第三章、臭豆腐(2)(1 / 1)

谢祁很快就拿了两盘臭豆腐出来,加好酱汁正要端去给客人,另一位客人大剌剌地走进来便开始点餐,谢祁无奈只好放下手上的盘子,先招呼那位客人。

顾盼见状,便道:「老板,我帮你送去吧!这是几号桌的?」

闻声,刚结完帐正在找钱的谢祁有些讶异,看了顾盼一眼却又来不及多说什麽,臭豆腐这种东西刚出锅外sU内nEnG的时候是最好吃的,多放一分钟美味都在快速消退,谢祁想了想便道:「3号桌的,就是靠墙那桌。」

「好。」顾盼点点头,拿着盘子便去了。

谢祁结完帐转身又回到厨房,有几个客人点了汤,因此谢祁先把baiNENgnEnG的生豆腐下到油锅里,又转身去装热汤,等他把四、五碗汤放在托盘上要端出去时,正好看见顾盼收了客人用完餐的盘子走回来,他早上回家後换了一身衣服,不穿衬衫,改换了一件白T恤,配了牛仔K和球鞋,细软的头发微微有点长了,在他低头时会稍稍盖住他好看的眉眼,但却让他看起来更加乖巧温顺。

顾盼拿着那叠碗盘在店里左右看看、不知道怎麽处理,然後才发现谢祁正在看他,忍不住露出求救的眼神。

「旁边,放着就好。」谢祁朝他扬了扬下巴,顾盼顺着看了过去,便在墙边发现几个大水桶,於是走过去把碗盘小心地放进水桶里,这才像完成什麽重大任务一样地小跑回来。

谢祁见他回来,便道:「谢谢你,不好意思麻烦你帮忙收碗盘了。」

顾盼赶紧摇头:「没有的事,反正我也没事做,就当作是谢谢老板昨天收留我,今天又送我回家。」顾盼看见谢祁放在桌上的那几碗汤,便又道:「老板,这些我也帮你送去吧!」

「你可以吗?」

「嗯,请给我报答你的机会吧!不然我真的觉得对老板很不好意思。」顾盼看着谢祁认真地说。

谢祁顿时被顾盼正经的言行逗笑了。

「请给我报答你的机会吧」,谁会这样说话啊?

但他也不扭捏,店里正忙,有人主动要来当免费劳工,何必拒绝呢?於是他仔细告诉顾盼餐点要送去哪,便转身回去捞炸得金hsU脆的臭豆腐了。

不过他心里知道,送汤不像送豆腐那麽简单,因为豆腐是固T的,盘子端着就送去了,但汤是YeT,本身又烫,装得满满的端着走很容易洒出来,几碗汤放在托盘上一起送虽然不用来回跑,但是重量蛮重的,又要小心不要洒出来,其实对於新手来说难度是挺高的。

於是他一边用漏勺翻动油锅里的豆腐,一边偷看顾盼,果然就见他笨拙地端着托盘,小心翼翼地移动脚步端了出去,全程连大气都不敢喘一下,深怕呼x1一下就会导致手一抖把汤撒了。

果然是没经验啊!谢祁一边笑一边摇头。

不过还是帮上忙了就是了。

谢祁看着他在店里又送餐、又收餐具,又帮客人点餐,没一会儿就出了满头汗,但每次看见客人时都还是会露出真诚的笑容,就突然想起曾经陪小灯看过《鹤的报恩》这个童话故事,里面的主角便是化作美丽少nV来报答恩人恩情、用自己的羽毛织布的白鹤。

不过顾盼总是眼眶红红的,b起白鹤,更像是小白兔就是了。

顾盼就这样莫名其妙在店里帮起忙来,虽然笨手笨脚的,还把甜辣酱当成酱油加,不过他的记X特别好,哪一位客人点了什麽餐点他都记得,甚至不用笔记,有一次同时来了七、八组客人,点的东西都不一样不说,有的客人汤不要加韭菜、有的客人泡菜不要小h瓜,点的臭豆腐从大辣、中辣、小辣、不要辣的都有,他竟能一个不差的全部记得,按照客人的要求一一将餐点准备妥当,这倒是让谢祁在旁边看得啧啧称奇。

这个顾柜台的能力,还确实挺适合当老板娘的。

因为有顾盼在的关系,今天陆灯下课回到店里,谢祁便直接把他赶上楼吃饭写作业。

陆灯看着不久前还是自己的国文老师,但现在已经娴熟地在他家店里帮忙,一副老板娘模样的顾盼,觉得大人的世界真的很混乱。「你们已经结婚了?」

「结个鬼!」谢祁没好气地瞪了陆灯一眼:「你们顾老师只是来帮忙的,不要再跟你小叔叔乱讲话了,楼上冰箱里有咖哩,自己微波来吃。」

「我说的明明都是实话,你们就真的睡一起!」陆灯对谢祁做了个鬼脸,并赶在谢祁踹他之前溜上楼。

谢祁看着陆灯跑上楼的背影,觉得陆仁义的建议或许不妨一试。

那天就这样一路忙到九点半,当顾盼把最後一桌客人的桌子收拾乾净後,两人才终於能喝口水、休息一会儿,谢祁看着累得坐在桌边发呆放空的顾盼,想起他到现在都没吃晚餐,於是又炸了两份臭豆腐端过去。

