何田田笑笑没说话,这赵言娘能把儿子给教育出来,那还真的是有两把刷子。
听说赵言十岁读书那会,也是赵家最穷的那几年。
赵言爹都觉得每月一辆银子的束脩费太贵了,还是赵言娘下定决心要让儿子坚持读书。
她豁出去面子挨家挨户的去借钱,还回娘家几个哥哥那里借了不少。
亲哥那自然不会说什么,但那几个嫂子也因为此事对赵言娘各种贬低,言语讽刺。
这一路走了十来年,赵言娘都坚持下来了。可见她的的确确是个坚韧,有自己想法和见解的女人。
何田田觉得自己现在带了五个孩子,都没有赵言娘励志。
几个人忙到了大半夜,一切才准备就绪。
晚上女人们都砸二楼歇息,而男人们就在一楼的大厅打着地铺入睡。
反正,总比露宿街头要好了许多。
新更换了地方,几个孩子最是显得好奇。因为,这也是她们第一次看到城里的夜空。
赵灯笼和赵丸子,还有赵小绿和赵小兰,四个孩子爬在二楼的窗子往天上看。
忙活了一天,她们却没有感到丝毫的疲惫。
赵灯笼说:“这城里怎么到了晚上还这么热闹啊。”
“是啊,这要是在村里,半个村子的人估计都睡着了。”赵小兰接话道。
“这你们就不懂了吧,这叫城里的时尚懂不懂?”赵丸子炫耀道。
时尚这个词,她也是先前听阿娘说过,所以便记在了心上。
果然,另外三个都齐齐的看向了赵丸子。
“时尚是啥意思?”她们齐声问。
“就是很流行的意思啊……”赵丸子想了想,“哎呦你们以后知道了,反正阿姐你跟小兰姐你们要经常在城里的。你们自己留意着看就是了。”
赵丸子还有些羡慕,不过她也想的很明白。
她现在还要好好读书,因为赵言哥哥还没有教她们算术呢。
等教了算术,赵丸子一定要力争班级第一。
毕竟,她以后可是要当账房先生,管钱的。
四个小孩憧憬的望着窗外,兴致很高的聊着。
小明珠都睡了一觉半夜起来喝奶了,何田田冲奶的时候才发现四个小孩子还没有睡。
她打着呵欠催促:“你们赶紧睡觉去,明天还要早起呢。”
这第一天营业,预计紧张而又忙碌,所以不养精蓄锐好根本不行。
四个孩子互相吐着舌头看了一眼,一溜烟的上床睡觉了。
城里的夜,好像显得比较漫长似的。天亮的也比村子里要晚一些。
小孩子根本不存在认床不认床这个事情,反正她们睡得很好。
倒是陈氏比较认床,她到女儿家适应了十来天才终于不失眠。这又搬到了城里,还怪不自在的。
何田田看陈氏没有休息好,便说道:“阿娘,今天你就留在楼上照看小明珠就好了。我把乌金和椰子也喊上楼,你看住它们,别让这俩偷跑下楼了。”
虽然知道乌金和椰子是懂事的狗,可何田田还是决定把它俩放楼上。
放在后院要进进出出的,要是一不小心让它俩跑到了大厅,吓到了客人那就不好了。
陈氏点点头,也不逞强。
毕竟照顾孩子更重要一些,她可不能马虎。
何田田放心的下了楼,她刚刚看到孩子们的房间已经空了,估计早都下去忙活了。
说实在的,她这个做阿娘的,的确还没有孩子们勤快些。
赵小绿已经开始在煮豆浆豆脑了,按照何田田的想法,有咸豆脑和甜豆脑。
到时候按照客人不同的口味,盛出来再决定加糖,还是加烧好的咸汤。
赵灯笼那边已经开始在炸油条了,要多炸一些预备着。
而赵丸子则是把昨天蒸好的米饭都拌开,这样等会炒的时候更省时间一些。
何春还有石头,以及赵言和赵亭长他们都被何田田留了下来。
让他们吃完了早饭,再各忙各自的。
因为铺子的门面并不大,而且也没有鞭炮什么的庆祝。
为了不显得太冷清,何田田去大街上买了一个铜锣。
赵婶子就负责在门口敲铜锣,“走一走,看一看啊,家的味道铺子今天开业了。”
“价格实惠,饭菜美味,走过路过不要错过。”
“新店开张,全场买一送一,仅限三天速来抢购啊。”
赵言娘本来嗓门就大,何田田把写好的说辞早就交给了赵言娘。
她认真的背了两天,自我感觉发挥的还是不错的。
大街上来往的行人果然被赵言娘的大嗓门吸引,何石头则是负责迎客,把那些有意向的客人拉到店里。
店里除了制作了一本菜谱,还在墙上挂了一个牌匾,牌匾上写了早中饭供应的食物种类以及价格。
何石头本来就有些嘴笨,估计今天也是被赵言娘感染的。
也豁出去面子,笑盈盈的跟客人介绍,“小哥,你看俺们这早饭种类多着哩,价格透明,童叟无欺。您要吃点啥?”
