掌柜很快便将招牌菜一一端了上来，众人品尝之后，皆是微微皱眉。
一道炖鱼，鱼身烧得过老，鱼肉发柴，酱汁的味道也未能完全渗透进去，显得寡淡无味。
宫保鸡丁里的鸡肉炒得太干，失去了嫩滑的口感，花生米也不够酥脆，整个菜品口感层次单一。
糖醋排骨，糖放得太多，甜得发腻，醋的酸味又不足，无法中和甜味，吃起来只有甜腻的感觉。
而上汤炖白菜，汤汁不够鲜美浓郁，白菜煮得太过软烂，失去了本身的清甜。
上官景放下筷子，说道：“这菜式确实缺乏新意，味道也平平，难怪生意被抢去不少。”
青禾也跟着点头，说道：“爹，我看这菜式必须得改进。”
于是青禾又喊来掌柜，让他准备笔墨纸砚。
掌柜按照吩咐将东西拿来，青禾立马在纸上写了起来。
一盏茶的时间不到，青禾就写好了。她拿起纸张轻轻吹干，递给掌柜说：
“掌柜，你立刻着人去把这些食材买回来，一会我给店里做菜，换换菜式。”
掌柜一听郡主要下厨，吓得直摆手：
“使不得，使不得，怎么能让郡主动手做菜，郡主是千金之躯，怎可劳您动手啊！”
青禾笑着说：“这个店是咱们王府的产业，我作为东家，理应为酒楼的发展出份力。”
“是，那就有劳郡主了。”
说罢，青禾起身，向厨房走去，众人紧跟其后。
青禾系上围裙，挽起衣袖，熟练地开始准备食材。
她先切好肉，调配好调料，开始做起卤肉。
那卤肉在锅中翻滚，香气逐渐弥漫开来。
接着，她又架起烤架，开始烧烤。鲜嫩的肉串在炭火上滋滋作响，撒上香料，香味愈发诱人。
此时，酒楼外路过的行人纷纷被这股奇异而诱人的香气吸引，不断有人驻足，然后迈进酒楼。
不一会儿，青禾的卤肉和烧烤做好了，她端出来让众人品尝。
百里烨尝了一口卤肉，眼睛一亮，赞道：“这味道，绝了！”
秦氏也点头，满脸笑意：“青禾真是心灵手巧。”
而那些新进来的客官闻到这香味，纷纷叫嚷着也要尝尝。青禾笑着让掌柜赶紧安排。
一时间，酒楼里热闹非凡，客人们对这新出的美食赞不绝口，原本冷清的酒楼变得人声鼎沸。
上官景看着这热闹的场景，欣慰地说道：“青禾，这下酒楼的生意有救了。”
青禾擦了擦额头上的汗，说道：“爹，只要咱们不断创新，这酒楼的生意定会越来越好。”
有了午时的火爆，对面酒楼的掌柜眼见着王府酒楼的生意红火，心中嫉妒不已。
他带着几个伙计气势汹汹地来到王府酒楼门前。
一进门，便大声叫嚷：“你们这是使了什么不正当的手段，抢了我们的生意！”
青禾听到吵闹声，从厨房走了出来，不卑不亢地说道：
“我们靠的是真本事，改进菜式，用心做菜，何来不正当手段之说？”
对面掌柜冷哼一声：“少在这巧言令色，你们这突然冒出来的新菜式，莫不是偷学了我们的秘方？”
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