第三十八章 味道
只是朱雄英并不能理解何夕的苦衷。
他到底是年轻身体好，虽然昨日疼的双腿都不能行走了。但是第二天依然没有睡多长时间。很快就起来。只是他起来一看，整个院落都空荡荡的。随即一打听，何夕已经带着随员是视察了。
朱雄英顿时咬牙切齿，觉得何夕又是在糊弄他。
虽然朱雄英也知道，何夕是为他好。他此刻好好休息几日，等伤口好了。下一次骑马，就不会那么疼了。但是朱雄英这个年纪，这个生长环境，正是最中二的时代，觉得整个天下就我最厉害那种。
他决计不能接受这种好意。
他觉得何夕将他当小孩子来糊弄。
毕竟小孩子总是想当大人。而大人都想做孩子。
这种半大不小的孩子，更是想让别人当自己是大人。
于是，朱雄英一瘸一拐的来到造船厂。直接拦住了何夕，说道：“姑父，你之前可不是这么说的。”
何夕说道：“我没有骗你，只是我的事情很多很多，从来没有闲着的时候。”
朱雄英说道：“那你应该带着我。你不是让我跟在你身边做事。”
何夕说道：“你真想在我身边做事？那就先改个称呼。居家为父子，受事为君臣的道理，你应该知道。”
朱雄英立即努力站直了，忍着疼痛，躬身行礼，说道：“下官参见大人。”
何夕点点头，说道：“入列。”
朱雄英立即站在何夕身后，其实何夕身后有很多随员。有些还是官身。按理来说，朱雄英如果真是新来的，应该站在后面。但是，朱雄英站在何夕身后，其他人立即顺延一位，没有一个人敢废话。
何夕也没有在意，保持匀速前进，对身边的人说道：“第一批咸鱼，出现什么问题吗？”
身边官员说道：“大人，虽然说从南方请来一些人手，但是很多鱼都没有处理过，各种原因，有很多鱼都坏了。”
何夕淡淡的说道：“具体多少？给我数字。不要说什么很多，很少这类话。”
这个官员额头见汗，说道：“大概五成左右。”
何夕深深的看了一眼这个官员。这个官员脸色苍白。不过何夕并没有追究。何夕在处理很多事情上，都是抓数字。毕竟数字是不会骗人的。即便用人用数字来骗人，也很容易拆穿的。
掌握自己政务的关键数据，这是何夕对自己下属的要求。
看似要求不高，其实不低。
最少，辽东大部分官员，在何夕看来，是不合格的。但也没有办法。大明人才匮乏，不是一天两天的。即便南京国子监，以每年千余人毕业的速度。也不足以填满整个大明。
更何况，何夕对辽东管理，与大明原本的管理制度是完不一样的。太精细了。又多了很多官员需要。
辽东本来就是文化荒漠。人才稀少。增加了大量用人需求。何夕真要是吃毛求疵，下面就没有做事的人了。
这是没有办法的办法。
何夕心中暗道：“看来辽东的官学，要提上日程了。”
此刻的辽东还没有一座像样的学校。但是，已经有了建立学校的基本条件，足够的书籍，特别是将高丽一国的典籍，收刮了大半。高丽的人才也收刮了很多。
当然了，高丽一国的人才，有这样那样的问题。也有一些死忠于高丽，完不与大明合作的人。但是这样的人，不管在什么时候，都是少数的。
大量识字，并精通儒学的人，不管放在什么地方，都是人才。
而且而今情况，对高丽遗民，也不能一唯用强压手段，反正高丽已经亡国了。连高丽小朝廷也不在了。似乎也该改变一些手腕了。
忽然之间，一股奇特的味道飘了过来。
朱雄英远远的闻见了，强忍着恶心，但是越走越近，这个味道就越浓。朱雄英忍不住说道：“这是什么味道？”
刚刚回到何夕问题的官员，有些不好意思的说道：“这就是咸鱼的味道。”
何夕其实也忍得很辛苦。
这种味道怎么说啊？
完说是臭味，那是不对的。但说没有臭味，更是不对的。是臭味与腥味的结合，再加上海洋的味道，与咸味一起，就有了这种层次非常丰富，让人一闻，就觉得恶心的味道。
有人说某些人臭脚丫子的味道，就好像是咸鱼味一般。大概是可以参考一下的。
这个官员连忙说道：“味道是有一点不好闻，但是吃完是没有问题。真的没有问题的。这几日给下面发的都是咸鱼饭，都没有说什么。”
何夕虽然来到古代，但在伙食上，并没有受到多少苦。总体上说锦衣玉食，是有些过分了。但是除却一些特色的事务，比如油炸食品，饮料，还有一些科技与狠活之外，他想吃什么。就会有什么。特别是后世已经禁止捕猎的山珍海味，更是吃了一个遍，特别是在辽东，东北虎都吃了好几头了。如果放在后世，早就上法制频道了。
所以对于这个味道，他也受不了。
只是何夕知道，很多人都是看着何夕的脸色做事的。何夕对于很多事务，何夕的喜欢与不喜欢，不是他自己的。而是整个辽东的风向标。咸鱼好吃不好吃，好闻不好闻，并不重要。但能不能吃，却是很重要的。
这种粮食补充，对辽东也是很重要的。
何夕站在高处，看着海岸上，一排排，一眼看不道边的架子，这架子上挂着一串串的咸鱼，都是进行了很简单的处理。也就是将鱼肚子剥开，将内脏取出来，然后裹上盐巴，挂在这里受风吹日晒。数日之后，就好了。
似乎何夕闻的时间长了。也不觉得这个味道有多难以接受了。只是他的鼻子还无时无刻的提醒着他，它不喜欢这个。
不过何夕并不在乎他的鼻子喜欢不喜欢，他问道：“你吃过吗？”
这个官员一愣，一时间不知道该说吃过，还是没有吃过。犹豫了一阵子，才说道：“吃过。”
何夕一看，就知道这个官员没有吃过。
不过，这也正常。
虽然何夕对下面的官员管得比较严格，在加上何夕的威信，并不是其他人可以比拟的。所以辽东官员不敢说没有人敢贪污，但是绝对没有大贪污犯的。但一些根深蒂固的习惯，却不是何夕能改变的。
官员对百姓的威信，是后世无法想象的。
那真是父母官。
所以他完有资本，不吃这些人东西，即便想吃鱼，在海边，新鲜的海鱼多的是，为什么要吃这些臭鱼干啊。
何夕说道：“今天中午，就吃这个了。”
何夕此言一出。身后很多人闻之色变。朱雄英立即说道：“吃这个------”他满脸的不情愿就要溢出来了。
何夕转过身来，淡淡的看着他。说道：“怎么你不愿意？”
朱雄英看着何夕，顿时感受到一股无形的压力，立即说道：“没有问题。”
何夕说道：“那就好。”
何夕走进晾晒咸鱼的地方，与第一线的百姓，交谈。并看看刚刚生产出来的海盐。这些海盐并不是精盐，而是粗盐，何夕甚至能看到里面的沙土，从这盐上面，就能看出这咸鱼的味道了。
不过，这都是在赶工。不仅仅这个在赶工，相距几十里的盐场也是刚刚建成的。有盐用就不错了。
这一点就不好说什么了。
只是如此一来，这咸鱼的价值，是决计高不了的。