这几天工作上除了例行X的早班及下午茶时段外，午休时，我必须前去Tragroo参与关於「TouchLove」活动的餐服学习，而这其中包含了宋桦替我额外报名的品酒课程，以及Seatedservice
一直以来，我始终能感受到宋桦对我职涯的上心程度，但我晓得这并不是因为我们之间的关系使得她多加关照於我，而是她本来就属於那种会将自身知识、经验倾囊相授类型的领导者。
尽管宋桦现在正处於事业上升期，她已经无法有多余的时间亲自带人过场走经验，但只要底下的人有心，她依旧有法子让其从别的管道学习。
这不，昨日我来Tragroo上课时，Traganager就跟我调侃道，她还得感谢宋桦帮她的团队绩效打了非常扎实的基本盘，毕竟宋桦隔三差五的就会把她底下的人送来上课，甚至还会推荐他们一些国际上正在JiNg进的技术及理论让他们备课来着。
久而久之，这种「名正言顺」运用公司资源陪养菁英的作法，被其他厅面的经理知道後也开始逐渐效仿起，虽然据我所知，许多员工都是不想参与的。这也不难理解，休息时间没得眯上一眼也就罢，还得吃书写笔记，不免让人感到疲倦跟厌世。
末了，Traganager拿着一本整理好的讲义放在我的手边，她手中切换PPT的同时，表情也甚是揶揄的说道，「要不是我知道Christa只是完美主义，我严重怀疑她是不是想抢我饭碗。」
是的，特例独行，或者求好心切的好事者总是会招人眼红及嫉妒吧。别说这位Traganager酸溜溜的说话语气，就单在员工餐厅吃饭，耳边时不时也能跑出两三则关於宋桦的流言蜚语。
b较资深的员工，八卦的就是她与日料餐厅经理，终将是谁能拿下Fato升职迁调後的F&BExecutive职位空缺。听闻这场鹿Si谁手的角力，似乎已经持续了将近二年，而大部分的有利风向多是导向日料厅面的经理。
而资历浅点的，无外乎就是在猜测宋桦与其厅面的调酒师Daniel是不是一对。
好听的，不悦耳的，各种闲言碎语，总是将这些公司「名人」们烹调的够九香十sE。
「Kristen,你是吃素的呀？我怎麽老看你只夹饭跟菜？」
眼前，是还没用发蜡跟喷雾整理额前浏海的Redd，她两手端着汉堡餐，嘴里打着哈欠地在我对面的座位坐了下来。
「我才老是看你吃美式餐点，虽然你的T质是蛮有资本餐餐吃没错，但那个b较没营养吧？你才该多吃点蔬果。」语毕，我拿起餐刀，抬手将一旁的青苹果细细削起，切成盘後，我直接叉起其中一小块递到她的嘴边，「吃吧，姐我亲手削的，赏你，不用谢。」
「你有贤妻良母的潜质。」Redd张嘴咬下後，她突然像是想到什麽似的，「你下次什麽时候休假？」
「TouchLove活动结束後的隔天，连休二日。」
「连休？Christa会让你连休？」Redd挑眉，她一边嚼着苹果，一边喝起可乐，拿出手机翻起行事历，「我看看哦，五天後呀，够呛了，我看你也是很久没休假，你连几了？」
「十天了。」
「嘶，您的脚还好吧？」
「不瞒您说，我的脚底板快炸掉了。」
「我看你也是累到快消风似的，你休假时我们要不要去环球影城？我跟我经理排一下假，我蛮想去搭个云霄飞车尖叫的。」
「嗯哼，我考虑一下。」
与Redd一起吃完午饭後，我直接走回厅面後场的酒柜处。推开门，我放眼望向分门别类，排列整齐的红白酒，那瓶身暗暗反S着顶上鹅h灯光的雅致，像极了天文学馆里的满室星屑。走近，我想像着眼前这只Chardonnay拔出软木塞後，那阵阵溢散而出的香气，将会让人错以为自己正置身在世间最悠闲的午後田园──
Enti:Dote的後场，是整间公司里我最喜欢花时间待上的所在。
看着眼前布满Chardonnay的柜位，试想着今天p「TouchLove」群组里Chef已经发出的午宴菜单，思量着围绕三种不同主食，并以其打造的特sE菜单，若说我个人最想要品尝哪一款，我只能说，小朋友才做选择，我全部都想吃遍。
餐前，佐餐，餐後的酒类，不晓得经理们会怎麽挑选──
伸手轻抚着眼前的木柜，无论是酒品的挑选，还是菜肴的介绍推荐，抑或无关乎用餐经验的谈天，偶尔与宋桦当班时，总能见她非常熟练且出sE的诠释何谓宾主尽欢的桌边服务。
已经不下好几次的经验，我有种我的工作台其实就是预约宋桦会面的柜台的错觉，她的专业素养，个人魅力，让每一位回流Enti:Dote的客人，都像是她远道而来的友人。
更不用说，还有跑来蹲点想抱得美人归的。
「在想搭配吗？」
闻声，我已经不会再轻易的被宋桦给吓着，每次都出丑，实在太丢人了，「嗯，但说实话，我没喝过多少酒，所以只能上网找资料而已。」
「将认为可行的搭配方式写下，等会下班时交给我。」
「其实我已经将想法跟资料整理好了，我现在就可以传给你。」既然宋桦都这麽问了，现在不刷点好学生的印象分数，何时刷。滑开手机，我将文件传到了宋桦的E-ail，「你有空的时候再看就好了。」
「早上才出的菜单，现在就有想法了，不错。」
眼见宋桦已经低头查阅邮件，抿了抿唇，犹豫了下，我说：「我刚刚在想，你都是用什麽方法学习、练习，又是花了多久时间，才让自己变得那麽专业。」也许是最近彼此的心意早已心知肚明，所以这种叹息中带点娇的语气，我竟也这麽毫无防备意识的说出了口。
语毕後，我见宋桦听闻我的话後先是眨了下眼，而後她将手机收回口袋，转头看向我。对着我的眼睛，宋桦语气平缓且声量适中，「首先，人不进，必退。韵昀，无论你实习结束後，是否还会选择继续从事这个行业，但有一点你千万要记住，必须保有永续学习的积极心态。」
「这道理适用於任何事。若你询问的是进步的方法，那麽多，多观察，多实际C作，多请益经验之人，绝对是成事的捷径。再者，若是有了些羽翼，便是传授。」
「世道啊，不过就是那句老话，努力不一定有成果，但不努力，真的什麽都别想了，哪来那麽多踌躇不前的藉口，快活前必定得挣扎。可，光说不练是糟糕的，这种半桶水心思并没有强上多少，甚至可以说这种有想法，却贫於实际付出行动的人最为虚度光Y，没成事也就罢，连捞乐子也不尽快意吗？」
原来，我们不是没有话题。
看着老生常谈的宋桦，我发现，她是不是也同样困扰着我们之间为何如此胶着，明明只要我们谁多放下一点身段，让步一点根本无关紧要的矜持，是不是，就能好好的跟对方坦然相处了？
她有许多人生经验能畅言，我也有处理不来的问题可以请教──
这一来一往间，不就是「我们」了吗？
「今天下班後在更衣室等我，我们一块走。」
抬眸，我猜不到宋桦这麽说的想法及用意，只是，这一次，看着她语毕後面带微笑的脸庞，我不由自主地用力点下头。