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初次见面的时候，杜莹莹觉得薛丁是个儒雅严谨的大夫，所以她也一直绷着自己扮演着乖巧懂事的淑女样子。今天一顿饭下来，薛丁一副不着调的样子，前面的儒雅形象部破功。
他哪里是德高望重的医者，分明是个风流痞子。
“薛丁，你这么不着调，怎么会有我哥哥这么着调的朋友啊？”
“你你你！你叫我什么！你说谁不着调呢！臭丫头没大没小的！”薛丁大受侮辱，“啪”的一声放下筷子给自己正名，可惜气的前言不搭后语，都不知道该从哪句开始骂这丫头好。
杜莹莹挥挥手打断他急头白脸的辩驳：“你们怎么就成了朋友呢？”看着还挺有交情的，分明是不搭边的两个人嘛，奇了怪了。
“当然是你大哥看我当年一表人才，风度翩翩！当年在学堂，老子一直名列前茅，你大哥仰慕我的学识和人品，所以他才主动跟我结交。我呢，看你大哥也是个人才，所以也有了惜才之心，也算是惺惺相惜吧！”
她以为她哥是个啥好人？哼，就是一副老学究的气质骗了无数人。当年还不是跟他一起上房揭瓦，火烧灶台，把那个公然羞辱夫子的土财主傻儿子骗出去裸奔。这不都是她哥跟他一起干的？
不过是他为人耿直，不善隐藏！每次都被夫子抓成现行！他杜远岫总是一副道貌岸然的样子，他被夫子的藤条抽的上蹿下跳的时候他还在一劝：“薛兄你就认个错，看吧夫子气的。”转头又对正火冒三丈的夫子说：“先生，学生与薛丁同行同住，竟没能多加劝阻，愿与薛兄一同受罚！”说着就摆出垂手听训的模样。
他听了气的愣在当场忘了闪躲，夫子听了，三丈的火变成了四丈，抽他的时候越发的卖力气：“你看看人家！你看看人家！”千言万语化成鞭打，“啪啪啪”抽的更起劲儿了！
等先生“看在杜远岫的求情上”消了气，他已经气的一句话都说不出来了。临走都时候先生还嘱咐他“多多向杜远岫学习”，杜远岫也躬身施礼答“定当以此为戒，请先生放心”。最后先生摇着头感叹道：“天地之差啊！”鄙视着他离开了。
他才是受害者好不好！等先生走远，他忍着痛向杜远岫兴师问罪的时候，她哥哥还一脸茫然的回答：“我一直认错啊！可先生就打你啊！”他回想回想，好像也挑不出他打错。一时内伤加外伤，躺在床上养了好几天。
好在他哥任劳任怨的伺候他到痊愈，让他颐指气使到使唤了七八天，他才重新原谅了他。
“那你怎么弃文从医了？”杜莹莹打断了他的回忆。
“这是你薛大哥的志向！别看你薛大哥貌似浪荡不羁，其实怀揣着一颗悬壶济世的心呐······”
“好了薛丁，我们叫小二哥来结账吧！”杜莹莹实在听不下去了，干脆利落的打断了他的话。
薛丁一腔热血刚烧起来，杜莹莹一句“薛丁”都冷漠搞得直接跌进冰窟窿里。出门的时候一脸的生无可恋。
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两人虽是吵吵闹闹，薛丁还是尽职尽责的陪着杜莹莹在石桥那边待了一下午。
杜莹莹比他想象中学的更认真。从认识酒具，分辨各种器具的作用，甚至还尝了点老伯酿的酒，一下午小脸都红扑扑的。
一开始听说她要酿酒，还以为她是要照猫画虎，打发时间。看她现在这神贯注的架势，大有要在酿酒这行当状元的意思。不然，拿着老伯给的祖传秘方直接照着做就好了，干嘛还要对个中细节刨根问底，连“酒祖宗”都让她挖出来了：她都把酿酒一辈子的老汉问住了。啥叫“酒度数”？他连听都没听过。
“惭愧惭愧，原想我酿酒卖酒做了一辈子，没想到竟然答不出姑娘的问题。老朽实在是惭愧。”老伯给杜莹莹介绍完酒具和大致的酿造方法，竟再一句也答不出杜莹莹的问题，额头渐渐有点冒汗了。
