新开的几家分店每天都是爆满的,什么时候过去,门口都是排着长队的。
其他饮品店一般是十点后才开门的,但她的饮品店九点就得开始了,晚上快十一点才关门。
这时间已经很唱了,还有很多买不到的客人抗议呢!
手捣柠檬茶本来就是很累人的工作。
为此,她还招了不少员工,让大家三班倒。
蔡少兰经历过社会的毒打,也知道打工人的辛苦。
她给员工的工资比其他店的多一些,虽然不包住,但包吃的。
员工们也十分积极,每天工作十分投入。
饶是如此,每天的队伍都没短过。
这么多的客人,每天都要消耗大量的材料。
还好她们之前在外头就找了家柠檬果园,用了山庄产的肥料,不然的话,这供应量就跟不上了。
蔡少兰每天都很忙,开着新买的车子到处跑,特别辛苦。
但是,这么辛苦,她也觉得非常高兴。
能赚钱,谁不高兴呢?
每天一盘账,最后的结果都让她眉开眼笑,所有的疲累都消失了。
虽然这些利润要分给苏可蔓和萧以婧,但最后剩给自己的也不少啊!
想起当初为了一百块钱手心向上的日子,她都有一种恍如隔世的感觉了。
她在外头努力打拼,家里父母帮她照顾女儿。
女儿乖巧又开朗乐观,父母也开心,一家四口十分幸福。
虽然那早就该死的前夫偶尔会跳出来,但没等他说什么,就会被她赶出去。
对于陈毅朋想吃回头草的操作,蔡少兰只有嗤之以鼻。
他想吃回头草,也要看看她这棵草愿不愿意让他吃啊!
前几天蔡少兰从女儿口中得知,陈毅朋还跑到了她就读的幼儿园去了。
蔡少兰又惊又气,这该死的男人!
欢欢刚出生的时候,他们一家都嫌弃她是个女孩子,话里话外都是不满。
之后欢欢是她和母亲带大的,他们家只有白眼。
现在可好,蔡少兰赚了钱了,他们又开始觉得欢欢是宝贝了。
呸!
蔡少兰让父母多注意欢欢的情况,绝对不能让陈毅朋接触女儿。
父母也明白她的担心,每天都很认真接送。
哦,除了她的父母去接送外,乐乐也会跟着一起去接送呢。
自从乐乐进了他们家后,家里的气氛就更好了。
虽然欢欢总是带着乐乐去找萧以婧,然后满山庄跑,不怎么在家里。
但是,孩子高兴,大家也高兴。
家庭这边没有后顾之忧,也不用担心被嫌弃,蔡少兰的事业心就更强了。
虽然喝柠檬茶的客人一直没少,但她居安思危,并没有停滞不前。
她也想开发一些新品。
虽然这咖啡的产量不多,若是放开了销售,很容易就售罄。
但没关系,可以搞成季节限定啊!
再说了,她又不是专门卖咖啡的,可以用其他的材料混合嘛!
之前不是很流行什么生椰拿铁吗?
他们也可以搞差不多的饮品。
反正饮品店想要长久发展,都会出各种新品的。
要是新品能再次出圈,饮品店的生意就可以长久不衰了。
于是,蔡少兰向萧以婧提出想要购买咖啡豆的要求。
萧以婧没意见,但因为咖啡豆被其他人抢了不少,
所以只能给她一些。
蔡少兰当然是没意见的。
她开了这一段时间的店铺,也学习了不少。
这不,她已经想到要如何利用这些咖啡了。
很快,她就和食堂的两位大厨将新品研发出来了。
不得不说,这两位年轻大厨对饮品的了解也很不错呢。
这一次的新品加入了牛奶,而这些牛奶是从左异他们的养殖场里得来的。
现在左异和莫以安的养殖场里多了不少牛。
现在他们的养殖场里已经有三十头牛了。
三十头牛,对其他养殖场来说,一点都不起眼。
可是,这三十头牛给他们带来了一大笔收益!
因为品质管控很好,味道还是那么好,所以超市和酒店的客人都很喜欢。
现在,云山牛奶已经成了网红单品,还是供不应求。
有不少人就为了这一瓶牛奶,专门跑到左异的超市里去排队呢。
而莫以安的酒店也一直经营顺利,她都不需要花多少心思在这上面。
她现在在处理刚收购回来的盛星酒店呢!
她之所以能有现在的发展,也是因为这些牛奶。
蔡少兰要是想拿到太多牛奶,那是不可能的,毕竟现在还是供不应求的状态。
但是,她如果只是要少数的话,还是可以提供一下的。
再说了,要是她直接售卖一大杯牛奶的话,那得多少钱一杯啊!
当然,因为原材料本来就很贵,所以最后的新品定价也很高。
经过讨论后,最后一杯简单的牛奶咖啡定价为八十块!
现在的咖啡一般都在二三十的价位,这个价位远超其他咖啡!
可是,这已经是他们经过计算后的结果了。
毕竟不管是牛奶还是咖啡,原价可一点都不便宜!
最后不得留点利润空间吗?
反正蔡少兰也没指望这咖啡能卖出多少杯,毕竟她也没拿下多少咖啡和牛奶。
她就是想搞点关注而已。
这新品咖啡上市后,果然引来了客人们的关注和讨论。
就连那些高级咖啡厅里的咖啡都没这么贵吧?
一家普通饮品店里卖这么贵的咖啡,谁买啊!
那些高级咖啡厅里的饮品之所以能卖得出这么高的价格,也是因为有环境的加持。
可他们的咖啡是打包带走的,现场可没有给客人停留的位置。
再说了,这是柠檬茶店,要是之后开发的新品和柠檬有关,那还好。
可是,这是咖啡啊!
两者的跨度是不是有点大?
好好做柠檬茶不好吗?
要不是因为柠檬茶本来就受欢迎,可能会引来大家的鄙视呢。
对于大家的讨论,蔡少兰没说什么,反正她也没打算将这个列为主打。
只是没想到,事情很快就发生了变化!
有客人购买了一杯咖啡!
喝了后,他立刻被惊艳到了,立刻表示想再喝一杯!
同时,他还带来了自己的朋友。
不过半个小时的功夫,一天的咖啡分量就没了!