼,果然还有很多。

“都说内容以实物为准,怎么看到的和实际吃到嘴里的差距这大?”

欧文不知道从哪冒了出来:“你以为你吃的是什么?”

“鸡汁盖面。”蒋顺安实话实说。

“噗~~~哈哈哈!”欧文笑喷了,“这要是让你师父听到,他非得把你做成鸡汁盖面不可。”

“这是你师父做的?!”

“恩,是我老师的拿手菜。”

糟了,早知道就不说这么丢人的话了。

蒋顺安真想给自己来几巴掌,魏景荣倒没怎么介意:“你现在知道这是什么了?”

“知道,”蒋顺安没精打采的垂着双眼,“这个白色的是蟹肉吧,用香草、柠檬汁、鲜奶油拌过,油醋汁还特意浸泡过迷迭香,酥脆的口感是防风。不过,那些绿色的粉末是什么?不像是抹茶。”

此话一出,欧文又笑喷了。

“抹茶?你以为那是抹茶?哈哈哈!!!”

蒋顺安又气又羞:“笑个你的大头鬼!”

“是海草。”

魏景荣尝过后,说道:“简单洗清过后的新鲜海草,经高温烘烤过直接研磨而成的粉末。老师他改良过后的做法,没想到有这样的效果。”

“我说怎么有股烘烤后的味道。”

“你已经很不错了,”魏景荣笑笑,“几个月的时间就能尝出这么多味道,值得称赞一下。”

虽然这么说,可蒋顺安心里一点也不觉得开心。

错的地方,实在错的太离谱了。

“诶,那边。”

欧文碰了下魏景荣,小声说着。

那个方向,一个大腹便便穿着厨师服的老外正在接受采访。

蒋顺安看着那人,五十岁上下,个子很高,地中海发型,脑门油光发亮,很严肃,很难相处的感觉。

“那人是谁啊?”蒋顺安问。

“是我的老师。”

欧文插嘴:“就是做鸡汁盖面的大厨。”

“你够了。”

正说着,采访结束了,魏景荣放下盘子,准备上前:“我们去打个招呼,你……”

“我在这。”蒋顺安脱口而出,“我在这等你。”

“恩,我马上就回来。”

蒋顺安点头跟捣蒜一样。

其实,他应该跟着去的,只是,一想到鸡汁盖面……不,是海风蟹肉,他就觉得丢人。

丢自己的人,还丢魏景荣的人。

所以,自己还是老实呆着就好了。

解决掉小瓷盘里的蟹肉,蒋顺安又开始寻找新的目标。

桌子上每一样菜品都是娇艳欲滴,选择太多,茫然的不知所措。

“该选哪一个呢?”

“mr.jiang,你还记得我吗?”

“布鲁斯先生!”

蒋顺安嘴里刚含进一块牛肉,这会儿还没来得及嚼两下就咽了。

“呵呵,慢点吃,不要那么着急。”

“没有,不着急,”蒋顺安用力锤了两下胸口,轻咳一声,“没想到您也来了。”

布鲁斯先生扶着镜框,双眉忽然一皱:“我不能来吗?”

“不,我不是那么意思。”

“relax,”布鲁斯先生转而一笑,“justkidding!”

“呵……呵呵……”

蒋顺安干笑两声。

估计,只有布鲁斯先生才觉得有笑点。

“mr.jiang,我敬你一杯,恭喜你们蓝岸拿到第二颗星星。cheers!”

“cheers!”

两人碰杯,蒋顺安能感觉到布鲁斯先生是由衷的在恭喜他。

只是,上次的事,他还是有些不明白。

蓝岸发现的事,布鲁斯先生明明知道的一清二楚,为什么蓝岸还能……

“布鲁斯先生,我能问你个问题吗?”

“wo,letmeguess,”布鲁斯先生转动着小眼睛,“你是想问为什么能拿到这么称号,对吧?”

“恩,那次就餐,应该对您造成了不好的印象。”

“no,这点你就错了,”布鲁斯先生说,“其实,你们能拿到二星,还多亏了那件事。”

蒋顺安不解。

“你是不是在想theerisalwaysright这句话?”

“服务业的规范嘛,顾客就是上帝。”

“呵呵,这是错的。”

蒋顺安更不解了:“错,这哪里有错?”

“这里。”布鲁斯先生指了指太阳穴的位置,“这里面有错。”

“我,我不明白您的意思。”

布鲁斯先生拉着蒋顺安的手,坐在一旁的椅子上:“孩子,‘真正的上帝’是不会无理取闹的。”

“我,”蒋顺安低下了头,“我还是不太明白。”

布鲁斯先生温和的笑着:“孩子,我问你,你觉得为服务别人是种什么感受?”

“是一种,恩,被需要的感受吧?”

布鲁斯先生点点头:“那被别人粗鲁的喊来喊去是种什么感受?”

“很烦,”蒋顺安想了想,还是直言不讳,“很火大,又时候很想摔盘子走人。”

“that\'sright!”

布鲁斯先生说:“我们所体会到的应该是种被他人需要的感觉,而不是生气和发火。我们都是人,都是平等的,他在闹事,我们就不需要对他客气。”

“可是,跟客人吵架这种事……”

“sowhat?”布鲁斯先生挺激动的,“餐厅每天都有这么多客人,客人们又有不同信仰、习惯、性格,但尊重是相互的。尊重顾客不等于他们就可以贬低为他们服务的人,我们提供的是服务,而不是尊严。”

“布鲁斯先生。”

老人笑着,温柔的想自己的母亲一样:“第二颗星,我们考察不只是美食、服务和酒,还有餐厅的态度和风格。你们所展示出来的尊严,就是代表这个行业应有的素养。所以,这颗星星,就是你们该得的。”

“恩,”蒋顺安重重的点头,“布鲁斯先生,非常感谢。”

“hank,我说过,mr.wei一定会为你自豪的。”

“是,”蒋顺安转过头,看着人群依然显眼的魏景荣,“能跟着他,我也很自豪。”

“excuseme,打扰一下。布鲁斯先生,是吗?”

布鲁斯先生看着来人,笑着站起身:“wo,omeetyou!你也来了。”

“呵呵,”来人笑笑,“这么大盛会,我哪有错过的道理?”

来人是亚洲人的面孔和五官,标准的汉语,应该也是国人。

长相挺英俊的,身姿挺拔,米色的西装显得不那么严肃,但他鼻梁上架着精致方形的镜框,一看就知道心中城府不浅。

直觉上,蒋顺安对这个人没有多少好感,但还是报以微笑的伸手。

“你好。”

“你好。”

来人勾着嘴角:“蒋顺安蒋先生对吧?久仰大名。”

“谢谢。”

他认识我?

蒋顺安多了几分戒备:“还没请教。”

“失礼,我们是同行。”

来人轻轻一笑:“鄙人,钱云生。”

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