两口子好不容易有点儿二人时光,严如山很珍惜;陪着她把一大碗蛙肉吃完,连碗里的一些肉渣都给翻找出来给她吃了。
“媳妇儿,好吃吧?我们回去之后,让人送些蛙肉到家中来;时不时做上一顿,或者馋了再给你做点儿卤的。”
拿着筷子的手顿了顿,钟毓秀一脸茫然的问,“蛙肉卤着好吃吗?”
“应该好吃吧,鸡鸭爪子翅膀卤着很有嚼头,蛙肉应该也可以卤;只是,蛙肉嫩,可能没法卤很长时间,不然,肉会变老或者煮化了。”严如山在想着卤蛙肉的可行性。
钟毓秀在后世倒是听说过卤牛蛙这道菜,却没吃过;那时候的牛蛙肉不如现在的蛙肉好吃,肉质就比不上,她也只是过过嘴瘾,不会多吃。
但,严如山的养殖场内的牛蛙不一样啊!用的全是纯天然的材料养出来的;肉好吃的不行,入口便有肉质上的惊艳,加上料汁涔入肉中,更是美味的不行。
“少拿点儿,牛蛙叫起来声音太大了,会吵着大院里其他人家的。”
严如山轻笑,伸手去摸了摸她的小脑袋,“好,少一些,再让人杀一些带走。”这样便能多吃一顿了。
钟毓秀连连点头,觉得这个方法可以。
“要是能把牛蛙肉做成零嘴就好了,可是,想也知道,蛙肉变成了零食肯定不如新鲜做出来的美味。”不美味,食之乏味,何食?
“可以让冯正试试,以后出门在外,给你带零嘴就方便了。”严如山如是说道。
钟毓秀笑道“试试吧,不要求能放多久,够吃一天就行。”
“暂时只能如此。”心念一转,他的心思落在了食品生产上,“外面的食品厂子生产出来的东西,为何能放置那么长的时间?若是我们将方法买过来,是不是也能保存的久一些?”
钟毓秀摇摇头,脸上的笑意褪去,“能保存的久,必定是放了一些不利于健康的东西。”
严如山灵机一动,道“不利于健康,他们还敢生产?”
“人体新陈代谢是有一个周期的,偶尔吃一吃加工出来的东西无妨;人体新陈代谢会将有毒的排除体外,若是食用的多了,会对五脏六腑造成负担,人也会逐渐虚弱。”
这也是后世为何有许许多多身体虚弱,处于亚健康之人的原因之一。
后世很多不利于身体健康的食品和用品,奈何,社会如此,不用不吃又能如何?
“那还是不要了,咱们家还有孩子在。”为老人、媳妇儿、儿子们的身体着想也不能吃添加了东西的食品,“一天一做,麻烦是麻烦了点儿,却不是不可实现的。”
反正家里的吃食有人做,冯正最爱琢磨吃的,跟他说了之后,应该会很愿意吧。
老爷子出去走了一会儿便回转了,望着他们乐呵呵的,“推车还真好用,除了路不好走,轮子不太防震,没别的毛病。”
“爷爷,您这么快就回来了呀。”
“外头没什么好玩的,路也不好走;推车出去坑坑洼洼的,颠簸个不停,不说孩子们受不住,就我这手臂都被颠麻了。”修路势在必行。
严如山点点头,“我会尽快让人过来丈量测方,尽量在我们回来时路已经修好了。”
“修这条路要不了几天,水泥沙石到位,铺起来简单的很;一天都能铺上好几公里路。”当然,这是人手足够的情况下,若是人手不足,调动不开又另当别论。
王大丫等人端着菜肴过来,放到桌上,“严老、严同志,钟同志,饭菜都准备好了;马上端上来,您三位先洗手入座,很快能上齐。”
“好,你忙你的,不用管我们。”严国峰说完,已经推着推车走进了堂屋,也就推车不是很大,刚好够三个小娃娃并排躺下的面积;长也是按照孩子们的身高来做的,为的就是方便搬搬抬抬的。
而今没有伸缩机械性零件,唯有从方方面面减少麻烦。
“那成,我先去摆饭。”王大丫转身离开。
她一走,严国峰便道“大山,去打水过来洗手。”
严如山看了亲爷爷一眼,认命起身去了;到厨房后,先打了一盆温水端到堂屋,让爷爷和媳妇儿洗过手后,端着水盆回了厨房。帮着冯正等人一起摆饭。
饭菜上桌,美味佳肴多,钟毓秀和老爷子推着儿子们去桌前落座;望着一桌好菜馋的直咽口水,别问,问就是她又饿了。
严如山领着冯正等人回来,各自入座;老爷子率先动筷,之后其他人才开始动起来。
“媳妇儿,尝尝冯正同志做的梅菜扣肉,瞧着色泽不错。”
“肯定好吃。”送到碗里的肉,她吃进嘴里,连连点头,“给劲儿,就是这个味儿;冯正同志做什么都好吃,对了,大傻,你会做卤制的蛙肉吗?”
冯正抬起一张憨憨带笑的脸,“牛蛙肉吗?”
“对,牛蛙肉,做出来了可以吃一天呢;卤制的能放的久一点,还不显油腻。”
“可以的。”单纯憨憨的语态和笑,让人对他生不起厌烦心;即便,他现在又吃胖了一些,比之前更胖了。但是,有本事的人,都不会让人瞧不起;加上他本身父母教养的好,即便智商有点问题也不招人厌。
严如山道“明儿个我们回城里住一个月,你们记得收拾行李;王同志、龚同志和大傻留下收拾院子,下午我让人开车过来接你们。”
王大丫和龚招娣点点头,“您和严老、钟同志上午回去,中午没人做饭呀;让冯正同志跟你们一起走吧,早点回去,冯正还能早点做饭。”
严如山看了看媳妇儿,又看了看老爷子。
“也行,那就辛苦你们二位了。”
“应该,我们做这点不算什么,您傍晚的时候让人来接我们就成。”王大丫心里算了算打扫院子需要多长时间,他们走后,不仅是院子需要打扫,厨房要处理干净;他们屋里的被子褥子要拆下来洗了。
洗了之后一天肯定是干不了的,只能挂一间空房间里;过个两三天回来看看,或者之后回来再看。
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