“陈俊,回去后你去找冯硕,让他后天去找孙掌柜,告诉他先买10匹马,多了我们养不起了。”
陈俊点了点头,一边退下一边在脑海中复述着下命令。
“鳌拜,老郑走多久了?”
“回主子话,他是正月底走的,今天已经十五了。”
半个月了。
刘一峰皱着眉头,半个月了自己买的那条船还没改装好嘛?
元宵过后没几天,刘一峰还在加班加点补嵌字豆糖缺货的时候,邱麒麟派人来通知刘一峰刻意把郑芝龙送过去了。送过去除了参加培训外,也是去收货。
刘一峰定的本是一条能载人50-70人或者等量货物的单桅广船的,但邱麒麟大手一挥,给了条双桅的,载重量自然也提升了4成左右。
郑芝龙对于刘一峰如此放权非常感动,连船都不看一眼完相信自己。殊不知刘一峰只是知道自己完不懂船,与其浪费时间去看个热闹,不如直接丢给专业的人去负责。
他要做的事还有很多的。
杨长白已经通知过他了:宋应星会在清明前会金山城,那之后他必须重新做好一个顾问。
那肯定就没有时间做其他事了,所以刘一峰必须抓紧时间在宋应星回来前让很多事渡过前期筹备阶段,这样他才能在当顾问的时间放心的让手下去做事。
比如为之后连锁店找个靠谱的供应商,于是他今天应邀见了孙涧葵。
刘一峰叹了口气,知道自己还是太着急了。郑芝龙要接受船长培训,要和船员熟悉,要出海跑几趟熟悉船体,怎么也要一些时间的,半个月没消息很正常。
至于刘一峰为什么会着急,是因为他发现自己又要没钱了。
哪怕是分期付款,一艘船也太贵了,真的不是他能承受的。况且他还要留资金作为金山甜庄的流动资金。
不过也不是没有好消息的。
回到金山甜庄后,宋献策正在算账,虽然最后的账目还没有算出来,但从其他人脸上的笑容能看出来今天的新品肯定很受欢迎了。
“大头领,账算好了,今天的销售额比过去半个月平均销售额都高了3倍!”
众人集体吸了一口凉气,连刘一峰都没料到新推出了花生汤和美龄粥如此受欢迎。
花生汤就是后世浙省和闽省沿海一带的花生仁汤,具体起源于什么时候没有文献记载,但绝对是宋之后的朝代,因为宋朝才有了铁锅,才能熬煮出仿佛牛奶般乳白的花生汤。
做法非常简单,就是大火熬煮煮烂花生的内部结构,然后小火把煮出来的油脂和蛋白质乳化,最后加糖就成了。
花生被煮的无比糯烂勉强保持着花生仁的样子,但其实舌头轻轻一压就完成泥了。而花生中的香完被熬煮进了汤中,简直就是在喝花生。
后世还延伸出了相当多的吃法,刘一峰是不准备呈现了,他就准备卖最基础的花生汤。在这个白天最热也不过10度上下的寒冷天气中,来一碗并不贵无比香甜冒着热气的花生汤温暖下身体,再让甜味让一天的劳累疲倦消失不见,没有比这更美好的享受了。
热饮花生汤非常受欢迎,而且刘一峰卖的是真不贵,比较落魄的民夫和探险者们,都能两人分一碗。
而美龄粥是他推出的另一种热的饮品,这个价格就要贵一点的,因为材料更多也更贵。
糯米和大米昨天晚上就泡上了,泡了一整夜。
第二天一早把这两种米混合倒入铁锅中,倒入新鲜研磨过滤了几次的豆浆,最后放入提前蒸好的野白薯开始熬煮,最后放入冰糖调味。
装碗时,用木勺把还成型的野白薯碾烂,一碗美龄粥就成了。
这粥属于江淮菜,20世纪初创立的,因为华夏某个时期某个宋姓女子很喜欢吃,便取名美龄粥,在此之间就叫豆浆山药粥。
野白薯就是山药,在华夏的文献历史上存在了3000多年的山药还有很多其他名字,不过明朝普遍就叫它野白薯。
这边刘一峰不可能叫它美龄粥的,那个女子祖先的祖先都还没出生呢,豆浆山药粥也太俗,他取名奶薯粥。
奶薯粥比花生汤还要洁白,真的很像牛奶熬煮的粥,很多人第一次见到也是这么认为的,结果入口一点奶味都没有,反而是迷香和豆浆香,接着是软糯的糯米,稍硬弹牙的大米或者粳米,最后是被碾烂山药的薯类特有的口感。
这碗粥别说东山州众多商行掌柜没喝过了,连宋应星和张钧都没喝过。后来两人每天早上都要喝奶薯粥就能证明,不过这是后话了。
“鳌拜,你立刻雇人去城里散播消息,就说金山甜庄又出新品了,后天开卖,三天内有优惠,去晚了就吃不到了。”刘一峰对鳌拜下达了命令后又看向了赵老五,问到:“老冯了?”
