因为中间耽误了一个多小时，今天回来的比较晚，幸亏苏忆安骑的是自行车，不然就滞留在市里了。
当父母的自然是很担心了，苏忆安轻描淡写地说道：“有小子捣乱，被拿下了。”
白红梅感叹，“做点小生意，挣俩钱怎么这么不容易，难道饿死人好吗？”
“妈，以后这种牢骚话少说，你不是普通人。”
女婿是部队上的干部。
具体是种什么情况苏忆安只敢跟楚闻松说。
“老人不愧是烈属，太威武了。”
苏忆安说道：“谁说不是呢？我都自叹不如。”
“她的考虑是对的，我问问他们，做小买卖能不能合法化。”
“对你没影响吗？”
“咱自己的生意，让别人替咱冲在前面，不合适，我得做点什么。”
直到二月初，有关部门终于有了反馈，没有营业执照，可以颁发一张证明，做卤肉这个小生意合法，任何人不得以任何借口抓捕、驱离、刁难。
不是营业执照，等于一张护身符，还是以李王氏的名义领到的。
这是李王氏和楚闻松互相配合促成的。
拿到了这张保证，苏忆安在做完卤肉之后，就在到处转，主要目的就是寻找合适的地方，准备开店。
没有个体户的存在，最热闹的地方就是供销社、农贸市场、食品站、工厂门口。
国人传统，男主外女主内，一日三餐吃什么，女人说了算，女人最爱去的地方就是农贸市场和食品站。
苏忆安就在这两个地方物色。
经过几天的考察，苏忆安选定了一个地方，在农贸市场的外面，是进入农贸市场的必经之地，又在食品站的辐射半径之内。
苏忆安有点拿不定主意，特地在休息日让楚闻松看了。
“我没经验，凭你的手艺在哪都能好卖。”
“你这是媳妇滤镜，没有参考价值。”
“什么叫媳妇滤镜？”
“就是，我的手艺不一定真好，因为是你媳妇，在你眼里就成了手艺好了，有点情人眼里出西施的意思。”
苏忆安拉着楚闻松一起进去看看，价格合适就盘下来。
里面的住户很热情地接待了他们，楚闻松穿着军装，两口子一看就不是什么普通人。
“这是我家的祖产，农贸市场还是我家的后院，以前让人家分了，前几天政府才还给我们的，租也不是不行，但我这个地方好，一间一年二十五。”
好家伙，直接比苏忆安租的三间还贵。
男人媳妇拉了拉他的袖子，还真是敢要，一排七间五间闲着，好不容易来了个租房子的，再把人家吓跑了。
这个价确实不符合苏忆安的预期，她租的话最低用两间，租金太贵了。
苏忆安拉了拉楚闻松的衣袖，转身就走。
现在没有个体户，满大街的房子，这里也不是什么风水宝地。
房主还以为苏忆安就是做做样子，让他主动降价的，结果走到拐角了，还不见苏忆安回头，他倒是着急了。
“同志，兴我出价，也兴你还价的嘛，我不要二十五，二十二行不行？”
这还是不符合苏忆安的心理价位，“一间十五，两间三十，同意咱就坐下谈，不同意那就算了，谁也不耽误谁。”
房主的脸都垮了，“你出的价也太低了，还不够损耗的……”
“你既然不同意，就没什么好谈的了，我们再去别的地方看看。”
房主一拍大腿，“行行行，十五就十五，我是看在你们是军人的份上，我信任人民解放军。”
切，楚闻松又不是突然冒出来的，你现在才看见？
苏忆安挑选了中间的两间，门窗相对完好，墙壁也比较干净的。
双方签了字，约束了价钱，先租五年，半年一付。租借期间，不得擅自涨价降价，不能拖欠房租。
“妹子，你要做什么生意啊？”
“等开张了你就知道了。”
房主问出了自己的疑惑，“个人不是不能做买卖吗？你们不怕抓？”
苏忆安没说话，房主秒懂，是因为这个不苟言笑的男人呗，不管到什么时候，还是有权好啊。
接下来就是装修了，要低调，不宜张扬。
苏忆安找了一个大工和一个小工，把地面用水泥抹了一遍，墙用白石灰重新粉刷，屋顶用棚布重新做了一个吊顶。
门窗该修的修，玻璃该换的换，装修完一算账，小五十块钱又没了。
苏忆安尽量低调，就做了一个三角木牌放在门口，上面写了两个大字卤肉，下面是一串小字：卤猪蹄猪头猪肝猪肺猪肚大肠……
二月底装修的房子都干了，选了二十二开业，这一天宜开市交易祭祀祈福。
刘相云陈石榴都知道苏忆安今天开业，特地来给她帮忙捧场。
早上九点钟，两大桶卤肉从李王氏那边，驮了过来。今天是秦绍刚的休息日，一群女人没一个敢放鞭炮的，多亏有秦绍刚。
一挂又响又长的鞭炮，把去农贸市场的人，过路的人引过来了。
“干嘛的这是？谁家娶媳妇？”
“铺子开业。”
“啊？投机倒把？”
“快闭上你的嘴，也不看看站在那儿的是谁。”
那人探头一看，“妈呀，李老太！”
李老太在三十岁以上的人当中，知名度很高，在这个不爱红妆爱武装的年代，为解放做出巨大的牺牲的李王氏，那就是正义的化身。
李老太投机倒把？收回去重说。
门口放着一张桌子，桌子上放着两盆卤肉，李王氏往桌子面前一站，中气十足地说道：“各位老少爷们，我李老太献丑了，整了两大盆卤肉，都来帮我尝一尝，提提意见，免费的，尝尝不要钱，好吃再买。”
大家你看看我我看看你，猜不透为什么，肉那么贵，白吃？
有两个泼辣的，主动凑上前去，李王氏递给她们一人一只签子，签子上有一小块卤肉。
“尝尝。”
苏忆安承认她摸索了几个月，手艺仅仅算很不错，远远达不到唇齿留香，吃后不忘的地步。
但是，这是七十年代，清煮一块肉都贼香的年代。
【作者题外话】：作者是查阅资料写的这一章，不对之处，切勿追究。作者就是纸上谈兵，没有一点经验，也没有经历过。