「饿了吧?」谢祁一边坐下,一边道:「你现在是不是觉得我是骗子?」

顾盼还在发懵,一时反应不过来:「什麽?」

「你点餐的时候,我说要等一下,结果等了四个小时。」谢祁道。

顾盼一听,忍不住笑了出来:「没关系,美食值得等待。」

谢祁笑道:「等四个小时也太难等了。」

「还好,我还挺擅长等待的。」顾盼边拆开筷子,边看那盘臭豆腐。

盘子里堆了五块炸得金hsU脆的臭豆腐,上面淋了一层蒜蓉酱油,阵阵蒜香和豆腐香扑鼻而来,一旁的泡菜颜sE鲜nEnG,光看就令人食指大动,顾盼忍不住咽了咽口水:「好香!」

谢祁见顾盼看到食物JiNg神都来了的样子,忍不住调侃:「对着臭豆腐说香?你这算是在W辱它吗?」

「才不是,真的好香!」顾盼头都不抬地说,全部的注意力都被食物x1引走了。

每块臭豆腐中间都挖了一个洞,装满了浓郁的酱油,顾盼夹了一些泡菜塞在里面,然後才夹起一块臭豆腐,一口咬下,浓郁的酱汁从中间喷涌而出,豆腐sUnEnG,酱油的浓香和蒜头的呛辣,和泡菜酸酸甜甜的清爽口感完美融合,顾盼顾不上嘴里还塞满食物,就忍不住惊呼道:「好好吃!」

谢祁得意地g起嘴角。

顾盼三两下把口里的食物咽了下去,又忍不住转向谢祁:「真的太好吃了!」

顾盼那双漂亮的眼睛整个亮了起来,谢祁见他这样孩子气的一面,又忍不住调侃:「你看到食物以後,表情跟刚刚完全不一样。」

顾盼被取笑地红了脸:「……因为真的很好吃啊!」

「这样很好,看你吃饭的人心情也会跟着变好。」谢祁笑道,又不禁好奇:「你昨天来的时候没吃到吗?」

「没有,因为已经先吃过晚餐了,所以光顾着喝酒,就没吃东西。」其实是光顾着看你了,不过这话顾盼当然不可能说出来。

「难怪醉成那样。」谢祁调侃道。

「……对不起。」一提到这事,顾盼就脸红。

「不用对不起,你今天来帮忙就算抵债了。」谢祁道。「你以前没做过餐饮业吧?」

顾盼点点头。

「累吗?」

「蛮累的。」顾盼诚实地说。「不过,我想这世界上应该没有哪一份工作是不累的。」

「当老师也累吗?」

「累啊!」顾盼点点头:「不过是不同种的累,做餐饮b较多是身T上的累,当老师的话就是心b较累。」

「确实,现在孩子很难教,我常常也被陆灯气得要Si。」谢祁非常有同感。

「小灯算乖的了。」顾盼回忆道:「我第一年当老师就带了T育班,还被学生气到躲在厕所哭过。」

「T育班学生这麽皮吗?」

「也不是皮,只是那时候他们只觉得术科重要,读书就b较不在意,常常忘记写作业、上课睡觉,考试也都乱考,我有一次忍不住就发火把他们全班臭骂了一顿,但骂完回去想想,就觉得把他们臭骂一顿只是在发泄我自己的情绪而已,孩子表现不好应该有更好的方式可以去处理,但我却选了一种最差的处理方式,就觉得自己真没用、很泄气,就忍不住跑去厕所哭了。」顾盼说起自己年轻时的糗事,也忍不住笑了起来。

「原来老师骂人也会内疚啊?我小时候都觉得一定是喜欢骂人的人才会选择去当老师。」

「才不是,骂人很累的,你怎麽会这麽想?」

「因为我读书的时候常常被老师骂啊!我就觉得我又没怎样,但老师还是骂我,那不是喜欢骂人吗?」谢祁道。「不过长大了回头想想,我以前还真的挺皮、挺欠骂的,我那时候光顾着打篮球,上课都在睡觉,老师都气得要Si。」

顾盼笑着看他:「不过老板你篮球真的打得很好。」

顾盼这一说,谢祁才想起顾盼是自己的高中学弟,於是问道:「你在学校的时候就认识我了?」

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