“嘶~这是什么茶？为何没有茶香？浊石先生见多识广，可知此茶来历？”
红葵端起茶盒绕场一周，袁屯田合上纸扇探身看了一眼，手掌轻轻扇动，面露新奇的看向浊石先生道。
“这.....《陆羽茶经》有言，茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者蹙缩然，犎牛臆者廉檐然，浮云出山者轮菌然，轻飚拂水者涵澹然。”浊石先生摇头晃脑，一番长篇大论说到最后，抚须露出迟疑之色，“像是司老板的茶样，老夫饮茶数十年却是未曾见过。”
周寂一脸古怪，忍不住嘀咕道，‘别说是你没见过，就连我也是第一次见.....’
司藤听到周寂的嘀咕，轻飘飘的瞥了周寂一眼。
周寂讪讪一笑，往旁边挪了半步。
每次惹恼司藤，看到她生气炸毛的模样，总是有些怕怕，却又莫名暗爽...
胡掌柜注意到旁边两人的互动，眼神愈发不屑：这种时候，还在内讧。
看到一袭鲜艳红衣的红葵回到位置，胡掌柜抚须微笑。
展茶完毕，接下来就是展水了。
为了今天斗茶，胡掌柜特意让人昼夜兼程赶赴天台山，马不停蹄送来此地。
掀起旁边的古朴陶瓮，胡掌柜拿出竹筒舀出一勺泉水，得意道，“我用的水是...天台山的禅泉。”
“禅泉...”“那可是禅泉啊....”
泉水叮咚洒回陶翁。
一时间，五位评委交头接耳，围观众人嗡~的一下议论不断。
其中有人还注意到胡掌柜用的碾子都是纯金打造，赵盼儿眼前一亮，放松下来，微笑道，“我们用的寻常雨水。”
雨水自然无需展示，袁屯田皱眉道，“呀，半遮面只怕弱了一筹，。”
浊石先生忧心忡忡道：“《陆羽茶经》有言，茶水用山水上，既是泉水为最佳，雨水哪比得过天台山的禅泉？接下来就要看同福茶楼这边的了。”
任凭众人如何议论，司藤神色淡然，全然不为外物所扰，抬起纤细如玉的柔夷，轻轻搭在旁边的玉净瓶上，甚至连看都没有正眼看众人一眼。
“水...我采的是晨间花露。”
采露烹茶！
这下，就连胡掌柜和满堂众人全都愣住了。
“明明是我采的...”作死的嘀咕声再次传来。
司藤细眉微挑，装作没有听到周寂的嘀咕.....
赵盼儿心里一沉，全然没有想到司藤会使出这样的大杀器。
所谓朝露待日晞，收集露水的过程颇为繁琐，并且只能在太阳出来之前，很早就要去原野林间采集。
待到日出，露水就会慢慢的消失，还必须采集同一种花朵上的晨露，若是多种植物的露水混杂一起，就将扰乱原有的花香纯净。
更重要的是，这样的晨露需得立即使用，一旦过午，就会失去花露清新，回味苦涩。
古时魏晋风雅，倒是会有一些文人墨客去做这种事情，但现在，便是宫中妃嫔乃至当朝官家才能有此享受了。
“采露烹茶！竟然是采露烹茶！”浊石先生扼腕叹息，提起衣袖沾了沾眼角的泪痕，憧憬道，“能与古人共饮晨露，便是一死又有何憾？”
在旁的一众文人士子深以为然的点了点头。
“不过...采露需以同品花露为最佳，京城周边除了皇宫，哪还有大片的纯色花园提供晨露？”
杜长风突然想到一事，满脸疑惑道。
“这....”浊石先生和袁屯田意识到这点，不由面面相觑，从原先的激动逐渐恢复平静。
赵盼儿初来京城不过月余，对这边情况不甚了解，听到杜长风的话，神色稍缓。
浊石先生此前所言不差。
‘茶水用山水上，既是泉水为最佳’，她们收集的雨水却是不如胡掌柜的山间禅泉。
只是胡掌柜碾茶所用的黄金茶具，看似贵重无比，却与春茶不合，待到比拼茶味之时，就会显露弊端。
晨间花露，只有皇宫才能采到同种露水，司藤小姐断不可能进宫采露。
