盛言菱是不知道如今的情况，她正忙着她的新事业。
营业执照这些已经办下来了，装修也进入了尾声，剩下的就是——家具采买和厨具的制作。
江昭回来了，厨具制作就方便多了，她直接给了江昭一张图纸，让他去找他朋友帮忙打造。
这一次她主要做的有三样——肠粉、凉面、凉皮，再搭配一点不定期出现的包子、绿豆汤、蒸饺等东西，以及固定出现的——卤干子、卤虎皮鸡蛋、荷包蛋这些。
主要是肠粉和凉皮这两样东西都可以用同一个模具制作，不然她原本是不打算做肠粉的。
天气越来越热，凉面凉皮是吃东西时的首选。
盛言菱打算先做这个，等之后再看这個地方的口味，再做别的小吃，若是等赚够了钱，要离开时，直接将铺子盘出去，也亏不了。
江昭干活还是非常麻利的，盛言菱的吩咐一下来，他立马就去执行。
也不多问东问西。
只要能吃上肉，干啥都行。
至于吃肉的问题，后来盛言菱才知道，那铁盒子里全都是小孩嗝屁套！
难怪不好意思给她看。
她说怎么那东西用不完似的，一天到晚都想办法吃肉。
六月六日，刚好宜开业。
这天也正好是个大晴天，温度估摸着有三十多度，热得人都要化了，上午十点多，盛言菱提前两天做宣传，表明今天开业，等到了开业当天，一大早镇上就格外热闹。
鞭炮一串接着一串，“噼里啪啦……”的响着。
周围人自发的鼓掌，盛言菱则笑眯眯上前，表明今天开业第一天，所有东西半价，明天第二天，所有东西八折，后天第三天，所有东西九折，第四天恢复原价。
小镇上难得有个喜事，还提前做了点宣传，来的人本来就多，一时间众人一窝蜂的涌进来。
为了这一天开业，盛家人都过来帮忙了，盛父如今腿脚也好得差不多，能帮忙当个收银了，盛言菱是主厨，盛家大嫂和盛母是帮工，江昭带着两个大舅子、小舅子跑堂。
全家上阵，也忙得不可开交。
主要是凉皮、凉面这两样东西，在这个小镇上，是个新奇玩意，价格又不贵，口感还极好，冰凉凉、酸酸辣辣的口感，在这个夏天吃起来，格外好吃。
最后喝一杯口感沙沙的绿豆汤，那滋味，浑身的暑气都降下来了。
若是不够吃，还能吃一笼蒸饺，又或者一份鸡蛋肠粉。
还都是半价。
几乎路过的都要过来买一点。
盛父收钱都收的手抖。
——
等一中午的客流量巅峰过去，所有人都累瘫了，盛言菱也没什么力气，盛父将一大袋子钱递给盛言菱：“闺女，你看看，我收了好多钱！”
盛言菱随手丢给狗蛋：“你来数。”
作为小孩子，怕狗蛋他们碍事，盛言菱没让他们忙的时候过来，一直到不忙了，才让他们进来。
狗蛋都蒙了，被巨大的惊喜给震惊了，万万没想到后娘这么大方，让他数这么多钱。
当然他也十岁了，对钱还是知道的，因此立马接过，找了个空桌子，将袋子里的钱倒上去，挨个数起来：“一分、两分、三分……”
都是零钱，偶尔有个一块的都算是大票子。
但那么多钱，数完，总数还是很多，狗蛋大声道：“五十五块六毛七！”
一中午，赚这么多！
“嘶——”众人倒吸一口凉气，胸口却一阵火热。
盛新华都红着脸，激动道：“那要是原价，是不是就一中午一百多块钱？！等咱们晚上再开业，没准一天就赚两百多！”
盛母好笑：“你傻不傻？这是半价才能这么多，要是原价，几个人舍得这样买？”
“也没事，能又这么多，就算恢复原价，也不会少太多。”江昭安慰道。
这收益，真的让他也惊了。
盛言菱心态更好：“是啊，再说差也没事，反正过得去就行。”
她不觉得自己会亏钱，只是赚多赚少的问题。
盛母不赞同的摇头：“还是得多努力，我看今天那蒸饺买的不错，你之前说的就三样太少了，咱们以后还是天天做蒸饺，而且你之前弄得杂酱面也好吃，还有……”
盛言菱：“……我懒。”
盛母急了：“我来，你教我，我给你做。”
“行吧。”盛言菱耸耸肩，非常大方：“正好，爹娘，你们以后就给我帮忙，我给你们开工钱，大哥大嫂，你们来也好，那我刚好可以休息。”
躺着赚钱多好啊。
盛家几人对视一眼，有些心动，盛言菱这生意赚钱，他们要来帮忙，总归比种地赚得多吧？
尤其是盛新华，眼珠子都跟灯泡一样，闪闪发光。
可惜二姐压根没提自己的名字！
这就很让人生气了！
然而他不敢生气。
