“二位尝尝我做的卤味,刚好两位是卖烧饼的,我这卤味最是下饭,配着饼吃是最好不过了。”
孟涟漪这么说也是为了间接告诉两人,他们的生意并不冲突。
两人自然也听到了孟涟漪话里的意思,当场就红了脸,有些不好意思的互相对视一眼,有些尴尬的轻轻咳嗽了两声。
没想到孟涟漪居然看出了他们的想法,这让夫妻二人觉得有些尴尬。
不过很快,他们就没有功夫去想这些问题了。
因为随着孟涟漪的碗递了过来。
那一碗焦红色飘着油花的卤味当场就将夫妻二人的目光吸引了过去。
两人如今只想说一个字。
“香!”
是真的香。
霸道的香味直往人的鼻子里面钻。
两人也顾不上别的,直接大口大口的吃了起来。
他们没有忘记孟涟漪说的话。
干脆配着饼一起吃。
果不其然,更好吃了。
两人吃的嘴角流油,而孟涟漪那边也已经准备好了一切,可以开始卖了。
而这会周围来往的人也做来越多了。
似乎是闻到了这边的香味,有不少人都转头看了过来。
只是却并没有人过来询问。
莫锦歌有些着急的看向孟涟漪:“孟姨,怎么没有人过来买啊?”
她有些担心。
可是孟涟漪却表现的十分淡定。
她想了想以后朝着莫锦歌招了招手,然后附耳说了几句。
莫锦歌眼睛瞬间亮了起来。
然后从瓦锅里挑出来了一部分卤味以后切成了小块,然后大声招呼:“卤味,又香又好吃的卤味,荤素都有,最适合下饭下酒了,快来看看啊。”
“卤味!又香又好吃的卤味!”
随着莫锦歌的招呼声响起。
一些本来还在好奇观望的人们便都走了过来。
有些人开口询问:“你们这卤味多少钱啊?”
他们以前还从来没有闻到过这么香的味道呢。
一时有些心动,想着若是便宜的话可以买上一些尝尝。
莫锦歌连忙看向孟涟漪。
孟涟漪笑了笑,将事先决定好的价格说了出来:“荤的一碗十五文,素的一碗七文钱。”
孟涟漪这话一出,来询问的客人都皱起了眉头。
“这也太贵了吧。”
“是啊,一斤肥肉都才十文左右,你这卤味怎么就值这么多钱。”
“是啊是啊,做生意得将良心,可不能这般定价。”
听着周围人的声音,本来还兴奋的莫锦歌当场皱起了眉头:“不是的,我们没有不讲良心,我们的卤味真的很好吃的。”
“再好吃的还是肉,哪里值这么多钱。”一个胖婶子挑剔的看了眼莫锦歌,不屑的开口。
闻言,莫锦歌愣在了原地,一时有些不知道怎么回答。
只能一脸担忧的看向孟涟漪。
而孟涟漪闻言却只是轻笑一声,这才重新看向那胖婶子道:“这位婶子可去过城里的酒楼里吃过饭?”
胖女人愣了一下。
然后一挑眉得意的点点头:“自然吃过。”
“那您可知酒楼里一道普通的菜能卖上几十上百文的价格,若是在京城,一道菜好几两都是少的,您能说他们将菜卖的这么贵就是没有良心的奸商吗?”
胖婶子一时被问住有些下不来台。
当即恼怒道:“那是大酒楼,你这些破烂玩意能和人家酒楼的东西比吗?”
一听自家好好做出来的东西被人说成是破烂玩意,莫锦歌眼里立马有了怒意。
当即准备开口反驳。
可是却被孟涟漪伸手温柔的按住了身子。
莫锦歌有些不服气的看了过去。
却见孟涟漪朝她做了一个放心的表情。
莫锦歌这才气鼓鼓的站在一旁没有再冲动。
看着孟涟漪不说话,胖女人脸上这才重新得意了起来。
只是她还没有得意多久呢,孟涟漪便又开口道:“我的这卤味虽然没有大酒楼用料金贵,可却是用独门秘方卤制的,除了食材选择的是最好的以外,还用了几十种调料做卤汁,不说别的光是胡椒都用了不少,所以价格实在没办法便宜。”
这个时代又一两胡椒一两金的称呼,所以孟涟漪这话一出,大家就知道这卤味怕是便宜不了。
胖女人闻言冷哼一声。
眼里还是有些不满。
孟涟漪看她依旧一脸挑剔,也不再劝,而是看向周围的其余人。
“因为我这卤味用的都是上好的调料,所以实在没有办法便宜,不如这样吧,反倒是今天买卤味的客人,不管是要荤的还是素的我都送一块豆干,当做搭头。”孟涟漪笑眯眯道。
说完,又打开一个盆,里面装的正是被切成一块一块的豆干。
这时不知是谁忍不住咽了口口水。
无他,这香味确实太诱人了。
看已经有人动摇了,孟涟漪朝着莫锦歌使了个眼色。
莫锦歌立马会意,眼睛一亮,拿起了早就切成小块的卤味端到了大家面前:“大家可以先尝尝,若是觉得好吃再买。”
她生的本就可爱,再加上这段时间吃得好脸上也有了肉,整个人看上去玉雪聪明,实在是可爱的紧。
于是便有一个管事打扮的人站了出来:“给我尝尝,若是好吃,我便多买一些。”
莫锦歌心头一喜,连忙点头:“好。”
说罢,递上去一双筷子。
那管事夹起一块肉咬下去,接着香味在香味瞬间在口腔绽放。
竟然这般好吃。
这小妇人居然不是在吹牛。
和普通百姓不一样,他是当地大户白家的管事,平日里负责采买一事,所以吃过的好东西数不胜数。
可是即便是这样,眼前的这道卤味也是彻底惊艳到了他,让他吃完还想吃。
“好吃!”白蒲束起一根大拇指朝着孟涟漪激动道。
这几日家里的老太爷常常说口中无味吃不下饭,不管是准备多贵的饭菜都是一口吃不下,只觉得腻味。
白蒲也是因此操碎了心。
正好今天路过集市听到孟涟漪的一番话这才心中一动想要尝尝,果然没让他失望。
孟涟漪对自己做的卤味有信心,相信白蒲吃了就一定不会失望。
所以也不着急。