若是寻常露水，对她而言，倒也不是不能应对。
胡掌柜那边冷静下来。
看了眼高傲冷艳的司藤，冷哼一声，差点被她唬了过去！
心想天台山禅泉甘冽，较之晨露丝毫不差，如今日上三竿已近晌午，便是采来露水也该变味了。
为了找回面子，维护茶汤巷的权威地位，胡掌柜托起一只船形金碾，朝众人展示道：“这是茶仙卢仝传下来的黄金碾，金为众器之皇，无杂色杂味，碟出的茶细密清香。”
评委围观，啧啧称奇。
吸引众人注意，胡掌柜满意的点了点头，放下黄金碾专心碾制茶粉。
赵盼儿茶具普通，可当她开始碾茶时，舒展着妖娆曼妙的身姿，起身漫舞起来。
淡粉色的披帛则有如仙女飘带般泛起弧圈，脚尖轻点，香风阵阵，玉手撩起披帛，甩作云袖轻抖，围观众人看得心旷神怡、齐声叫好。
周寂表情古怪的看着赵盼儿桌上的茶具，以及在桌边跳舞的赵盼儿，忍不住战术后仰，露出地铁老人脸。
你这是来斗茶的，还是来跳舞的？
还是说，斗茶之前，先斗段舞？
“好看么？”“好看么？”
两道轻飘飘的声音交叠传来，一样的语气，藏着一样的危险。
“咳...虽然搞不懂她为什么突然就跳起舞来，但好看是真的好看.....”周寂虽然对赵盼儿没有太多好感，但看着赵盼儿优雅曼妙的身姿，还是老老实实的承认道。
胡掌柜看到众人都在为赵盼儿的舞姿喝彩，眉头微皱，不满道：“碾茶就碾茶，妖妖娆娆地跳什么舞，真是青楼作派！”
在旁帮忙的茶博士接话道，“谁说不是呢~听说呀，这个赵娘子和宋娘子一样，也做过官伎呢？”
听到这话，在场所有人齐刷刷看向赵盼儿，嗡~声一片，窃声私语似乎在议论着什么。
司藤素手拈起茶饼放在盏中，头都没抬，轻描淡写的回了句：“今日是斗茶大会还是斗嘴大会，清茗坊何时改用嘴巴碾茶了？”
司藤的声音不大，由内而外散发出的强大气场压下了在场的所有声音。
众人原本瞧向赵盼儿的异样目光稍有改善，其中一个文人应和道：“司老板说的极是，英雄不论出身，石勒不过是奴隶子，仍能做开国之君。斗茶本来就是各展手段，半遮面可没说尊驾用金碾市侩恶俗，胡掌柜口出恶言，却是落了下乘。”
“杜兄说的对！”
转眼这些文人开始对胡掌柜口诛笔伐，胡掌柜脸色难看，低下头只顾碾自己的茶粉。
赵盼儿这边，舞姿收尾，原来跳了这么多，只是要为炉子扇风...
只见她团扇上下翻飞，搭配天仙一般的仪容，身姿煞是好看，不一会儿再次引来众人垂目。
还真是花里胡哨.....
周寂摇了摇头，收回视线，看着坐在桌前有条不紊，不紧不慢的碾着茶饼的司藤，嘴角扬起一抹浅浅笑意。
拉来椅子侧坐在桌边，支起手臂看着司藤清丽绝美的侧颜，司藤碾茶的动作不停，淡淡道，“我可不跟人尬舞。”
“哈~”周寂忍不住笑道，“我又没说让你跳...”
“那你这么看着我？”司藤撩起耳畔滑落的一缕发丝，转过头，清亮明澈的眼眸看向周寂，眼眸深处隐隐透出一丝威胁的意味。
仿佛在说，你敢让我跟赵盼儿尬舞，我就埋了你。
四目相对，映照出彼此眼眸中的自己，周寂脸上笑容依旧，轻声道，“因为我喜欢看你。”
“...”司藤明澈的眼眸泛起一抹柔光，回头继续碾茶道，“刚刚的仇我可还记得呢~！别以为说句好话，今晚我就不埋你了。”
“行了！别人都开始点茶了！你们怎么还在腻歪啊！”
红葵性格火爆，好胜心极强，刚刚碍于周寂在场，没有当场锤爆那两个口出狂言的老东西的狗头，转过头看到两人还在聊些令她更加恼怒的私事，忍不住道：“要是今天斗茶输给那个糟老头，以后不管你们埋哪儿，我都要把你们挖出来！”
“呃...”
