叶晞音回去赶紧洗了澡，换了身衣裳，火锅是好吃，只不过味儿太大了。
三天之后，叶庄正式开张。
叶庄是叶晞音为火锅店取的名字。
开张第一天，中午时分根本没有人来。
叶义安排人在两个包间里，把锅煮上，火锅的味道飘向了码头。
也引来了第一桌客人，有一便有二，随着客人增多，香味越来越浓，不用在包间，楼下大厅里的味道都飘了出去。
接下来的几天，叶庄传遍了京都。
叶世勋下朝的时候，被同僚围了起来。
“叶大人，叶庄可是你叶家的产业？”
叶世勋看向那人，“正是。”
周围的人马上来劲儿了，“那叶大人可否行个方便，帮我们预约一下，我这几天一直约，约不上埃”
“怕是要让李大人失望了，叶庄里面位置只有那么多，本官也无法，再说了，你也知道我从不管家里的事情。”
叶世勋都这样说了，一群人失望而归，只能让家中下人早点去排。
叶庄可以预约，但是只预约当天的号，不能预约第二天，开门时间从巳时到酉时，也就是早上九点到晚上七点。
谁让古人起得早，睡得也早呢，时间只能这样安排了。
叶庄开业半个月后，叶义带着账本和银钱来到了兰曦苑。
“长姑娘，这是叶庄这半个月的收益。”叶义昨天晚上做出来的，他知道生意好，但是也把他震惊了。
半个月一件酒楼的收益，纯收益哦，竟然达到了五百两银子，我滴个乖乖，这是以前半年的收益了。
不对，以前都是亏，他们已经没挣银子很多年了。
叶晞音看了看手里的账本，笑了。
“幸苦义伯了，这段时间叶庄忙吧。”
“不幸苦，是奴才应该做的，忙是忙了点，但是大家伙都挺开心的。”
“嗯，对下面的奖励也不要吝啬，都是我们叶家的人，更要注意，不要寒了下面人的心才是。”
“奴才谨记，都是按照长姑娘的方式在办，不会出错的。”
“好，那就在南街选一个合适的铺子，再开一家。”
叶义抬头，又立马低了下去，“还要开一家？”
叶晞音拨弄着手里的账本，“嗯，预约的人挺多的，而且南街那边才是权贵聚集的地方，离这边远了些，在那里开一个，不会比这边差的，只是那边包间多弄一点，铺面稍微选大一些的，铺子中有合适的吗？”
京都是大沥国的首都，一家叶庄当然是不够的了，但是她也只开两家就对了。
“倒是有一个，但是那个铺子是胭脂水粉的铺子。”叶义对叶家的铺子那是了如指掌，一过脑子就想得到了。
“大的就这一个？”叶晞音微微皱眉。
“回长姑娘，两个，一个在南街中段，一个在街尾，都是胭脂水粉。”
“那就街尾那个，你去跟常嬷嬷说一声，便说是我说的。”
“是。”叶义有些欲言又止。
叶晞音当然能看出来，“义伯但说无妨。”
“长姑娘聪慧，奴才在想，除了京都，其他地方是不是叶庄是不是也可以。”
“哈哈哈，义伯真是深得我心啊，这是就交由义伯处理了。”
“奴才一定办好。”