那人看了看匾额上的菜谱,“那就蛋炒饭吧。”
这道菜稀奇,之前没听说过。而且十五文钱,价格也不贵。
“好嘞!上一碗打炒饭嘞!”何石头大着嗓门喊到了后厨。
赵丸子立刻盛了一碗饭,把配菜什么的都搭好,交给了赵灯笼。
虽然是一碗小小的,不起眼的炒饭。但是也要用心做,做出美味来。
赵亭长跟何春负责烧火,赵言先负责收钱管账,而何田田负责上菜。
十分钟一碗蛋炒饭,何田田还细心的用小碟装了一些咸菜和一小碗清汤。
“客人您慢吃,好吃再来啊。”何田田把菜上了桌。
那人看的眼睛都直了,这蛋炒饭……乖乖看起来很好吃的样子。
他迫不及待的挖了一勺,很香,味道很丰富,真是太好吃了!
何田田看这人吃的一脸开心幸福的样子,便知道还不错了。
果然,从古至今,谁能拒绝得了一晚黄灿灿的蛋炒饭呢。
要是再加上一根火腿,和一点黑胡椒的话,那简直就是人间美味。
蒸好的包子一屉一屉的搬到门口去买,这样香味能够更好的吸引客人进来。
可以打包,也可以堂食。
上客速度很快,不多时,便陆陆续续进来了十几个人。
大厅里的桌椅几乎都不剩位置了,显得很是拥挤。
可越是这样,外面的人就会觉得这家肯定好吃,不然不会有那么多人,所以一股脑的都跟着进来。
最后大厅里都是满满的人,连赵言管账的台子,都加了两张板凳。
“伙子,再给两根油条。这玩意咋这么好吃嘞!”
“甜豆脑也很不错,够甜!”
“啥玩意啊,咸豆脑才是永远的神。伙计,再上俩豆腐包子。”
何石头被喊的都忙不过来了,从后院端了六碗豆腐脑,站在门口大喊:“刚刚谁要咸豆脑的?”
“我!这里!”
“还有我!”
那些要咸豆脑的人都开始举手,何春赶紧从人群中穿插过去上菜。
赵言站在管账台子旁,把算盘打的噼里啪啦响。
虽然都是几文钱十几文钱的,可是这么多加起来,这一会子竟然有四两银子的紧张了。
赵言显得很是激动,这些估计抛出成本,那也能净赚二两银子呢。
果然,做生意还是最赚钱的。
早饭的上客其实也就集中在那一两个时辰,后面便是陆陆续续的来了。
大人小孩也都跟着忙了两个时辰,终于有时间喘口气。
赵言娘也不在外面敲锣了,自己也坐在大厅里吃上了早饭。
后面剩余的一些就不卖了,留着自己人解决。
一个桌子上,十几根油条,一人一碗豆腐脑,还剩了二十来个包子。
这一天的早饭,他们吃的可真算晚的。
何田田吃饱喝足,便说:“以后咱们的早点就只卖两个时辰,超出时间就关门。”