姜蜜也没有计划好，她只是猜到了老百姓的一些心理活动，所以才能这样游刃有余，她倒是不担心自己酒楼的生意，现在只是在等，等对面的留香阁有什么动作。
留香阁二楼的窗户位置，一直有个人影，似乎在透过窗户朝这边看，姜蜜看了一眼，心想应是这留香阁背后的掌柜，这人定然是不简单的。
「也不是我计划好的吧，凡是明眼人都能看得出来，你觉得这留香阁会如何对付我们？」
张敏恩对这里不熟悉，自然是说不出什么的，他见姜蜜表情凝重，但眼中似乎又透漏着期待，想来也是在好奇这留香阁是什么打算吧？
「我也不知道，正因为我不知道，所以我打算留下来帮帮你，让姜大哥一个人先回去，等我们这个酒楼生意稳定下来了，我再回去。」
姜蜜听了他这番话，只觉得非常意外，她实在是没有想到张敏恩居然会有这个打算，虽然他小小年纪，也没有什么经商的经验，但是却又一股子聪明劲，遇到事情也不怕，有他在，姜蜜倒也更好对付留香阁了。
「你这是在担心我斗不过留香阁吗？」姜蜜却不畏惧，「他们若是安安分分，我自然也不会刻意的抢他们的生意，但是他们若不让我好过，我也必然不会做那个缩头乌龟。」
张敏恩当然知道姜蜜不会害怕，但是他们毕竟是个正常人，只怕遇到的是个非正常人，要知道之前倒闭了那么多家，肯定是有原因的。
「我不担心这个，我的直觉告诉我，这留香阁并不简单，有的时候女人出头没有男人方便，留着我在，或许对你也有用处。」
这句话并没有说动姜蜜，她一直以来都不觉得自己是个女人不方便了，但是却也可以因此看看张敏恩的本事，这个人到底能够用到什么份上，就看这一次的了。
一天下来之后，姜蜜关上门开始算帐，今日的价格特别低，如果加上所有的开支的话，自然是要赔钱的，不过做生意嘛，刚开始肯定要赔钱的，不然怎么招来客人呢？
姜堰不会算账，他一看见算盘就头大，却意外的发现自己妹妹打算盘这么好，颇为惊讶：「蜜糖啊，你这什么时候学的打算盘啊？我还不知道你会这个东西呢。」
姜蜜笑着说道：「是跟大嫂学的呀，大嫂算账的时候，我就在旁边看着，时间长了，自然就学会了。大哥你也好意思说，你天天跟大哥在一起，居然还学不会，真是太懒了。」
姜堰不好意思的挠了挠头：「我这是笨，我就会做些直白的活儿，什么算账啊这么细致的活儿，我可做不来，还是算了吧。之前你跟我说的读书的事儿，我后来想了想，其实都过去那么久了，也没有那么喜欢了，我觉得我现在挺好的，也没必要去刻意的改变。」
姜蜜认真的看着姜堰的眼睛，发现他眼中并无遗憾，反而豁达了很多，看来这几天确实是想通了，但她还是感到好奇。
「真的吗？大哥你为什么突然就想通了呢？」
姜堰有些不好意思的说道：「其实我当天晚上就跟你嫂子说了这件事情，她也挺支持我的，说我每日里做个甩手掌柜的，啥事儿也用不到我，还不如利用空闲时间去做些事情呢，如果我愿意去读书，她也会在后面默默支持我的，不过我想了想，还是算了吧，我也没有当年那股子的冲劲了，还不如抓住当下的呢。」
姜蜜当然是尊重姜堰的想法的，只要姜堰自己做了决定，那姜蜜也不会觉得有所遗憾了。
「哥你开心就好。」
姜堰听到姜蜜这样说，他认真的看了一眼自己的小妹，只不过一年的时间，小妹就这样懂事体贴了
，如同换了一个人一般，但同时他也觉得欣慰不少。
姜堰等人第二天便走了，唯有张敏恩留下，留香阁的人听说对面的姜家酒楼只留下了一个年轻的少年，心中更是轻蔑。
「这姜家酒楼能打出这么响的名声，依我看啊，就是因为对面那个小娘们长得好看罢了，一个女人能有什么本事，现在还多了一个小孩子，是在瞧不起我们留香阁吗？」
一个络腮胡的男人说道，他是留香阁的大掌柜，满身的肥肉，脸上带着不屑，面带嘲讽的说道。
他对面站着一个身材修长的男子，此时正面对着窗户，望着对面新开的酒楼，深邃的双眸不知在想些什么。
「你怎么不说话？算了，一个小姑娘而已，我来对付吧，根本就用不到你来插手，都说那小娘们长得好看，我还没有见过呢，我亲自去会会，看看到底有没有他们说的那么夸张。」
络腮胡刚准备下楼去，却听到窗户那人忽然开了口。
「大哥莫要着急，一个女人能开出第二家酒楼来，且在很短的时间内，这并不简单，况且你没听探子说吗？这女人还在地里重了一些稀奇古怪的东西，买了不少的钱，此人不简单啊。」
络腮胡听了弟弟的话，一脸的不在意：「一个娘们，就算再厉害，又能厉害到哪儿去？放心吧，她要实在是长得漂亮，你哥我就把她娶回来做小妾，到时候她的不就是我们的了吗？」
男人露出猥琐的笑声，见弟弟这次没有阻拦，他便直接下去了，这时一位下人说道：「二掌柜的，您就不拦着点大掌柜的吗？万一他又在外面惹了事情，还得您亲自来收拾，不如小的去拦住大掌柜的吧？」
不料男人却伸手制止了他：「不必，让他去吧，我倒是要看看这个女人到底有什么本事，我心里也好有个准备。」
那下人说道：「这个女人明显是个练家子，她上次居然一下子就把我们的人给制住了，说明力气和手段都不小，我怕大掌柜的会吃亏。」