彦秀秀他们都彦军旭的店会如何操作,本来说开业三天就对折。
这样的生意好,大家都不会学,真的就是赔本赚吆喝。
詹润东也是关心,可是和彦家闹的有点不愉快,他去打听的话,是不是有点尴尬。
“也不知道竟然彦家那边是否会原价。”
“不会。彦秀秀那是一个肯定,“如果猛的恢复原价,能去吃饭的才几人。”
“压根就没有几个人。”
“他应该会继续打折。”
“就是看打个几折。”
隔壁川菜馆的老板,踱步走了过来,“今天不再是对折,而是来个七折。”
“不错。”詹润东笑了,“这个价格的话,打上七折,企其实和周围人的价格差不了多少。”
川菜馆的老板笑了。“是啊,而且今天竟然进了很多货。
他算是真的不懂,谁给彦军旭的勇气,竟然让进了很多货。
进货多?彦秀秀笑了,人啊,真的就是要有底气和勇气,不然的话,咋如何遭受一个很大的打击。
“年轻人啊。”川菜馆的老板笑了,“真的是要好好打击一二,才能懂一些道理。”
“开业大酬宾人气足,以后就能人气足吗?”这位老板是真的不懂。
“就算他家请的厨师好,可是这附近,请厨师的不知道几家,可是又如何。”愣是没有詹家饭馆的生意好。
特别是这个主厨,都没有正儿八经的去学过,做到都是家常菜,可结果又如何,愣是看着彦秀秀的生意,那是红到爆。
詹润东笑着摆手,虽然咱的生意是好,可是也不能就这么承认啊,“哪里哪里,你家的生意好。”
“没有你家的卤味生意好。”川茶馆的老板,真的没有想到也就是一个小小的卤味,竟然可以做到这么大的生意。
每天都有人买回去吃,而这附近的几家店里,不要是客人带着詹家卤味去店里吃,他们还不能推,毕竟也多了点生意。
“你们也可以尝试啊。”詹润东知道已经是有人在开始尝试自己做卤味,好和他们抢生意,可是他已经是无所畏惧。
做生意么,就是不能惧怕有对手,这样自己才能速度成长起来。
“你就不担心?”川菜馆老板真的不懂了,换成他的话,当然是希望自己说做独家生意,这样生意才会好。
可是詹家竟然不是这么想,希望多点人进入这行,他是真的看不懂。
是真的这么想,还是客套而已,真的有点拿不定主意。
“我们这里如果都是做吃的,当然我希望不是做同一样东西,而是品种多点,这样吃饭的人就会多起来。”
“吃饭的人多了后,我们还要愁啥生意不好。”
“你看你自从做了川菜后,生意不是很火爆,都要扩大店面。”虽然他们是同行,可是做的东西不一样,争对的客户不一样,比起之前,现在的关系是真的缓和了很多。
老板点点头,“对啊,你看那家不是改行做面食生意后,生意也是火爆很多。”
“所以没有必要盯着,现在不想以前都是本地人,很多外地人,他们都想吃家乡菜。”詹润东以前对这些不了解,可是现在也是说的头头是道。
隔壁老板不住的点头,“对啊,我当初就是傻,就是不知道变通。”
“如果我当初能够早点想通,我想我啊,早就扩大店铺了。”这位老板是真的后悔,虽然现在也是赚钱了,可是谁不想多赚钱。
“对了,你家那个亲戚,他们一直针对你们,你就不劝劝。”
劝劝?詹润东喝了口茶,“各自做各自的生意,他们觉得这样好,那就让他们做。”
“而且现在我们和他们都不是亲戚了。”詹润东I瞥了眼隔壁同行,“闹的时候,你又不是不在场。”
“他们既然都已经说了不再是亲戚,那就不再是亲戚。”詹润东就不信隔壁这位是真的想劝和。
“他们毕竟是一家人。”隔壁老板半真半假的劝。
“这个不是我能劝的,他们是否还是他们的事。”詹润东慢悠悠的拿起一份报纸看了起来。
趁着现在还不是很忙的时候,看会报纸,不然的话,过了十点就开始陆陆续续的有生意来。
隔壁老板撇撇嘴,真是的,真的是一点热闹都不让他们看。
彦秀秀知道彦军旭订了一个七折的价格后,笑了,“挺好的,起码不亏。”
“不过他咋就不想想,刚开业就一直不停的打折,等以后可如何恢复价格。”
“人都习惯打折了,咋调价。”
“不过其实走个物美价廉的路线也不错。”
“薄利多销也是能赚钱的。”彦秀秀笑道。
如果彦有为夫妻在店里一直帮忙的话,起码可以省个工人的钱,可是常婉云会乐意做这些吗?3
彦秀秀不觉得常婉云会乐意,让她收个钱,她当然是乐意的,如果让她洗菜择菜啥的,真的是不乐意。
彦军旭又是一个大少爷,当然是不会乐意处理这些事。
到时候一定会请工人,本来利润就不高,这么一来,利润一定不会高,就是不知道期望过高的夫妻会如何想。
彦秀秀真的期待常婉云能够早早的回归,看彦家饭馆会如何经营。
彦秀秀他们是习惯了目前的生意,虽然饭馆的生意是差了点,可卤味馆的生意那是一个好我,完就可以把这方面的差给弥补回来。
彦秀秀没事做的时候,还去买了一个烤箱,可是烤制面包。
然后整点小糕点卖卖,虽然每天做的不多,可是起码把一天的水电费给赚了回来。
彦军旭的心情就不好了,虽然知道七折后,生意会差点,可是没有想到竟然少了一半的价格。
这可是把彦军旭给急坏了,这才从五折到七折,就已经是跑了一半的客人,如果恢复原价的话,还能有客人来吃?
彦军旭本来想着七折这个价格维持一个月后,就恢复原价。
彦军旭看着明明价格上去了,可是一天的营业额竟然都没有之前半价多,真的是惊呆了。
“怎么会这样。”彦军旭不懂。
说没有人来吃饭吧,可是到了吃饭的点,就在这条街上走上一圈,就能发现很多店里的人都挺多的。
包括他以为可以打倒压制的彦秀秀,两家店的生意那是一个好。
特别是都看到一些人直接买了一些带回去,就眼红。