当人忙碌的时候,时间也会在不经意间过去,剧组的拍摄也很顺利,现在每天的进程出乎意料的顺利,没有任何耽误,超过了规定计划。
李唐坐在桌前吃着饭,想着电视剧拍摄的进度,现在拍摄将近一半,过几天也要迎来了首播。
“李唐,给你,这可是好东西。”
吃饭时间进了休息室,第一次看到每天都积极来吃饭的李唐,罗昌明坐在了李唐旁边,然后有工作人员送来了便当和饮料,而他自顾自从包里掏出了一个饭盒,放到李唐面前:“我老婆做的,尝一尝,很好吃的。”
相处了这么长时间,罗昌明是明白了,李唐虽然是破格当的主创编剧,但确实有真材实料,不是只靠小白脸上位,当然,以后会不会成为小白脸那就不知道了,长成这样靠才华多少有点可惜。
李唐道谢一声,然后看了看饭盒里面,发现是一种没有见过的鱼,太很少吃鱼,即使吃鱼也是常见的那几种,而且这个鱼有一股臭味,像是放坏了一样,疑问道:“这是?”
“鳐鱼,这种鱼打捞上来,腌制几个月,可以生吃,我这个是让老婆帮我又加工一下的,味道非常迷人,闻着臭吃着香,你试一下就知道了。”
李唐尝了一口,发现味道确实是——非常奇特,赶紧扒了几口白米饭,顺口问道:“罗导演以前是住在海边吗?”
虽然寒国是一个半岛,但是也是分海边和非海边的,能吃一些奇特海鲜的,一般来说是生长在海边的。
鳐鱼在寒国全罗道的顶级食材,在当地有一道叫做“三合”的名菜,就是把新鲜鳐鱼,在寒国也叫洪鱼,发酵以后,加上熟猪肉和泡菜一起吃的一道名菜。生鳐鱼的味道本身就不讨人喜欢,发酵之后更是散发出阵阵臭气,加上泡菜和猪肉,嚼着嚼着嘴里就涌出一股具有冲击力的刺激性味道。而在寒国光州,鳐鱼做成的生鱼片更是极品只有在当地举行婚礼的时候才能吃到。
虽然臭,但是想要做的这么有味道也需要不少的时间,首先将整只的鳐鱼直接用一大堆稻草完全捆起来使其发酵数月后即可,可以炒菜也可以直接生食。这种食材最特别的就在于它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气,就像厕所的味道。
有一说法如同五年没有打扫过的小便池,也就是俗称的阿摩尼亚味。起初刚吃到嘴里是不会有太过刺激的味道,但随着咀嚼食物内部的氨气大量释放,放出难以抗拒的臭味。在咀嚼的同时不宜深呼气,否则可能造成晕厥。
“是的,上大学之前一直在光州海边长大的,很喜欢吃这些口味重的海味。”罗昌明说着话,又从包里掏出了一个饭盒,问道:“要不要再来点生的鳐鱼?生鳐鱼保留了原味,配饭吃绝对是下饭好物!”
这都是他的私藏,不是为了和李唐联络感情,一般人他都不会分。从某种意义上来说,也算弥补一下当初刚来时内心对于他的误解。
“谢谢,请自用就好。”李唐谢绝了,他对饮食虽然不怎么挑剔,但并不喜欢吃一些奇怪的食物,臭味这种东西他的极限就是臭豆腐和螺蛳粉了。
“你没口福。”罗昌明也不在意,口味不同很正常,反正他的善意传达出去了。他揭开了饭盒,用筷子夹出一大块鱼片,鱼片上面黏黏成丝,顿时一股浓烈的臭味充满了整个房间,像是脚丫子味儿在整个休息室弥漫起来,他还笑道:“这可是我老婆私家特制的,在市面上绝对买不到。”
李唐强忍着用手掩鼻子这种不礼貌的行为,有点后悔今天吃饭为什么要晚了一会,李唐不想要在讨论这臭臭的食物:“我们今天晚上开会是要聊什么事情。”
“开播的事情和休假的事情,咱们的拍摄进度非常快,电视台这边让暂停休息一下。”
“进度快不是挺好的吗?”李唐一边快速吃饭一边说道,开播的时间他是知道的,这个休假他没有得到消息,不会是李素妍这个加班狂想要拉着他一起加班没说吧,剧本都剩个结尾了,还想要他加班,没门。
“进度快对剧组是好事,对电视台却不一定,电视台这边还要看首播和前几集的收视率,来确定这部剧的命运,腰斩了,后面拍摄的钱,可以省下来,我们拍完了,收视率不好,他们是腰斩还是不腰斩,你没有这方面的经验,首播的时候有的电视剧只是拍摄了前面四五集,咱们这边还没有首播都拍摄到第八集了,已经超出很多了,除非是那种顶级编剧和顶级导演制片人还有顶级演员的阵容,才会不用等首播一直拍。”
罗昌明对于腰斩这件事情,还是有资深经验的,电视台控制成本也是常见的,如果电视剧不好了,后面剧情不拍的钱省下来也可以重新投一部电视剧,对于电视行业也可以多一次试错的机会,不好吗?
“放心啦,要有信心,剧情和拍摄的好坏你不是一直都看着呢,平常这么有信心,可以的。”
李唐对于电视剧还是很有信心的,这一部电视剧是经过市场检验的,最高收视率更是达到了百分之四十以上,就算再差,也不可能跌到腰斩的百分之十几的收视率吧,他从拍摄也都在片场,成片他也看了,对比原世界也是要好一点的,绝对的精良制作。
“确实,我就不信小恩熙的演技不能征服观众。”罗昌明本来也是信心十足,只是现在越是临近播出,心里越慌,听到李唐的话后,觉得也对,不能自己吓自己。
他看到罗导自信了起来,笑了笑没有再说什么,快速解决碗里的饭菜,直到最后一口饭填进了肚子里,然后起身道:“罗导,你慢慢吃,我吃完了,出去散散步。”
“诶,你吃饭这么快吗?”罗昌明有些惊讶,然后看了看表,回归了导演本色,“半个小时后,一点二十休息结束,你要想继续观摩,记得按时回来。”
李唐点了点头就推门出去了,关门后先猛喘了两口气,然后看了看片场,发现人稀少了许多,大概关系好且身份相当的,都凑团一起吃便当去了。
“吃饭不积极,果然是没有好果子吃的。”
李唐现在觉得自己身上的衣服,都带着淡淡的臭味。