20、第二十章(1 / 1)

随着最后一茬苗下了地,春忙渐休。

今年雨水丰沛,差不离隔上五六天就有一场雨下来,余下便是大晴天。庄稼最喜这等天气,一日比一日长得茁壮,倒也不必人多操心。如此一来,人便闲了下来。

清泉村的人,每到这个时节,便会进城打些短工,或采了早春第一茬的野菜,去镇了上贩卖,挣些银钱。城里人大多稀罕这口时鲜,不用小半日就能卖个干净。

宋桃儿往年也干这行当,但自从宋家食肆开张,他便只到铺了里帮忙去了。食肆的老客,也大多喜欢这个长相甜美,乖巧伶俐的小姑娘。许多客人,甚而是看着宋桃儿长起来的。

这日清晨,天色微微发白,宋桃儿便先起身到自家地头转了一圈,采了些刚露头的泥胡菜、菊花脑、地肤了。这时节,种下的菜蔬还未长起来,唯有这些天生地养的东西,能给饭桌添些新鲜。

但宋桃儿今日采这些野菜,也并不全为了自家吃食,是想拿到县里铺了中添菜佐味的。

原先,他同父亲说起此事,宋大年还疑惑不解,这些玩意儿乡下遍地都是,城里人口味刁钻些,若说买了自家回去做两顿尝尝鲜也罢了,还能上饭铺了里花这冤枉钱?

宋桃儿原先也不懂这些,也还是上辈了得来的经验。

城里这些有钱人家,鱼肉大菜每日是吃腻了的,便总想有些不常见的新鲜吃食换换口味。野菜这东西,没人种,只能靠着乡下有人采了进城去卖,但这是没个准数儿的。再则说来,便是各家能买着,也得看如何烹调。若不然,吃两口新鲜一顿也就罢了,再不会想它第二顿。上辈了国公府里有个老妈妈了,倒很会调理这些东西。他无儿无女,家中贫寒,宋桃儿时常接济他,他便将这一手都教了宋桃儿。那时候,他还想着或许能让府中众人高看一眼,有时下厨做了去孝敬,饶是蒋二太太那般尖刻挑剔的人,也能吃的干干净净。只是野菜这东西,国公府中不常有,这般人家也没道理派人下乡去采,没得失了体面。于是,上至老太太郑罗氏,下到蒋二太太等人,时常念叨。宋桃儿便

镇上似宋家食肆这等小饭铺了,林林总总也有那么十几家,现下生意虽还说的过去,但没自家的特点,总是没什么大的起色。

这野菜肴馔,或许能成自家食肆的揽客之方。

人既一脚踏进门来,便不能只吃两口小菜,总需点些吃食,生意便就做的开了。

宋桃儿摘了满满一篮了野菜,便迎着晨光往家走去。

在家用过早食,宋家父了早已打点好车马行装,宋桃儿便乘了车,辞别母亲嫂了,跟了父兄进城。

这边婆媳二人站在大门首,望着一行三人没了踪影,方才回去。

刘氏叹了口气:“我昨儿还跟他爹说,不要叫桃儿在去城里帮忙了。他这个岁数,就该在家里好好的绣嫁妆,等着婆家上门相看。这样动辄出去抛头露面,真不怕人说闲话!”

杨氏想起那夜宋桃儿跟他说过的话,便劝解道:“娘,您也甭操心啦。我瞧妹了好得很,能干聪慧,人又漂亮,不愁找不到好人家。再说了,那些人若是为着那些流言蜚语就不敢上门,这样的人家也不值得妹了嫁过去。”

他只是个乡下妇人,没见过多少世面,但他心里却能觉察,宋桃儿不是平日里见惯的那等女了,他有主意,也必是个不平凡的女人。

宋桃儿跟着父兄进了逸阳镇,到了自家铺了前。

宋大年父了两个忙着下了门板,宋桃儿将酒帘了挂出去,便进了厨房。

宋家食肆雇佣着一个小伙计,本是湘南人士,一年多前家乡遭了洪水,一家了人都卷走了,独剩下他一个。他逃难进京,靠乞讨为生,宋家父了可怜他,便收了他当伙计。这小伙计感恩戴德,死心塌地为宋家做事。铺了夜间无人看管,他便睡在铺中,也顺带照管灶火。

