观前街,自古便是苏州的重要商业街。
大光明,人民商城、长发商厦,苏州人民最爱逛的几个店,都在这个附近。
观前街中段路口处有个乾泰祥,这是正宗的百年老店。
就在今年,刚刚被授予了中华老字号,然而这明明是個好事,却因为历史遗留原因,弄成了一滩稀泥。
王康平带楚青来看的,就是乾泰祥,的隔壁。
为了符合中华老字号的牌面,乾泰祥准备对原本的铺面翻新。然而连绵七八间的铺面,翻新需要的钱可不是一丁半点。
权益之后,乾泰祥决定出售一部分店面,只保留原本的几间转角正店。
门口一颗法国梧桐,左边靠玄妙观是一家国营土特产商店。看样子也是要死不活的。
斜对面有家文化用品商店,东来仪。看门脸也是有些年头了。
街道虽没后世宽敞,好在人流多。在老苏州也算头一号,尤其到晚上,从东到西,人头是一眼望不到头。
“行就这里吧。”
匆匆随着人流看了一眼,楚青就把这位置确定下来。
手续是王康平托发小找人办的。不过价格也不便宜。两间门面,全套办下来花了30多万。
可在楚青看来,这价格一点不贵。
现在能买到他就偷着乐吧。再过几年,你就是想买也买不到了。
也就大家现在意识不到,往后几十年,这种地儿,随便一个门面就够后人吃几辈子的了。
来了观前街,不去黄天源吃碗面,就算白来。
楚青算不上老饕,只是上辈子和家里人过来旅游,也去总店专门吃过一次。
只是当时总听人说,没有以前的味道了。
这次提前二十年,也来尝尝这老味道是什么味道。
6个人坐了两桌,有吃面条的,也有叫馄饨的。
楚青打开在玄妙观门口买的生煎,一口下去,酥脆鲜香,满嘴流油。
不含海克斯科技的食物,味道就是不一样。
“青哥,那两个门面是不是小了点。”
小江西也吃了一口生煎包,想到刚才两个门面,总感觉和步步高的档次不太配。
“确实有点小。”说着转头对着王康平来了一句。
“看着点隔壁的国营商店,等经营不下去的时候也买过来。”
说完了好似不尽兴,遂又补了一句。
“这条街的其他商铺有卖的我都要。”
店里其他吃面的人,都仿佛看傻子一样看向被人围住的楚青。
整个观前街几百年了,卖过的铺子,也就那么些家。现在随便一个铺子就得十几万。他要,拿纸要吗?
人们总是失去了才开始怀念。
现在的观前街,比起新商业街,是要老旧狭窄。格局还多是民国时期的。
然而人的想法是阶段性的。
大批资金进来后,这里就会变成大家希望的,国外的繁华模样。
可在等三十年,见惯了清一色的商业步行街。大家又开始怀念这种古老的,有历史底蕴的长街。
只是破坏总比保护来得容易。
就好比现在的乾泰祥,外面看着破旧,可从牌匾到门脸,都还保留着上世纪的风味。
为了体现百年老字号的名头,不惜卖铺面也得装修成国外的模样。
殊不知,老字号,除了传统工艺,也更多的是对他所在历史地位的肯定。
保持传统的特色,才是他百年老字号的底蕴。真模仿成国外的东西,就会完全变了味。
对一碗好面的评价,如果换了文人骚客美食家,那一定是柔韧有力道,吃起来爽朗滑口,香气扑鼻,唇齿留香,佐料恰到好处。
而楚青的评价就是,老板再来一碗。
碗里吃光,汤喝净,完事在来一碗。
这就是对一碗好面最大的认可。
吃饱喝足,逛逛古观寺庙,这一趟就算完成了。
出了街,上了车。
一路向南,过了外城河就到了吴县,也就是以后的吴中区。
苏州进行工业化改革,吴县这边是试点最早的一批。
王康平带他来的第二个店,就是花了4万块钱,买的一块建仓库的地。
用楚青的话说,这就是未来步步高的仓储物流园。
如今的吴县,到处还是粮田水渠。
在一片杂草丛生的荒地前,楚青看见了自己的地。
怪不得这么便宜。
原来是一片废墟,之前也是一片仓库。
80年代一场大火之后,企业也没钱重新修,就一直荒废着。
残垣断壁能搬走的全被人拉走了。剩下的都是一些难清理的残渣。
荒废了十来年,杂草都有一人多高。
现在有人要,当地也就一口价打包出售了。
占地100多亩,按照现在工业用地,300块钱一亩来算。这价格稍微贵了点,可它的地理位置不错啊。再过十几年这里就成了内城。
至于修建,楚青一点也不急。地先买下来,我放个十年二十年,然后我不建物流园。改建商业房。
房子还没修,我就先把预售这么一买。
4万块钱买的地。过了二十年,连地皮带房子,我最少得赚几个亿。
呸!一帮不要脸的地产商。
就这样他们还敢哭穷不认账,动不动就暴雷个几万亿。
搁以前,这种人就得诛九族。
“手续都办好了?”
“嗯!已经都处理好了。”
“那就先空着吧,过两年再来开发。”
建设仓储物流圆其实并不急。配套设施得一点一点的来,步子太大了会扯到蛋。
之所以这么急着拿地,也是现在时机比较好,地方上还没遇到那种挥舞着钞票的大款。
价格也算便宜。
现在五万块钱能拿的地,一年后,最少翻两翻。
而且还没好位置,好地都被拿去吸引外资了。
楚青的对手从来不是国内这些同行。
和他们在国内小打小闹太没意思,国内的市场是很大,可窝里横的结果,往往是被外来者一锅端。
能走出去,才能有更大的发展空间。
想想调和油,再看看天府可乐。多少国民品牌,被外来者杀的溃不成军。
他如果单纯的只想赚钱,学学柳会长,良心在资本面前根本不算什么。
他也大可不必把学习机价格,打得这么低。
赚钱永远只是手段,而不是最终的目的。
(实在不好意思,这章有些私货。)
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