早餐前,“疯狗”给大家训话说“上级劳教部门的领导今天上午或者下午要来检查,后天就是年三十了,这是今年的最后一次检查,你们都要老老实实,不许乱来!一定要给上级领导留下一个好印象!这样,大家的日子都好过。否则,别怪我不客气!所里决定,今天特意杀两头猪,是我们所里自己养的猪,给大家改善生活,中午饭和晚饭都有肉吃。你们要知足!”
我这才知道,还有两天就要过年了。
被送进来的这几天,几乎都是稀里糊涂熬日子,压根忘了过年的时间。
我想,年前我是出不去了!
早饭后开工不久,范队长就说“所里要求每个中队抽调几个人帮忙杀猪,你们谁愿意去?”
好多人都站起来要去。
范队长说“不要那么多人,我们中队去四个人就够了。东子,你挑三个人一起去吧。”
东子说“好的,范队长,我保证把任务完成的漂漂亮亮的!”说着,就点了阿明、耉顺子和我。
范队长说“够了,四个人够了,其他人继续干活,等着吃肉就行了。”
东子带着我们三个人来到大院,其他的几个中队的人也都聚齐了,总共有二十几个。
大约过了几分钟,“疯狗”从大院东墙角出来,后边跟着两头大肥猪和两个养猪的人。
两头大肥猪真他娘的肥!每头猪大约都在两百多斤以上。
两个养猪的人自然是所里的劳教人员,是专门负责养猪的,个子都很瘦小,令人怀疑他们的身材板怎么可能把猪养得如此之肥。
两头猪在两个养猪人的驱赶下,悠闲悠哉地走过来,时不时晃动着肥头大耳,根本就不知道它们的末日已经到来。
倒是两个养猪的人的眼神里包含着些许的悲哀和不舍。
到了伙房的门口,“疯狗”叫停。
伙房门口已经架好了两块门板。
“疯狗”把前来帮忙杀猪的人分成了两个小组,说“我就是这次杀猪行动的总指挥,一切都要我的!现在,我宣布,每组八个人帮忙杀猪,两组同时进行,其余的人进伙房打开水出来烫猪!动作要统一,步调要一致,争取在同一时间结束战斗!”
说时迟那时快,两组人马迅速行动起来,两头大肥猪被分别按在了门板上,想动也动不了,只能哼哼唧唧地叫着。
屠宰手手起刀落,朝着肥猪的脖子上捅去,鲜红的血液就“汩汩”地流在了事先准备好的大盆子里,凄惨的嚎叫声由高到低,最后悄无声息了。
“疯狗”大叫“漂亮!太痛快了!开水,马上来开水!”
一桶桶的滚烫的开水被从伙房里提出来,倒进了两只大铁锅里。
两头肥猪被抬起来扔进了锅里烫毛。
“疯狗”说“趁热拔毛,快点!”
帮忙杀猪的人七手八脚开始拔猪毛。因为水太烫,多数人都不敢用手,而是借助别的工具在肥猪的身上推搡着,搓揉着。
“疯狗”说“怕什么呀?使劲拔毛!这就跟范斌一样,死猪不怕开水烫,拔光了毛好吃肉啊!”
一番折腾,杀猪战斗终于结束了。
屠宰手动作迅速地将白条猪宰割成了血淋淋的肉块,然后用水冲洗掉血污。
“疯狗”当即指挥其余人员将成块的肉搬进了伙房。
地上只剩下血污。
“疯狗”命令大家用水将地面冲刷干净,然后宣布“你们干的不错,上午不用再进工厂干活了,都到一边去休息,中午就等着大块大块地吃肉了。”
我们二十几个人就按照“疯狗”的吩咐,走到大院的篮球架下去休息。
正在这时,白毛从大门口跑进来。
白毛说“报告李管教,上级检查组来了!”
“疯狗”马上紧张起来,说“赶快去开大门呀!”
白毛跑步打开了大门,两辆警车直接开了进来,在院子的中央停住。
六个穿着制服的警察从两辆车上下来。
“疯狗”上前敬礼“报告领导,我们刚才正在给学员们杀猪改善生活,杀了两头大肥猪,未能远迎,请领导见谅!”
一个领导模样的人给“疯狗”还了一个敬礼,说“很好,学员们的生活应该得到改善,这很好啊!你们杀了两头大肥猪,能吃完吗?”
“疯狗”说“报告领导,这不要过年了嘛,今天给学员们吃两顿肉!”
领导模样的人说“很好!你们所不愧是模范劳教所,能够想到快要过年了,给学员们多吃点肉,很人性化嘛。劳教学员是人民内部矛盾,生活上一定不能亏待他们呀!”
紧接着,大队长、副大队长、教导员、其他民警也都纷纷从办公室里出来,把检查组迎进了会议室。
“疯狗”出来对我们说“你们先回各自的工厂吧,可以不干活,但必须在里边待着,等着开饭。”
回到工厂。
我问东子“这两头大肥猪少说也能杀出三百斤肉吧?”
东子说“差不多,也许还多点。”
我说“那我们这些人每人最少可以吃到半斤肉了啊?”
东子眯着眼看了我一眼说“三个人能吃到半斤肉就不错了。”
我不解地问“就算三百斤肉,四百个学员,每人也不至于才能吃到那么一点呀?”
东子拍了一下我的肩膀,说“大哥,这里是劳教所,是监狱,不是你家厨房呀!”
除了我和东子,别的人也在边干活边谈论今天杀猪有肉吃的事。
范队长说“都别嚷嚷了,今天的肉是少不了的,好好干活,要对得起碗里的肉啊!”
范队长没说错,中饭时的肉确实是没少,每个人的饭碗里都有两三块肉,虽然有的还带着毛,但肉块儿也不算小,看样子每人平均二两熟肉是有的,而且菜汤里还飘着厚厚的油香,跟平日里看不见一点油腥味的寡淡相比,确实是在过年了。
全体学员列队,盘腿坐在地上美滋滋地吃着,检查组的领导们巡视一圈,满意地点着头。
有领导问我旁边的学员“你们对这里的生活满意吗?”
学员回答“满意。”
领导再问“按照规定,你们每个星期都有两次吃肉,都跟现在一样吗?你们每次都满意吗?”
学员回答“都一样,都很满意!”
马上就有陪同的管教干部说“领导,晚上还有肉吃呢,要过年了嘛,得让学员们多吃点肉。”
领导问“中午饭后的午休也要保证的,对不?"
管教干部说“吃饭半小时,午休一个半小时,两点开工。”
这不胡扯吗?啥时候午休过?每天吃完饭就急匆匆进了工厂开工,哪来的午休?
我正想站出来说话,却被东子拽住了。
领导开心地笑了,说“你们做得好!模范所就应该这样!有你们这样的优质管理和人性化管理,我们感觉很放心啊,本来计划下午还是要在这里进行全面检查的,现在看来是没必要了,我们可以放心离开了啊!”
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