“冯老大和李老大出去了。”
估计是在忙招募新队员的事。
刘一峰便不管他们两了,对院子中众人说道:“兄弟们,今天大家累一点,我们多做一些准备,明天好好大干一场。我保证,只要3天销售额好看,我请大家去红船喝酒!”
听到花船,连正在穿蓑衣的鳌拜眼睛都红了。
连一向最冷静的宋献策都咽了口口水,问到:“大头领,你说真的?”
“我什么时候骗过人?”
“可是,兄弟们人这么多,预定的过来嘛?”
“这个你们不用管,反正我保证你们都有的。”
所谓红船,是金山城第一家青楼。
它很别致的没有建在新金山城,而是在金山湾的北部自己开辟了一片区域。距离新金山城最北边的丁港口不过两刻钟的船程。
新金山城当初的4个港口,从北到南被称为甲/乙/丙/丁港,接恩客去修建在北湾青楼的船,裹上了红布,让人联想到女子的红肚兜,所以被成为红船。
那青楼也没有名字,大家也就习惯了把去那里叫做去红船喝酒。
红船并不是张钧食府那种高档的青楼,他是面相大众开放的,肯定不会有白掌柜精心调教的琴棋书画样样精通,然后关上门后吹拉弹唱无一不回。不过大众也不在乎,白掌柜调教的那些侍女,他们也消费不起。
红船是元宵过后第五天开张的,每天生意都饱满,有一次恩客们在红船上打架,还闹出了落水的事件。
东山州最缺的是什么?
从建立东山州那一刻起,一直都是女人!
万历年百姓生活好了起来,被迫卖女的人也越来越少了,大明的青楼妓源,由东夷女人,扶桑女人和南疆某些和汉人混血多代的女战俘顶上了,毕竟她们和华夏女子差异不大。
刘一峰来时南洋级上的那些扶桑女人,就是要走私卖给红船这类地方。
刘一峰的手下知道金山城没女人,平时也就忍忍过了。现在知道了红船,天天闲下来就会三五成群,开始讨论起红船的女闾来。一会儿就会变成交流各自从其他人那里听到的红船传闻,其中有真有假,不过最后都会变成有过女性经验的人,满脸得意的向那些童子鸡们吹牛。
他们也想去红船消费,可惜预定红船的人已经排到清明节后了。所以现在听到刘一峰有办法,一个个都瞪大了眼睛,死死的盯着自己的头领。
“我认识红船背后的老板。好了,想去红船的都给我开始工作!”
一句话,众人部信了,几乎都是冲向了自己的岗位。
这源于刘一峰一直以来建立起来的神通广大,人脉极广,说话算话的人设,当然还有怕刘一峰丢下他们去红船的恐惧。
等人走散的差不多了,宋献策偷偷的问到了红船背后的老板是谁,被刘一峰一脚蹬在了屁股上飞了出去。爬起身后赶紧冲向了账目,他也怕被丢下。
说来丢人,宋献策年龄也不小了,但还是童子鸡呢。
红船背后的老板是谁?
刘一峰叹了口气,自己正好明天要去拜访他,红船的消费名额比起他真正要求红船背后老板帮忙的事,不值一提。