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第149章 暔翔终于成功,拍摄清蒸鲈鱼视频(1 / 1)

除了冰激凌的制作材料。

沈逸还购买了冰激凌模具,一次性的冰激凌杯之类的东西。

购买的过程很顺畅,没有遇到什么事。

返回沈记餐饮店途中。

顺路在李文杰水果店里,买了些新鲜的草莓和橙子。

付钱的时候,李文杰偏要给沈逸优惠,打个六折。

沈逸没同意。

两人互相拉扯了一会,最后打了八折。

“那谢谢李大哥了,晚上过来,我请你吃冰激凌。”

“冰激凌我不吃那玩意。”

李文杰嗤之以鼻。

沈逸笑了笑:“我自己做的。”

李文杰顿时眼睛一亮。

咽了咽口水:“放心,我一定到。”

前后反差,十分巨大。

沈逸笑了笑,看来自己的实力已经征服李大哥了。

回到店里。

沈逸来到厨房。

闭上眼睛,屏气凝神。

下一秒,睁开眼睛,锐利的目光扫过材料。

一套完美的制作方案已经出现在脑海中。

从橱窗里拿出一个大瓷碗,放在案台上。

又从冰箱中,拿出二十个鸡蛋。

一顿眼花缭乱,令人卧槽的操作下来。

二十枚鸡蛋的蛋黄,就被完整的分离到瓷碗中。

根据蛋黄的体积容量。

加入最适量的炼奶和白糖,急速搅拌均匀。

然后放置在一边。

将大量纯牛奶倒入铁锅中加热。

煮至微开。

煮好的牛奶少量匀速,缓慢倒入打发好的蛋液中。

并同时加以搅拌。

将搅拌好的牛奶蛋液,倒入铁锅中再次加热至微开。

晾凉后,加入榨好的草莓汁。

至此草莓冰激凌的雏形就制作好。

放入冰箱冷冻起来。

如法炮制。

沈逸又做好橙子味和巧克力味的冰激凌。

做完这些。

沈逸又开始忙活晚上开店要售卖的美食。

“我终于成功了!”

看着面前两条处理好的鲈鱼。

暔翔差点激动的流下热泪。

他终于能在两分钟内,给一条鲈鱼快速的剔骨了!

并且成功率能达到百分之五十以上!

“虽然远远比不上沈店长这个变态,但我也很棒了!”

经过几十上百条鱼的超高强度练习。

暔翔彻底悟了。

人和人之间的差距。

有时候比人和狗之间的差距还大!

他已经彻底打消了,在处理鱼这方面追上沈逸的心思。

因为那是不可能的。

沈逸在处理鱼这方面,已经突破了人类的极限。

除了高智能程序化的机器。

暔翔实在是想不出。

要怎么样才能在不到二十秒的极限时间内。

给一条鱼剔骨而不伤到鱼身。

“既然处理鱼比不过沈店长,做菜这方面,我还是有机会的,”

两分钟的时间。

在比赛的时候,应该不至于丢脸了。

暔翔撸起袖子深吸一口气。

心中给自己打气,脸上露出自信的表情:

“接下来就按照沈店长视频中的过程,还原一道沈店长牌‘普普通通’清蒸鲈鱼!”

“首先,要准备好秘制香料!”

暔翔压制住心中的激动。

打开厨房专门盛放调料的柜子。

取出十几种平常可见的辛香料,和酱油蚝油陈醋等调味品。

按照沈逸视频里提供的傻瓜式教程。

经过半小时的不懈努力。

暔翔成功制作出一份秘制香料!

“没想到这么多的材料,到最后就只剩下这么点。”

看着那一小蝶的红褐色粉末。

暔翔好奇的低下头。

闭上眼睛,轻轻的嗅闻。

“嗅嗅”

瞬间!

一股强烈而柔和的诡异极端香味涌入鼻尖。

强烈的是香味。

但闻起来却非常柔和。

直冲天灵盖也不会感到刺鼻。

脊骨处仿佛闪过一道电流,浑身的鸡皮疙瘩瞬间爆炸开。

香!

鲜香!

无比的鲜香!

暔翔感觉自己整个人都通透了。

那是一种身心都空灵,变得轻盈无比

仿佛游荡在金色美食世界中的神奇而美妙的感觉。

“这香味,简直无敌了!”

暔翔沉默了。

沈店长这款秘制香料。

必定会在美食界,掀起强烈的地震海啸!

沈店长牛逼!

“好了!”

“最重要的两步都做好了,接下来的就简单了。”

认真的看着视频。

暔翔完全按照沈逸的步骤。

严格认真的一步步完成。

没多久。

蒸锅喷涌出滚烫,且急促嘶鸣的白雾状蒸汽。

暔翔满怀期待的掀开锅盖。

一条平平无奇的鲈鱼安详的躺在盘子里。

鱼皮有几处破裂。

稍微影响了视觉感官。

但这都不重要,重要的是味道!

按照沈逸介绍的食用方法。

暔翔用筷子轻轻扯开缝着鱼肚子的葱丝。

这一刻!

他仿佛看见了一抹一闪而逝的金光!

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