第34章 酱肘子(1 / 1)

“萧婶子,以前都是我不好,多有得罪了。

那天赵家人来欺负我,多亏了婶娘帮我说话,我也没什么可报答的,婶子若是不嫌弃,以后有什么粗活尽管找我帮忙。”

“我家一个老头,两个儿子,有什么活能用上你?”徐正香毫不客气的拒绝道。

“你就规规矩矩把你自己家两个女儿养好得了。”

“婶娘说的是,我会的。”赵娘子一改往日不羁模样,十分规矩的应了下来。

赵娘子走后,杨凤看着她新还的粮食,又看着自己家已经干透的稻谷,和徐正香商量道:“娘,新米都下来了,要不咱们今天蒸个新米饭吃吧。”

徐正香也正有此意,杨凤开了口,她还是点了点杨凤的脑袋:“吃吃吃,就知道吃,怎么人家洛欣脑子里装的东西就和你装的不一样。”

杨凤有些不好意思的笑了:“娘,看你说的,弟妹那可是福星,我怎么比的了,我想不出那些复杂的东西,只要跟着弟妹沾点光就行了。”

新米吃前得先把稻壳去掉。

为了保存的久一点,农家舂米一次性都不会舂太多。

徐正香说晚上要吃新米,萧长河就把两个多月没有用过的石缸拿出来,倒了一些稻谷进去,挥着木锤子开始敲打。

萧景最近一直呆在家中,看父亲要舂新米,就知道晚上又有好东西吃了,赶紧上来帮忙。

“爹,我来吧。”他伸手去抢萧长河手中的锤子。

“你能行?”萧长河斜了他一眼。

“怎么不行?我力气大着呢!”

萧景把锤子抡的如同捣蒜,舂完这一轮,两条胳膊都要抬不起来了。

“这活也太累人了。”他扔下锤子,瘫软在地。

“做农活哪有不累的,你整天叨叨读书累,那是因为没下地干活,等你像你两个哥哥一样,在地里干上半年就你知道了,读书是最轻松的事情。”

“爹,我知道了,我会好好读书的。”萧景摸了摸头。

“不过这农活也不一定非得这么累,我要想想办法,看能不能让舂米轻松一点。”

自从上次和二哥二嫂一起做出了脱粒机,萧景就对改良农具这件事产生了极大的兴趣。

往年七到八月,他眼看着爹娘和哥哥们都是起大早,爬半夜,早上起来去田里插秧,晚上回家还要借着月光敲打稻穗,那个时候谁敢想,短短一天时间,所有的稻子就全都脱完粒了。

读书当官不就是为了让老百姓过上好日子吗?

有些事不一定非得当了官才能做,他现在就可以边读书边研究农具的改良,让家人和乡亲们种田的时候省些力气。

剩下的米都是萧长河自己舂的,把稻子外面的一层壳敲掉,舂出来的壳是米糠,剩下的,就是白米。

米糠留着喂鸡喂鸭,这白米啊,隔三差五的吃上一顿,就是改善伙食了。

萧长河舂米的时候,萧景就一直拿个棍子在地上画画。

等徐正香来装米的时候,看见萧景偷懒,就一巴掌敲在他的头上:“就知道玩,没看见你爹在舂米吗?这么大小子了一点眼力见儿也没有。”

萧景红了脸,心里又觉得委屈,小声辩解道:“娘,我正研究舂米的工具呢,你这一拍我全都忘了。”

正好叶洛欣从外面割草回来,萧景站起来跑到叶洛欣身边,把头伸了过去:“嫂子,你快来拍我一下,我这脑子都被娘给拍笨了。”

叶洛欣觉得好笑,摸了摸他的头发道:“怎么会,咱们小景聪明着呢!”

萧景嘿嘿一笑,接过叶洛欣的背篓,扯着她的袖子就往里面走,“嫂子,你快来看,我刚刚画了一个舂米的工具,可是总觉得哪里怪怪的。”

叶洛欣走过去看,原来萧景画了一个杠杆类的舂米器,不过扶手的长度不对,看着使不上力气。

她一眼就看出了问题所在,提示道:“扶手太长,往下压的时候费力气,其实这个东西不一定非得用手操作,如果能用脚踏的话,应该会更轻松。”

萧景恍然大悟,“啪”的一掌拍在的自己的脑门上。

“对啊,我怎么没想起来,用脚踩,不仅可以把手空出来,还能省很多力气。”

他迅速用手抹掉画的不对的地方,重新添加了内容,没多一会儿,一个脚踏式的舂米器就出现在了地上。

舂米器前段是一个大大的圆头,被一条长杆连着,长杆中间穿过一个用作杠杆的横梁,后端是修的扁平的脚踩板,在脚踏板两端钉两个木杆,可以用作扶手。

叶洛欣看完,满意的点了点头。

跟现代那种简易的舂米器没有太大区别。

得到嫂子的肯定,萧景立刻跑到屋内,用纸笔把刚才地上的画重新画了一遍,大声喊道:“明天就让二哥找木匠做出来,以后舂米的活都是我的,我一个人就能干。”

徐正香在厨房听见小儿子的豪言壮语,对着干活的杨凤道:“听见没,估计是馋新米馋的脑子不清楚了。”

杨凤正往锅里下青笋,听见徐正香的话,便一边挥舞着铲子,一边说:“三弟聪明,没准又折腾出好东西了。”

厨房里烟雾缭绕,叶洛欣也洗好了手走进来。

杨凤看见她,连忙喊道:“弟妹,快看看你锅里卤的肉怎么样了?那肉味早就冒出来了,闻着就流口水了。”

肉是萧沐早上去县城集市上买的。

前几天他去县城路过徐记酒楼,特意去里面买了酱肘子。

酱肘子金贵,要150文一斤,一个肘子就花了他410文钱。

徐正香得知价格后真是边吃边埋怨。

“你这挣点钱也不容易,何必去和那个李翠花比,一个酱肘子而已,我就是一辈子不吃,我也不觉得李翠花她压我一头。”

“娘,夫君也是一片孝心。”叶洛欣出来解围。

“不过,这徐记的酱肘子也没有那么好吃嘛。”

“嫂子,这还不好吃呀!你难道吃过更好吃的肘子?”萧景的好奇心又被吊了起来。

“吃过,真正好的酱肘子要肥而不腻,软烂适口,连外面的皮都是糯糯的,这样才好吃。”

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