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江芷萝想到这些,脸上露出了笑容道:“松嬷嬷,我再教你们做一种食物。”
“有了这种食物,你们靠着这些也能赚一些钱补贴家用。”
松嬷嬷一听这个,更是不知道说什么好。
“小姐,你要多顾着自己,不用总是为我们想这些,我们可以照顾好自己。”
“倒是小姐你出远门,也没人在你身边照顾。”
松嬷嬷其实都想着陪在江芷萝身边。
可她也知道小姐从小就是极为有主见的人,她要做什么的话,都是拿定主意了。
她也不能跟着添麻烦。
她们想为小姐做点什么,哪想到到现在却一直都是小姐在为他们着想,在照顾他们。
松嬷嬷他们感动的鼻子都有些酸酸涩涩的。
这么好的小姐,那么好的卫家,先皇竟然要害卫家,简直太可恨了。
江芷萝笑着道:“没事,你们好好的,我也能放心一些。”
都是曾经的卫家人,江芷萝看着他们也觉得甚为亲切。
而且以前松嬷嬷松正德他们作为卫家的家生子,对卫家忠心耿耿,更是为卫家做了不少事。
光是这份忠心就挺好。
或许待大哥或者其他亲人回来,看到卫府曾经的老人,他们应该也会高兴的吧。
“这样,我教你们做果丹皮,一种水果零食,我看市面上也没有卖的,或许你们摆摊售卖生意会不错。”
确实,江芷萝还真没有在江州看到有卖什么果丹皮的零食。
都是糖葫芦还有一些不同种类的糖。
用山楂做出来的果丹皮酸甜可口,就是江芷萝都比较喜欢吃。
说起果丹皮来,松嬷嬷他们压根不知道这是什么。
但这并不影响大家相信江芷萝。
松嬷嬷就觉得光是这样看着她家小姐,她就很高兴。
更别说跟她家小姐一起做食物了。
松嬷嬷道:“小姐,我们都听你的。”
江芷萝道:“这样,我们先找小刀把这些山楂的核去掉。”
江芷萝这样一说,松嬷嬷他们就赶紧去拿东西。
他们进了屋子,在屋子的桌子旁一起忙活着做事。
江芷萝教大家从中间切开,然后把里面的山楂核挖去,再把头和尾轻轻挖去。
这样山楂就是干净的了。
大家一起处理这些山楂。
山楂提前都清洗干净了,倒是省了第一步。
松嬷嬷道:“山上还有山楂来着。”
他们没有完采摘回来。
江芷萝一边弄掉山楂核一边道:”不着急,回头松嬷嬷你们会做了后,再去采摘山楂回来做就行了。”
“主要是你们学会了就可以自己做果丹皮了。”
授人以鱼不如授人以渔。
江芷萝觉得这句话非常有道理。
就连松珠珠都想帮忙,不过她太小了,大家不让她用刀子,只让她在旁边看着。
待将一大盆山楂都弄好后,江芷萝道:“这样就可以了,把这些处理好的山楂放锅里,加入三分之一的水开始煮……”
松正德正好劈了很多柴火,拿着柴火进灶屋开始烧火。
松嬷嬷往锅里放山楂再倒水。
他们负责烧火煮。
“一会煮好了最好要用东西把煮软烂的山楂打成泥。”
翠竹疑惑着问道:“小姐,需要石磨吗,石磨在村里磨坊。”
是的他们村有专门的磨坊,大家要用的话,都去磨坊推磨就行。
江芷萝摸了摸下巴道:“有没有木臼或者石臼。”
松彬赶忙道:“有,有石臼。”
说着,他就去把倒扣在院子角落里的石臼搬了过来。
江芷萝笑着道:“有这个正好,就可以把煮软烂的山楂捣成泥了。”
“先清洗干净。”
放在院子里,时间长了也会有灰尘。
“好。”
松彬赶忙舀水冲洗了。
翠竹也过去帮忙。
松彬道:“那我再去打水!”
水缸里的水不多了,松彬便用扁担挑起木桶去后山打水去了。
他们村子的水井在后山脚下,隔着村子不远,一来一回很快。
江芷萝看着松嬷嬷一家人,都觉得一家人干活勤快也麻溜,也很温馨和谐。
她看着也觉得不错。
所以她也愿意帮他们。
否则哪怕是卫家人,江芷萝也未必会帮忙。
就这样忙活着的时候,江芷萝去看了一下旁边静置的神仙豆腐。
江芷萝用勺子过去轻轻按压了一下,有按压豆腐的感觉了,完凝固了。
江芷萝对翠竹道:“翠竹,你去灶屋拿个菜刀过来,这些神仙豆腐做好了,一会切在大盆里,都尝一尝味道。”
翠竹都一愣,“这么快就好了吗?”
说着,她兴奋的进屋拿菜刀出来,赶忙递给江芷萝。
江芷萝笑着道:“不用着急慢点就行。”
江芷萝用刀在盆里切神仙豆腐,切的时候,她感觉光是看着都让人高兴。
看着跟果冻一样。
江芷萝切好后放干净的盆里。
然后切了两小块,用小勺子舀了一块递给翠竹吃。
“你先尝一尝味道如何。”
翠竹毫不犹豫的吃进嘴里。
这一吃,可把翠竹都惊艳住了。
“小姐,这……这东西也太好吃了。”
“清清爽爽的,有一种冰凉爽口的感觉,很舒服,这要是夏天吃,还能解暑啊。”
翠竹真的觉得很不可思议。
她都没想到树叶子都能做出这样的美味来。
不过若不是小姐教着,他们怎么也想不出这样的办法来。
还是小姐厉害。
看着翠竹的神色,江芷萝笑了笑。
他们东河村那边没有这样的叶子。
若是有的话,她在东河村的时候就做神仙豆腐了。
不过江州这边这种叶子挺多的。
漫山遍野都是。
所以松嬷嬷一家可以做很多神仙豆腐。
就看市场反馈如何了。
不过以前松嬷嬷也帮着做管事,既然是管事自然有一些能力。
所以摆摊做生意应该也可以。
况且这东西没什么成本,只要这东西能售卖出去,赚的铜钱都是纯赚。
“喜欢吃甜的味道,可以放点糖,喜欢吃辣的,可以放点盐放点辣椒放点蒜泥放点醋。”
江芷萝说着的时候就看到松珠珠眨巴着大眼睛眼巴巴的看着。
江芷萝切了一小块递给松珠珠道:“有点凉,慢点吃。”
松珠珠吃进嘴里,觉得好吃,露出开心的笑容,小牙都露了出来。
江芷萝都不得不感慨,小孩子的快乐真的很简单。
看着松嬷嬷从屋内出来了,江芷萝道:“松嬷嬷,神仙豆腐做好了,你也过来尝一尝味道。”
(本章完)