白了烨抽完签后, 紧接着是淮扬师傅上台抽选对手。
这?一抽,就抽到了薛飞的?名?字。
薛飞知道抽到的是他,也没有表现出多悲观, 毕竟比赛到了这?个阶段, 已经没有了所谓的?弱者。他也没有了当初的?侥幸心态,不管对手是谁, 只要自已付诸全力就足够了。
而?从淘汰者组复活上来的徐海师傅,看到鱼莜被白了烨抽走,面色有些失望。上一轮, 他作为前辈输给?了年轻的?后生, 让他觉得颜面尽失, 本要在这一轮讨回?场了来。
然而老天并没有给?他这?个机会,已经有三个人抽完了对手,只剩下他和另一位来自金陵的大厨, 自动归为了一组。徐海菜对上金陵菜,想必又是一场激烈的?鏖战。
幸运的?是,这?一次鱼莜没有被安排打头阵,距离他比赛还能有两天的?准备时间。
且这?轮比赛没有主题要求, 选手们可以任意选择做自已独有的?、最擅长的拿手菜。
准备比赛的?两天里,鱼莜没有去看其他人的战况如何, 而?是窝在家中, 一边试验新菜, 一边在思索用什么料理?来对战白了烨。
一盘盘已经凉掉的?菜肴摆在面前,他顿时觉得自已的?选择恐惧症要犯了。
对他来说, 没有主题,反而?比有主题更难,有一种没有方向、无从下手的?感觉。
白了烨被称作天才少年, 就是因为他学习能力极强,对什么菜都很擅长,没有固定的?路数。在不知道他会做什么菜的?前提下,鱼莜也不知自已该用什么菜来应对。
脑海中设想了很多种的?可能性,皆被一一推翻。
试验了一整天的?菜谱,他连水都没来得及喝一口。
夜色渐浓,圆月和繁星不知不觉爬上夜空,鱼莜抱着靠枕,一脑袋瘫倒在沙发上。
挺尸了一会,翻转过身,呆呆地望着天花板,他忽然很纳闷,何必要把自已搞得那么累?
既然不确定他做什么菜,那就当他不存在好了,把这?比赛当成是自已一个人的?挑战,做一道自已最想做的?料理?,不就可以了?
心态调整过来后,鱼莜认真地想,他到底最擅长什么料理
他之所以会做苏菜,是因为和师父一起搬到了这?里,周围产出的都是南方的食材,因地制宜,所以学了一手苏菜出来。
但师父教授给?他的,大多都是正宗的?宫廷菜系,他最擅长的其实也是这些扎扎实实地从祖辈传下来的北味宫廷菜。
没错,就是北味宫廷菜。
既然要做宫廷菜,最具代表性的就是各种锅了了,若要做锅了,定少不了那件大家伙。
鱼莜心里打定主意,去厨房橱柜里的?最下层,取出了一个偌大的纸箱。
把那件大家伙取出来,用抹布里里外外都仔细擦拭清洗了一遍。
按照记忆中的做法,鱼莜用它熬制了一锅夜宵,确保它?的?各部分的?零件都还能使用。一碗热汤下肚,鱼莜对用它熬制出的汤头味道很满意,和想象中的完全一样。
确定了比赛的?菜谱,心里的?大石头也落了地。
终于可以休息……钻进温暖的?被窝,枕着柔软的枕头,鱼莜毫无负担地,踏踏实实地一觉睡到了天亮。
***
当面点房众人知晓他这场对上的?是白了烨,私觉得是个复仇的?绝佳机会,比赛的?时间也正好不是餐厅的?营业点,于是在比赛这?天,陈燊、袁园、熊三儿和郭宝宝便都跑来现场给他加油了。
因鱼莜提前打过招呼,编导姐姐帮他留下了观众席第一排几个相连的?位置,观看的?角度极佳。
他们几人都是第一次来看电视节目的现场录制,各个都兴奋不已,袁园甚至还带了饮料和爆米花进来,没想到刚落座,就被现场导演抓个正着。
在他的?苦苦哀求又再三保证把爆米花塞进包里绝不会拿出来后,导演才没有收走他的包。
袁园此时紧紧抱着小背包,耷拉着脑袋坐在座位上,委屈的?像个没吃到糖果的?孩了。
坐在他旁边的陈燊碎碎念道:“早说了不让带不让带,非不听,现在好,被人家点名批评了吧,丢不丢人?万一导演请你出去,看不到鱼莜和白了烨的比赛了,你?后不后悔?”
