不得不说,何小冬和何成方的确是种植葡萄的好手,再加上今年有林媛的各方面支持,葡萄园的葡萄长得比往年都要大都要甜。
看着这一串串滴溜溜的大葡萄,刘丽敏高兴的嘴都合不拢了。
往年采摘葡萄都是由何家村的村民来,然后作为报酬再把葡萄分给大家。但是因为此时正是葡萄上市的时节,大街上几乎处处都是卖葡萄的,所以村民们也挣不到什么钱。
今年却不一样了,林媛和刘丽敏不是那个老员外,她们种植葡萄是为了做红酒的,自然不会再把葡萄分给大家做报酬了。
不仅如此,她们还雇佣了留在家里的女人们干活儿,采摘葡萄,清洗葡萄。
最简单的做葡萄酒的方法就是这样,把葡萄洗干净晾干,然后揉捏烂,把葡萄的果肉和汁液都捏出来,最后再按照一定比例往里边加入白糖。
经过两个月的慢慢发酵,大瓮里的葡萄果肉开始跟白糖发生反应,然后发酵发酸,便慢慢地变成了葡萄酒。
虽然这样的方法做出来的葡萄酒不能长久地保存,但是在味道和色泽等方面都跟葡萄酒是没有区别的。后来人们自己在家中自制葡萄酒多是这样做的。
至于酒的度数就以白糖的多少为准,若是白糖多了度数自然就高了。
关于这葡萄酒,林媛给了刘丽敏两个百分比配方,一个是高度数的,一个是低度数的,这样不管是男是女都能喝了。
做好了的葡萄酒每天都需要搅拌,不然底下的葡萄粒儿得不到充分发酵会变质。而且,等瓮里有了酒味儿之后,就要用细纱布将发酵物过滤,将那些烂七八糟的葡萄皮葡萄籽儿之类的东西滤清,只留下干净的汁水。
因为做得多,所以工作量也不小,幸好何家村的村民们十分尽心尽责,没有让刘丽敏操心。
这天,刘丽敏正在庄子后院带着大家一起搅拌发酵物,何小冬突然就跑了进来,看那红扑扑的小脸儿格外吸引人。经过这几个月的相处,刘丽敏对这个聪明又勤快的小姑娘十分喜欢。
“小冬,怎么了,这么高兴。”
何小冬笑得神秘兮兮的,她看了一眼正在忙活着的嫂子们,笑嘻嘻地凑到刘丽敏耳边道:“真正应该高兴的是你1
刘丽敏正拿着一根大木棍儿在费力地搅拌呢,听到她这个话首先想到的就是又有大生意上门了。
“怎么?是不是咱们的葡萄酒吸引了大客户来?那也不用这么高兴啊,咱们以后的客户肯定会更多的,你以后不得高兴地上了天?”
干着活儿的女人们都被刘丽敏这话给逗乐了,哈哈得笑了起来。
被刘丽敏这样打趣,何小冬也不恼,也跟着笑道:“要是真的能跟刘姑娘你说的一样有那么多大客户就好了呢!不过啊,今儿你可猜错了,不是有大客户上门,而是有个美男子上门了1
美男子?
干活的女人们都好奇地停了手里的活计,全都探过头来看她,纷纷猜测起来那个来的美男子是谁。
刘丽敏低着头,心里却是清楚来的人是谁的,不过她却没有表现出什么来,续道:“哦,美男子啊,有何成方美吗?”
何小冬一愣,随即脸蛋儿红了,跺着脚嗔道:“刘姑娘,我这是跟你说正经事呢,既然你这样说,那我也不帮你瞒着了,你快去看看吧,那个美男子来上门提亲呢1
咔!
刘丽敏手里的木棍儿突然撞到了大瓮的壁上,猛然抬起头来,震惊地瞪大了眼睛:“你说什么?提亲?真的假的?”
何小冬以为她是太高兴了,噗嗤一笑:“当然是真的了,老爷和老夫人都在前院了呢!还有大老爷和大夫人也在……”
都未说完,刘丽敏已经疯了似的跑去了前院。
后院的女人们顿时就围到了一起,嘁嘁喳喳地讨论了起来。
“小冬,到底是个什么样的美男子啊?能不能配得上咱们刘姑娘?”
“就是,咱们刘姑娘长得又漂亮,人又聪明,性子也好,一般人可不行1
“哎呀,一开始我看着刘姑娘这么大了还没有成亲,以为她有什么咳咳,不过现在好了,原来刘姑娘心里是有人的,瞧她刚才跑的多快!哈哈。”
“就是,咱们就等着喝喜酒吧1
不过,何小冬却突然蹙起了眉头:“刚才我一直想着那男子很好看了,现在才想起来,好像老夫人和大夫人在看到那个美男子的时候,脸色不是很好看,你说,她们是不是不同意那个男人的提亲?”
这话一出,那些女人们也都嘀咕了起来,刘姑娘这么大了还不成亲,该不会是两位夫人不同意这桩亲事吧?
女人的骨子里都是存着天生的八卦因子的,不管是哪里的女人在嗅到这种事情时都忍不住凑上前去看看。
也不知道是谁突然提了一句过去瞧瞧的话,几个女人全都一拍而和,纷纷扔下手里的木棍偷摸地往前院去了。
“喂,这样去偷听不太好吧,总归也是人家的私事啊1何小冬不放心地喊了一句,可是根本没有人听她的话,跺了跺脚,小姑娘一狠心也跟着去了。
当刘丽敏兴冲冲地跑到前院,临进门的时候突然就停下了脚步,她理了理自己的衣裳和头发,深深地吸了一口气才慢慢地走了进去。
此时的客厅里果然已经有不少人了。
坐在首位的是刘怀清范氏夫妇,一边是刘思良赵素新夫妇,另一边则是一身白衣的夏痕。
见到再次穿了白衣的夏痕,刘丽敏一时恍惚,还以为自己回到了驻马镇上刘记酒庄呢。
只是那时候的夏痕一身酒气,妖娆随性。今日的夏痕却是乖乖地坐在椅子里,不过那双不安分的手却是暴露了他此时的心性,看来这个家伙还是坐不住的。
“二妹,你来了1赵素新当先看到了刘丽敏,站起身来走到了刘丽敏身边,冲夏痕那个方向努了努嘴。
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中午还有~
你说爱我了吗?