红葵这话，周寂接也不是不接不也不是，只好站起身来，一本正经的看向斗茶赛场。
碾过茶粉，胡掌柜那边已经率先开始点茶，他先用壶中沸水过一遍茶盏，然后以小勺舀取茶末，在盏中调作膏状，不时以热汤冲点，再以茶筅迅速回环搅动，不一时，茶盏就泛出雪白的泡沫。
“点汤如银龙吞吐，击拂轻重自如，不愧是茶汤巷的名手！”旁边有人赞叹不已。
周寂虽然曾经魂穿古代八年，但那时茶道主以沏茶为主，像这种茶粉加盐加料的点茶，说实话.....并不符合他的口味。
转头看向另一边，赵盼儿这边似乎也才刚刚开始。
看了胡掌柜的手势，赵盼儿表情凝重，微一蹙眉，也执起茶筅击拂，但却不是回环搅动，而是如弹琴轮指一般运腕如飞，动作竟陡然成了虚影。袁屯田见众人突然安静，回头一看赵盼儿的英姿，竟然张了大嘴，说不出话来。
“赵娘子这手击拂，似是化用琴技中的拂弦？”
一旁的宋引章得意地扬起下巴，款步从桌旁做出，站在台前向众人炫耀道，“正是，姐姐虽然鲜少在外人面前弹奏，却在七弦一道上，下了十余年的功夫。”
十余年？
周寂朝宋引章轻轻招手示意，宋引章满脸疑惑，扫了眼赵盼儿抬腕起势，朝众人探手道，“诸位请听~”
赵盼儿的茶筅击在茶盏上，隐隐传来金石之声。
宋引章趁势走到周寂旁边，小声道：“周公子，可有哪里不对吗？”
“没有，我就是有一事好奇，想问下引章姑娘。”周寂满脸好奇道，“盼儿姑娘不是藏拙，从小就被嬷嬷带去账房管钱了吗？那她哪来的十余年学习七弦？就不怕被嬷嬷发现么？”
“这....”宋引章向来单纯，曾在钱塘乐营的她只是一个温室里的花朵，从来没有想过此事，但听周寂提起，同样疑惑的看了眼赵盼儿，迟疑道：“可能是盼儿姐...天资聪慧吧？”
唔...这么说来，确实聪慧。
当了几年账房，明明领的是固定饷钱，结果攒的银钱比宋引章这个经常受赏的‘江南第一琵琶手’还多......
周寂还能说什么呢？
只能说...摊上这样的账房，嬷嬷可真是个大冤种......不对，大慈善家。
这一边，胡掌柜搅动茶沫的动作已近尾声，听到赵盼儿利用茶筅搅拌茶盏就能奏出琴曲《阳关三叠》，心里不由一惊，加快速度筅茶，先一步放下茶盏道，“我的茶点好了！”
赵盼儿抬眸看了眼刚刚碾好茶粉的司藤，击下最后一筅，面露微笑道：“我的也好了。”
两人齐齐看向司藤，却见司藤那边镇定自若的将茶粉倒入盏中，此时堪堪拿起玉瓶，全然不见丝毫焦虑急躁。
红葵在旁忍不住道，“别人都做好了，你都不着急的吗？”
“这一场比的是汤色，争一时快慢又能如何？”
清露倒入茶盏，原本没有茶香的茶粉悄然萌发出一缕淡淡草木清香，藤丝表面的妖气被周寂赋予仙灵的露水洗去，蕴含生机之力的清香转眼弥漫在整个茶行。
司藤素手拈起茶筅，轻轻击拂茶盏，声音清脆，节奏自然。
没有胡掌柜那般急促，亦没有赵盼儿那般炫技。
短短片刻，茶筅暂停，竟让人有种怅然若失的遗憾。
司藤清冷平静的声音惊醒了众人的失落，端起手中茶盏，示意道，“我的茶，点好了。”
所谓斗茶，斗的不仅仅是茶味，还要斗色斗浮。
色是茶汤的颜色，浮是茶末的咬盏。
简单来说，第一场斗茶，谁白谁赢，谁的沫子先散谁输。
胡掌柜朝身旁的茶博士点头示意，茶博士端起茶盏先到赵盼儿和司藤这边过眼，然后再到五位评委那边展示茶沫。
看着纯白粘稠的茶沫，赵盼儿心中已定，确认自己的茶沫丝毫不逊对方，第一局必然平局。
周寂同样看到了赵盼儿筅出来的茶沫，对比胡掌柜和司藤的并无区别。
顿时，周寂只觉一肚子的话涌到嘴边，让人不吐不快：
你丫，茶艺既然这么厉害，干嘛还要开局跳那么一段毫不相干的扑蝶舞啊？
展示才艺，你是要进宝莱坞吗？？
还是说，跳舞加buff，茶沫能变白？