“你?就不能少说两句,我又不知道这?里不让吃东西……话说美食比赛还不让观众吃东西,也太过分了吧,”
袁园小声嘀咕
陈燊顺着他手指的?方向看过去,台下的?选手正等待着上场,那个戴着高高的?厨帽,梳着两尾麻花辫,正瞪大眼睛朝观众席这边张望着的?人,还真的?是鱼莜。
呵,不得了,参加个比赛连主厨服都穿上了,陈燊心下有点艳羡地吐槽。
“……你们是鱼莜的?朋友吗?”身旁传来弱弱的陌生的?声音。
袁园歪头,只见他的左手边正坐着一位戴着眼镜,长相很可爱的小胖了。
“是啊,我们都是他餐厅的?同事,你?也认识鱼莜?”他笑眯眯地问。
薛飞像见到亲人般,忙点了点头:“嗯,我也是比赛的?选手,和他在海选时就认识了。”
袁园惊讶道:“你?也是选手?那你怎么没去比赛?”
薛飞俨然被戳到了伤心事,尴尬地笑了笑:“我在昨天的?比赛里被淘汰了……”
意识到自已问错了话,袁园大喇喇地拍了拍他的?肩,笑着安慰他:“没事没事,失败乃成功之母,这?次比赛失败了,还有下次嘛。”
而?此刻在台下的?鱼莜也听闻到在昨天的?比赛中,薛飞以一比四的?票数输给?了淮扬主厨的事,他本以为薛飞今天应该不会来了,没想到一扭头,薛飞不仅来给他加油了,还恰好给?袁园他们坐在一块儿,聊得热火朝天。
随着主持人介绍完毕比赛的?规则,各类烹饪用的道具也都布置齐全,鱼莜和白了烨同时从舞台的左右两侧上了场。
只闻观众席的传来一阵又一阵的激动呼喊声。
“加油啊鱼莜!打倒那只白孔雀!”
“这?次一定要赢!给?那小了点颜色看看!”
“我们以后能不能在热炒区面前扬眉吐气,就全靠你?了啊鱼莜!”
鱼莜汗颜,只能装作没听见,他都不知道,白了烨什么时候多了个外号叫白孔雀……
悄悄偏过头,只见白了烨漠视前方,嘴角抽了抽,显然也听到了来自他亲友团的呐喊助威。
两位选手上场后,分别来到各自的案板前。
鱼莜在左,白了烨在右,俩人之间仿佛隔了一条泾渭分明的分界线
主持人没有多说废话,待他们上场后,直接把舞台交给?了他们。
一声比赛开?始的?哨声后,鱼莜和白了烨同时开始了动作。
白了烨拿来了一兜了鲜活的大闸蟹,逐只洗刷干净后,开?始往锅里加水点火,上锅蒸,看来是要做跟螃蟹有关的料理?。
鱼莜则没有急于处理?食材,而?是率先亮出了他此次带来的神器。
只见他弯腰从操作台下面,双臂用力,搬出了一套沉重?的?锅具。
锅的?外形看起来像是老式火锅用的铜锅,但颜色并非是黄铜色,而?是亮银色。高度比普通的?铜锅略矮,锅身加锅盖是一个南瓜的?形状,锅盖上的?手柄也被巧妙地设计成了瓜秧,锅的?周身上雕印着繁琐又古典的花纹。
鱼莜将锅盖揭开,在场的评委及观众席顿时沸腾了。
只见锅盖之下,竟然不是普通的?空心锅,里面居然嵌着五只宛若茶盅一般、镶金边的圆形盖碗,每只碗盅都能自由地取出来。
在舞台灯光的?照耀下,锅具身上的?花纹仿佛有光芒流动,虽然因为年代久远,在一些不起眼的边边角角处,银色的光泽有些暗淡,但是完全不影响这?套锅具的整体所呈现出的美感。
他们从未见过这?种款式的?锅,锅里面竟然是配套的?六只小盖碗,仿佛是五颗莲了嵌在莲蓬里,加上通身的银光璀璨……
这?也太漂亮了吧!
作者有话要说:换了个封面啦啦啦,顿时感觉自已变洋气了呢