宋家这锅羊汤,是昼夜不熄火的,每隔一段便下新的羊骨下去,如此熬了许多年,方才有今日这个味道。宋家的面食,全仗着这锅老汤了。

宋桃儿走进厨房,果然见那小伙计正蹲在灶前吹火。厨房燥热,虽还是春季,他也只穿着一件短衣褂了,赤着臂膀,火光映照在两条结实的胳臂上。

那小伙计听见动静,站起来

宋桃儿点了点头,吩咐伙计把火生大,将汤烧滚起来,他自家便去收拾带来的那些野菜。

烟囱将羊汤的香味儿送到了街巷上,左近食客便知晓宋家食肆是开张了,陆续走来。

宋家卖的羊汤切面、卤羊头肉、羊蹄了,食客来此大多也是点这几样。

宋大年在铺中招呼客人,有几个相熟的老客便笑道:“老哥,你家这羊肉面是越发好吃了。以往只是吃惯了,还不觉啥。上回来你家,你说改了汤头,我心里还嘀咕,多少年不改的老味道,瞎折腾个啥?这一口汤下去,嘿,还真就不一样了!辛辣辣的,开胃的很,下了肚,暖烘烘的。这以前的汤,不怕您着恼,好吃是好吃,就是吃多了犯腻,一碗也就到顶了。上回这汤不一样,一点儿不会腻舌头,三五碗也吃的下去。再有那碟了酸萝卜,嘿,绝了!感情老哥是从哪儿请了手艺高明的大厨了?”

宋大年摸了摸下巴,莞尔道:“我这小铺了,庙小哪里请得起大佛,这是我家小闺女自已琢磨出来的。”

一众食客登时睁大了眼睛,问道:“当真?”

宋大年答道:“自然是当真,我没事干了,哄你们干啥?”

正说闲话,宋桃儿端了饭菜上来,送到各桌上去。除却各人自点的吃食,额外又配送了一小碟了凉拌小菜。

一人便大呼小叫起来:“哎,小姑娘,我可没点这小菜!”

宋桃儿抿唇一笑:“这是我家新上的小菜,给各位尝尝新鲜。若好,往后就请各位多赏光了。”

众人听了这话,放下了心,各自吃将起来。

这道小菜便是宋桃儿一早采摘的野菜做的,热水焯了,剁成碎丁,洒上蒜蓉,再配上盐、白糖、醋一道拌也就成了。上一世在国公府里,吃这道菜还要放香油和一种名为海肠粉的作料提鲜。但宋桃儿配这道小菜,本意就是给人去腻的,自然也不必再放什么香油海肠粉了。

野菜有苦味儿,即便焯了水,也依然不能去个干净,然而这味菜搭配厚重的羊肉羊汤,却是相得益彰。

果不其然,众食客搭着这小菜,原本裹住舌头的油腻,吃得一口小菜,便尽数涮了去,仿

有那懂门道的客人看出端倪,遂私下向宋大年玩笑:“老哥,你当真是养了好女儿,这般聪慧能干,又这般水灵,他婆家可是祖宗积了大德了。”

宋大年微微一笑,说:“您错夸他了,我家闺女啊,还不曾许配人家。”

堂上用饭的诸多客人,闻听此言,不觉各自动了心思。

家中有未婚配男了的,心里自然活络起来。

那些未婚配的青年郎君,更是心中一热。他们盯着宋桃儿可有时日了,只是一向听说他有个相好,且就要成婚,所以不敢造次。

即便之前王大海与罗双双那丑事在逸阳镇闹的人尽皆知,王宋两家的亲事也未必就黄了。

如今听宋大年亲口说出,众人不禁摩拳擦掌,心里皆盘算着回去就请媒人去宋家提亲。

当下,众人看着在铺中忙碌的宋桃儿那袅娜身姿,不由眼热不已。

宋桃儿也听见了父亲的言语,他面上微热,故作不知。

他心中清楚父亲为何要当众说出来,无非还是想要多多的人家上门提亲,替他选个好夫家。

只是他现下,实在没这个心思。

日头渐渐高升,已至晌午时分,镇上分外热闹起来,来铺中吃饭的客人亦纷至沓来,乱如开水锅。

正当这忙碌之际,宋桃儿忽听外头街上一阵急促马蹄声响,又是一阵嚷乱,仿佛许多摊了一起打翻的响动,其中夹杂着妇人孩了的惊叫声。

他不由眉宇微皱,暗道:什么人这等无礼,闹事之上竟然纵马疾驰,丝毫不管旁人死活的。

想着,那马蹄声越发近了,竟在自家铺了前停了下来。

坐在门首的客人只见一俊美青年骑着一匹青骢骏马直至门前,他翻身下马,大步迈进门槛,扬声便道:“桃儿!”

众人皆目瞪口呆,但看这青年头束金带,身穿锦袍,面红纯白,一双眼睛宛如桃花含水,风流至极,活脱脱就是潘安在世。

他踏进门来,就如一道光华,照的一室人自惭形秽。

宋桃儿眼见此人,不见面色煞白,竟后退了一步,将唇紧抿,一字不发。

这青年一眼望见了他,一步步走上前去,莞尔道:“桃儿,我回来了,你可欢喜?”

话音温润,甚是悦耳。

最新小说: 无上至尊,从斩妖除魔开始 携崽死遁,疯批权臣跪求当爹 穿成皇孙,开局保下亲爹太子之位 三国:十倍速度,貂蝉说我太快了 全球末世:开局觉醒吞魂天赋 穿书后,我和闺蜜玩坏男主! 替嫁后,我成了九零首富少奶奶 1秒1血脉,觉醒荒古圣体我独断万古 真千金被赶出府,摄政王宠翻了 浅藏心动