来到山上后,何天麟等人就像刚从囚笼里钻出来的小鸟一样,彻底放飞了自我。
平日里,他们要么在学堂上学,要么在家里呆,几乎没有自由活动的机会。
这会儿,看到漫山遍野的野果子,得知它们都可以食用后,大家都像见到了宝一样,一个劲地薅。
“摘吧,反正不用花钱。你们想摘什么就摘什么,想摘多少就摘多少,不用客气哈。”陆福生大声喊道。
虽然这野果子是无主之物,不需要花钱。即便是去集市买,也便宜得不像话。但看到这么多活跃的劳动力后,陆福生心动了。
这里一共有十来个同学,倘若每人摘个三四斤,加起来也有三四十斤。
毕竟这些野果子又酸又涩,尝上三两个便足矣。他这些吃得好喝得好的同学,不可能将这些野果带回家去的。
陆福生想着,他可以让娘亲和乔乔帮着把野果子加工成果酱或者果脯,而后再一一分送给这些同学们。
毕竟他们家里有大量蜂蜜,加工出来的果酱和果脯,味道是杠杠的好,绝对会大受欢迎。
加上这些野果是同学们亲手所摘,意义很不一样。同学们肯定会觉得,自己亲手所得,绝对比花钱买来的更好吃。
如此一来,他可以以最低的成本,做个特别有意义的人情。
王子敬摘得最起劲,不管是大的小的、青的红的,只要是果子,通通不放过。
这些没干过活的孩子,虽然年纪不大,但耐力还是可以的,摘了许久还不觉得累。
果不其然,当陆福生开口表示,他家人可以帮着把这些摘的果子通通变成零嘴后,这群毛孩子越发给力了。
时间一晃而过,陆福生旁边的草地上已经多了一大堆的野果,目测至少有四五十斤。
陆福生坐在一块大石头上发呆,而随行的三个马车车夫,皆面带无奈地给诸位公子少爷跑腿。
他们皆是穷苦人家出身,能给大户人家当马夫,算运气相当不错了。
他们本以为,今天是跟着小主子们出来游玩的。怎么也没料到,这群小主子居然沉迷于摘野果无法自拔。
这一片区域的野果已经被摘完了,但这还没完,小主子们居然还要挪地儿,继续去别的地方开干。
……
半个时辰前。
想着这群有钱人家的崽崽应该很喜欢凑热闹,加上今天不需要开工,陆乔乔干脆让老沈和陆铁柱再去趟镇上,买一些食材回来。
今天中午,她不准备做饭,计划来个火锅烧烤大杂烩,大家一块乐呵乐呵。
反正炭火是现成的,人数又多,大家一块动手的话,收拾食材也费不了多少功夫。
王红杏等人的动作不慢,大半个上午加起来,便累计弄了箩筐的笋。
而且,不是从地里挖出来的带壳笋,而是已经剥掉了笋衣的净笋肉。
这么算下来,大家今天上午创造出来的劳动价值,远比在家里搞加工更划算。
毕竟这时代有酸菜和酸萝卜,就是没有酸笋。等这些酸笋做好后,又是一个妥妥的挣钱项目。
届时,酸笋鸭、酸笋,还有香臭香臭的螺蛳粉,通通都可以安排上。
忙得差不多了,陆乔乔还特意去瞧了瞧那群孩子,见他们仍然在乐此不疲地摘果子,她也是无语了。
但听陆福生将他的打算说出来之后,陆乔乔不得不心生佩服。没想到看似淳朴的陆福生,还是有点儿小心计的。
当然,这是好事,意味着陆福生开始长脑子了,至少知道怎么将利益最大化。
临近中午,估摸着老沈他们差不多回来,陆乔乔等人也挑着一担担的竹笋回家。
何天麟和王子敬等人,在摘了大几十斤的野果后,也心满意足地跟着回去了。
剥了壳的竹笋,越早处理的话,越能保持笋肉的鲜嫩。所以李雪梅回到家之后,便立马给院中的两口大灶生火烧水。
竹笋本来就很干净,随便用水冲洗下,便可下锅用热水氽煮一会儿。
当然,用热水氽煮的目的,是为了更好地“杀生”,起防腐防变质的作用,从而增加竹笋的储存时间。
待这些竹笋凉透之后,便可以直接装入大缸或大坛子里,并往里头加入大量的凉白开和适量盐巴。
经过一段时间的发酵,这些鲜嫩的竹笋便会成为开胃可口的酸笋。取用时,只要不沾上生水,可以放个三五年不坏。
而且,这些竹笋变成酸笋后,用来浸泡它们的清水也会发酵成酸水。
这酸水还是一味见效快的良药,比如中暑、消化不良、或者头晕无力时,喝上两三口,很快便会神清气爽。
李雪梅等人将汆煮好的竹笋放置一旁时,何天麟佯装好奇,特意过来看了个究竟。
但因为装缸是在库房里处理,他不好意思跟着过去,所以未能看到后面的步骤。