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第292章 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来(1 / 1)

“这位是刘师傅,上河川那一百万一盘的开水白菜耳朵陈钮马大师傅的亲传二弟子。”

“刘师傅,久仰。”

“这位是江枫江师傅,他的淮安菜清炖蟹粉狮子头,令人饶舌三日啊。”

“所以吃了就会说唱吗?”

泡泡猪卖了个萌。

“哈哈”

“这位是”

在场的二十五位师傅,古景全都介绍了个遍。

包括他们的师承,擅长的菜系,熟稔红案or白案全都无巨细的说给陈枫听。

每一位师傅的来头都很唬人。

随着古老头娓娓道来。

陈枫两人这才知晓,一个小小的东海市为何会有中华美食协会的分会,反而东省省会却没有。

因为东海市汇聚了太多有名的老师傅。

毕竟东海市沿海,古代水路四通八达,通行全国水地。

这种地方汇聚着全国各地的勤劳大众。

所以小小的东海市汇聚了八大菜系的英才,以及冀菜、豫菜、鄂菜等菜系。

在这些师傅打趣的口中,明明东海市水路如此发达,经济gdp却比不上东省省会也有了答案。

原来gdp是让东海市人民给活生生吃穷的!

古来有之。

饮食一道勃大茎深。

《全国风俗志》有言:“食物之习性,各地有殊,南喜肥鲜,北嗜生嚼。”

每个地方的人民饮食口味都不尽相同,与当地的习俗、气候、烹饪有关。

古老头寥寥数言数语,给陈枫和泡泡猪上了生动的一课。

“人老了,就是话多。”

古老头呵呵一笑,“还喜欢说教,这个臭毛病得改。”

“哈哈,古老头,吾日三省吾身,你倒是醒悟的快,这话我们都听得耳朵起茧子了。”

一名师傅大声说完。众人又是一阵哄笑。

然后。

数十道眼巴巴的目光望向了陈枫。

“陈大师傅,请吧!”

身旁一连几位师傅笑吟吟做着请的手势,手心指向了厨台边上。

“????”

陈枫两人都是疑惑望向古老头。

这又是何意啊?

“呵呵”

古景老头笑道:“咱们东海市分会这百年来有一个不成文的规定,当有新协会成员加入时,必须上台露一手,请大家伙吃一盘菜,试试斤两,尝尝手艺,同行交流交流厨艺。”

“陈枫,来都来了,会都入了,你不介意吧?”

“是啊,陈大师傅,就等你露一手了。”

“昨天古老头就通知咱们今天有新成员加入,我就知道是你。”

“哈哈,除去每年的祭会,今天咱们会员到得真齐,就差鸿庭楼的曹师傅了。”

“大家全都是冲着陈大师傅的面子而来。”

“咱们国家的老手艺要想发扬光大,让更多年轻人爱上咱们厨子这一行,还非得陈大师傅不可。”

“老祖宗几千年传下的手艺,不能断绝在我们这一代啊。”

“陈大师傅,来吧!”

众师傅们把陈枫的面儿捧得足够高。

陈枫也看得出每一位师傅是真情流露,说得都是真心话。

“行!”

再加上气氛到了。

陈枫那个‘不’字就无论如何都说不出口了。

有道是人敬我一尺,我敬人一丈。

在场诸位师傅的年龄中。

就属他这个陈师傅最小了。

而且古老头挖的坑竟然藏在这儿。

难怪这些各店主厨的大师傅今天一个个不上班,全到来了协会,原来全是等着来吃他小吃的。

待会眼前这些食客们,可都是一个个餐饮饕餮。

今天这面儿。

陈枫可不能丢了。

“大家也不要叫我陈大师傅了,这个位儿,高攀不起。”

陈枫谦虚说道。

“哈哈,陈大师傅,你客气啥。”

“你的小吃闻名全国,在咱们厨师界,用年轻人的话说,出圈指数最高。”

“一天招呼的客人就是以万为单位计数,给食客们带来食物最纯粹的快乐,您不是大师傅,还能有谁?”

“蒋师傅这话说得对极了。”

得了!

陈枫谦虚一句。

众人要重新夸上十句。

陈枫哪里顶得住这样的阵仗啊,连连摆手败退。

古景老头笑问道:“陈大师傅,今天给大家做份什么好吃的啊?”

“靠海吃海,今天就给大家做一道闽菜系的佛跳墙吧!”

陈枫道:“人生小吃店里的小吃都是平民菜系,今天我也奢侈一把,给大家做一份天下第一汤。”

佛跳墙又有云:“云坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”

连佛陀为了破戒都要尝上的一口浓汤,到底要有多诱人。

今天大家可得好好见识见识了。

“陈大师傅懂得真多,人生小吃店里的那些小吃,好像覆盖八大菜系了吧?”

“你这么一说,好像还真是!”

“今天可得好好向陈大师傅学习一下佛跳墙了。”

两位闽菜系的彭老师傅和成师傅走了过来。

他们想看看陈枫的佛跳墙又有什么不同。

这道菜如果真让陈枫做成小吃。

今后恐怕真能把那些到店的食客们吃穷了。

“陈大师傅,请!”

随着一位师傅相邀。

陈枫不再客气。

他选三张厨灶看了看,选了正东方位,东升红日,寓意大吉。

这时,古景老头又再问道:“哪位师傅愿意与陈大师傅掰掰手腕啊?”

古老头第一眼就望向了彭老师傅和成师傅。

两人皆是摇了摇脑袋。

在陈枫疑惑的目光望来间。

古景解释道:“纯粹会员之间的切磋,没有任何赌注,这也是咱们协会的老习俗了。”

然而。

旁观的二十五位师傅们没一个应声。

他们这些师傅全都看了早一段日子王力师傅和陈枫的比斗。

那一份份视频中呈现出来的水准和技艺,以及食客试玩小吃后的碾压表情,还有食客们一个个飚鼻血,就连古老头都没幸免。

陈枫赢得贼邪乎。

他们冲上去不是找虐么!

既然是切磋,那就是比!

对于他们这些老师傅来说,没有必赢的情况下,谁上场谁找揍。

“呵呵”

古景老头激道:“全怕了?”

“我来!”

“山中无老虎,猴子称霸王,一群孬。”

突然。

一道不和谐的声音响在了院子里。

这是曹师傅来了?

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