倒是盛母一想到家里的地，又飞快摇头：“不成不成，不能都来，我和你大嫂过来，你爹和你大哥弟弟就在家里种地，不然没工分，没粮食，到时候得自己买粮食，多不划算啊……”
想起家里的地，盛前进也遗憾的点头：“对啊，不能把地丢了，就让你大嫂来吧。”
李春泥忙点头：“好，我会多干活的。”
盛言菱嘴角抽抽：“行吧。”
盛新华焉嗒嗒，他不想种地！想跟着二姐吃香喝辣！
怕女儿不高兴，盛母又缓和了语气，说：“而且农忙也就那么几个月，其他时间他们也可以过来给你帮忙的，免费的！”
盛言菱失笑：“娘，我又不会说什么？”
一家子聊了会儿天，盛言菱就催着他们上楼休息，这个时候的房子都是早些年自己建造的两三层楼的楼房，她买的这个铺子刚好就两层。
第一层用来做生意，第二层用来休息，都被她装好了，准备到时候给看店的人住，此时刚好可以让大家休息。
休息到下午三点，大家起来继续干活，为下午五点开店做准备。
有了中午那一拨热度，下午的人虽然少了点，很多不在镇子上住的村民都回去了，但也有不少的人。
忙完已经是七点多钟，所有东西都卖完了，一点不剩。
下午赚了三十七块多一点。
整体来说，再这个时代，这一天的营业额，已经非常可观。
看得盛母都琢磨着：“要不明天早上咱们也开店吧？”
这些东西明明早上也可以吃的！
然而盛言菱言辞拒绝。
谁都不能让她早起。
盛母：“……”
心很痛。
——
令人意外，第二天的营业额反而比第一天多二十块钱。
盛言菱还挺奇怪的，虽然没半价，但八折单价涨了，应该来光顾的人少了很多的，可似乎没有少太多。
以至于原本预计七点钟卖完的东西，六点出头就差不多了。
关门前一个客人跑过来要了两份凉皮后，才说：“幸好买到最后两份，我闺女说你们这的卖的什么凉皮特别好吃，非闹着要吃，咋关门这么早？”
盛母笑道：“乡亲们捧场，卖的比较快，这大热天怕东西坏了，也没敢准备太多。”
中年男人拿到第一份，就迫不及待尝了一口，闻言赞同的点头：“这味道是不错，夏天吃刚好，难怪我闺女说同学都喜欢吃。”
乐得盛母都热情的送上一片卤干子：“下次再来啊。”
对方也乐呵呵的走了。
等到第三天，营业额这才少得比较明显，比第二天少了三分之一。
愁的盛母都食不下咽了。
第四天营业额又少了，但没有少太多了，之后一直固定维持在一天三四十，偶尔过五十的样子。
当然摆摊来说，开店成本增加了不少，食材成本更是增加了，因此净利润其实也就二十多，但好处是这个收入很固定，不用风吹日晒，下雨也不用暂停营业。
当店铺生意进入正轨，盛家大哥和盛父就回家去上工了，不说别的，最起码得把他们这么多人的口粮工分给挣回来，这样来年不用买粮食了。
盛新华被留在店里了，帮忙做个力气活，比如买菜时骑车运菜这种。
江昭这一次在家休息到了六月二十号，又要出去。
这一次盛言菱让他把盛新华也带上。
和上次不一样，江昭自己出去，就是单打独斗，有个人使唤还是好的，前一天晚上，盛言菱还偷偷交代：“一定不能让盛新华再固态萌发，不然干脆打断他的腿，让他一个人在外地医院感受一下什么是叫天天不应叫地地不灵。”
江昭：“……你可真是亲姐。”
盛言菱谦虚的笑笑：“还好还好，就一点点亲。”
江昭闷笑，翻身将人抱在怀里：“别操心他了，操心我吧，这一走，又有好些天不能抱你了……”
盛言菱：……
倒也不必这样可怜兮兮。
说得好像回家后每天那么多次，没把之前缺失的补回来似的。
——
次日，两人就走了，盛言菱劳累一晚上，没能起来送江昭他们，等睡醒了，都快十二点了。
家里安安静静的，狗蛋和鸭蛋估计去店里了，皮蛋应该一大早被盛母送去托儿所。
盛言菱懒洋洋的起床，没了江昭，都没人给她做饭了，那就干脆去店里吃，她找了个帽子戴上，太阳太大，晒得眼睛都睁不开了。
刚一出门，就瞥见黑了好多的谈瑶挑着担子回来，看那沉甸甸的样子，铁板豆腐应该没卖多少。
谈瑶看见她，也格外不自在，本来还慢吞吞的走着，像是累惨了，在和她四目相对时，立马加速，一下子走过30号门口。
盛言菱摸了摸下巴，猜测：这是天气太热，卖不出去了？