“姑娘所问，老朽也是闻所未闻，确实答不出来，并非藏私。”老伯解释道：“咱们乾朝开国至今，这酿酒也就是如此而已，并没有姑娘说的浓烈之分。老朽从没听过这样的话，也没有想过。惭愧，惭愧。至于果酒清酒，更是没有听说过。酒就是酒，不分什么高低。只因家家皆饮，时节必备，而愿意做酿之人不多，所以小店才得以生存。不过我还是再劝姑娘一句，如今大酒坊产酿颇多，实在不是我们小店能比的，所以姑娘还是有个准备。”只怕还是要走他的老路来。
“多谢老伯！”杜莹莹盈盈一拜，真心谢道：“小女子不知行业深浅，刚刚多有唐突。老伯肯将毕生所得赠送与我，莹莹感激不尽，定不辜负您的教诲。”
“不敢当不敢当！”老伯也是真心喜欢这个认真热情的小丫头。“姑娘小小年纪就有这番见识，说不定老朽这小酒馆能后继有人！我也跟着高兴。”
“那我们先告辞了，明天再来商定过契。”
“好好好，我和老伴已经收拾妥当，明天过契之后就准备启程了。姑娘若还有用得着老朽的地方，就给我来信吧！”或许他还能帮帮忙。
“多谢老伯。”
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回去的路上，薛丁已经对杜莹莹刮目相看了。这妹妹刚刚说的“酒度数”勾起他兴趣。
老伯可能没有多想，可他听到心里去了。
“妹妹说的，这个，这个“酒度数”，是个什么东西啊？”出了“客居酒坊”的门，薛丁忍不住好奇，悄悄的问杜莹莹。
想他薛丁也是声色犬马见过些市面的人，却也从来有听说过。
杜莹莹也没藏着，压低了声音解释给他听：“酒度数，就是个标准，跟度量衡一样的。”
“酒就是酒，有什么不一样的？”薛丁也学着她的样子压低了声音问。
“你平时喝的酒是什么感觉的？”她一心想要做酒，她还没喝过这里的酒呢！
薛丁想了想，答道：“酒大致都一样，入口微辛，喝到胃里暖热，再没啥了。咱们这儿都靠酒祛湿的。”她连酒都忘了，哎。
“若我能做出更加辛辣的酒呢？”
更加辛辣？
“不只辛辣一味，还能有甘的，有醇的，喝完了不光胃热，连血都跟着热起来的！”杜莹莹说起自己的未来设想，目光炯炯：“这“酒度数”啊，就是来衡量这个辛辣标准的。”
薛丁几句里就听出了个中门道儿，更有兴致了。
他是行医的大夫，对杜莹莹的话一下子抓住了重点。按照她的说法，她能把所有的酒先集中，再分类。现在喝的酒，是她说的普通的酒，本来就是靠着里头的辛辣才有了能活血化瘀，驱寒除湿的作用。兴城一带的天气多是阴冷潮湿为主，一年四季里家家户户都离不开酒来化风化湿。若是真能对酒有所改良，像她说的“更加辛辣”，说不定也能对他研究的药用也是大有助益。
可不能小瞧了她，说不定他还得指望她呢！
“妹妹还想在这街上逛逛么？薛大哥陪你走走？这兴城，薛大哥可是门儿清！”薛丁一扫之前被鄙视的阴霾，重新振作，转头巴结起杜莹莹来。
“黄鼠狼给鸡拜年？”他前后变化太明显了点吧？
“妹妹真会说笑，哪有黄鼠狼，你想想吃鸡，薛大哥请你吃天香红焖鸡！”忍住，不能跟她翻脸······
“无事献殷勤，是要盗啥啊？”她才不信他。
“当哥哥的对妹妹好是天经地义的！我独子一人，早就希望有个聪慧漂亮的妹妹好好宠着呢！”再接再厉！
“杜兄的妹妹就跟我亲妹妹一样的！”不能放弃！
杜莹莹停下脚步，好不掩饰疑惑的看看他，薛丁立刻站直了身板，搬出“一片真心，天地可鉴”的忠诚。杜莹莹点点头，故作勉强的说道:“姑且就相信你好了，看你表现吧！”
薛丁赶紧讨好道:“看妹妹说的见外，只要妹妹开口，为兄定当赴汤蹈火，在所不······”
“那就这家吧，看着挺不错的！我们尝尝去？”杜莹莹指着眼前“聚仙楼”打断了他。
这可是兴城最贵的酒楼！薛丁内心的坚强终于被最后一根稻草摧毁，又不敢声张，笑的比哭还难看：“只要妹妹选，在所不辞，在所不辞······”荷包里的银子们啊，咱们就要永别哩！
杜莹莹先一步走进聚仙楼。想到身后的薛丁笑中带泪的样子，她心下一片畅快。
这下好了，酒坊还没开张，免费的苦力先送上门喽~！