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第198章石子馍传说(1 / 1)

“哇!前朝袁枚是不是大学问家,我不知道。”大姐看着宋琦说,“但我知道,你才是大学问家。”

“老板,多少钱一斤?我来三斤。”宋琦问。

“三斤卖给你二块钱。但你得把你刚说的关于石子馍的,给我写到纸上。行不?”大姐笑着问。

“行。”宋琦掏钱。

“给。”屠少尉抢在宋琦前递过去二张一块的。

“我来给。”贾二也拿着两块钱凑了过来。

“三位小兄弟,我收谁的钱?”大姐笑着问。

“谁给你写字,你收谁的。你收他们的,就让他们写。”宋琦把两块钱塞到大姐手里。

“好。”大姐收了宋琦的钱,用枣木杆秤高高地称出三斤石子馍。

大姐接着把秤盘里的石子馍倒在4开大的《西都日报》上,兜起四角递给宋琦。

“给,贾二哥,拿车上去。”宋琦把馍转给贾二。

“是。”贾二端着石子馍上了车。

“写哪儿?”宋琦接过大姐递到手里的圆珠笔。

“写这吧。”大姐翻把记帐本扣了过来,翻开封底推了过来。

宋琦提笔写道:

其燔黍捭豚,污尊而抔饮,蒉桴而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神。

——西汉礼学家戴圣编撰的《礼记?礼运》。

鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。未有麻丝,衣其羽皮。后圣有作,然后修火之利,范金合土,以为台榭宫室牖户,以炮以燔,以亨以炙,以为醴酪,治其麻丝,以为布帛,以养生送死,以事鬼神上帝,皆从其朔。

——同上。

中古未有釜、甑,释米捭肉,加於烧石之上而食之耳。

——汉儒家学者、经学家郑玄的《礼记注》。

燔黍者,以水洮释黍米,加于烧石之上以燔之。

——唐初经学家、孔子三十二代孙孔颖达的《五经正义?礼记》。

同州,冯翊四辅。元和户四千八百六十一,乡一百四。《禹贡》云:“漆、沮既从,沣水攸同”,城居其地,故曰同州。元和贡:麝香、麻黄、地黄、蒺藜子、皱纹靴、石鏊饼、寒山石。元和赋:麻、布。

——唐代政治家、地理家李吉甫著的《元和郡县图志》。

石饼本曰喭饼,同州人好相喭,将投公状必怀此而去,用备狴牢之粮。后増以甘、辛,变其名质。以为贡遗矣。

——晚唐李匡乂写的《资暇录》。

据传:大明万历年间,主撰《富平县志》的吏部尚书孙丕扬,把石子饼带至首都期间,曾把柿饼、琼锅糖及石子饼作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。

——前朝政治家张庭玉编纂的《明史?列传第一百十二孙丕扬传》。

千春张五典制天然饼,用上白飞面,加微糖及脂油为酥,随意搦成饼样,如碗大,不拘方圆,厚二分许。用洁净小鹅子石衬而熯之,随其自为凹凸,色半黄便起,松美异常。或用盐亦可。

——前朝诗人、诗论家、美食家袁枚《随园食单?点心菜之天然饼》。

千春燔黍天下扬,今朝邂逅忍张狂;此饼只应天上有,人间难得几回尝。

——当代初中生宋琦。

少倾,宋琦写毕,放下笔,看看发呆的大姐,又瞧瞧愣神的屠少尉。

“走啦1宋琦拉了一下屠少尉。

“哦。”屠少尉不可置信地看着宋琦。“字是你写的?哎,不对。你是怎么写的?哎,也不对1

“额滴个神啊1胖大姐也醒了过来,张口就耳佳方言。

“大姐,再见了。”宋琦拉上屠少尉就走。

“等等,等等。”大姐解下围裙,拿着记帐本追了出来。

“怎么了?”宋琦已坐上车,探头出窗问。

“我去买大纸、大笔,你再帮我写写招牌啥的?”大姐追到车边。

“改天吧,今个还有事。”宋琦笑着挥挥手。

屠少尉启动车,面包车缓缓起步。

“咋了?”贾二把报纸放在两腿上,正“嘎嘣”“嘎嘣”吃着石子馍。

“没事。”屠少尉把档位挂到了3档,反手伸过来,“给我来一片,压压惊。”

“压压惊是什么意思?”贾二把一片石子馍递到少尉手中,看看少尉军帽下的短发,又扭头看看宋琦。

“你旁边坐的,我惊为天人。”屠少尉“嘎嘣”咬了一口,问,“贾二,看见报纸上的字没?那是宋琦手写的。”

“啊?”看着宋琦的贾二,当真伸出手指在报纸摸擦起来。

“宋琦,你的字咋练的?”屠少尉问。

“小时候一直写的是毛笔字,毛笔字练好了,其他的字自然就好了。”宋琦答。

“我大概猜出来你姐为啥不写字,只打字机打字了。高山仰止啊1屠少尉笑着说,“换我在你身边,我也不写字了。根本就拿不出手。”

“屠少尉,您就少夸两句吧。”宋琦喝了几口水,“贾二哥,你坐前面,你俩一起吃,我睡一会儿。”

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