今天他都准备降低价格，赔钱卖了的，结果就遇到了姜蜜。
掌柜的激动的说道：「真的吗？那……那你可以先付多少呢？我真的非常急需用钱，我女儿的医药费特别的高，再等下去，我就要买不起药了，如果我女儿没了，我这个家估计也要散了。」
姜蜜安抚他道：「我可以一次性付清的，你别着急，要不我们先写个文书，我先付一些定金给你，你先用着。」
那人连连道谢，虽然自己在帮助人，但是姜蜜也没忘记自己是在做生意，文书她仔细看了一遍之后，才签了字，两人各拿一份，姜蜜先给他五十两当作定金，说好明天就来收铺子。
做完这些事情之后，姜蜜又去了留香阁，她发现这里面的伙计十分冷淡，并不热情，对待客人也是态度十分傲慢。
奇怪的是，即便是如此，那些客人也都愿意继续留在这里用餐，或许是因为这里的吃食真的非常好吃？
姜蜜好奇的要了一个包厢，上到二楼之后，明显的感觉到伙计对她的态度比在一楼的时候要好的多。
见人下菜碟，这个留香阁可真够势利眼的，不过这样一来，只要谁想要得到更高的待遇，就得花更多的钱，以此来显是自己有钱尊贵。
恶性的刺激花钱心理，姜蜜只觉得这个留香阁太过恶心。
「姑娘，您是一个人，还是朋友也来呢？」
姜蜜淡淡说道：「我一个人，你把你们这里最有名气的饭菜都上来吧，我想尝一尝。」
伙计看着姜蜜的目光顿时变了：「这……那可得不少钱呢，您一个姑娘家……吃不完这么多吧，多浪费啊！」
姜蜜喝了一口茶，笑道：「没关系，我付的钱的，你放心吧，况且你们酒楼的行为不就是在刺激客人花更多的钱吗？」
那个伙计脸上的笑容顿时僵硬了：「姑娘这话是何意啊？」
姜蜜轻笑一声：「只要花更多的钱，才能得到更高更好的态度，不是吗？否则你们对待一楼的客人，也不会如此骄傲冷漠了。」
伙计听了脸色不太好看，但却因为姜蜜花费了很多钱，也不好反驳什么，只能尴尬的笑着回答：「姑娘您想多了，怎么会呢？我们酒楼对待所有的客人，都是一视同仁的。」
姜蜜冷笑一声，不再多说什么，只让他赶紧把菜上了。
过了一会儿，便换了个人来给姜蜜上菜，这人明显比刚才的伙计有身份一些。
「这位姑娘，感谢您的赏光，点了这么多菜，如果您吃不完的话，剩下的我们可以打包给您送到家里去。」
这是想要打探她的底细？直接送到家里，便可以知道姜蜜的身份是什么了。
「不必了，在你们这里吃饭，打包不会要被嘲笑吧？」
那人哈哈一笑，比起刚才的伙计，随机应变的能力高了不少。
「姑娘您见笑了，这谁家挣钱都不容易，怎么能浪费您的钱呢，菜都上齐了，您请用，有什么事情可以随时叫我。」
这人正打算退出去，姜蜜叫住了他：「等一下，你是这里的掌柜吗？」
那人笑着说道：「我不是掌柜的，我只是个代掌柜，有什么事情我可以处理，但是有些决定还得找我们东家才行。」
原来如此，姜蜜也觉得这留香阁的东家不可能轻易出来的。
等人都走了之后，姜蜜一眼便看到了桌子正中间的那只鸭子，看来这就是刚才对面的掌柜说的鸭子了。
姜蜜连忙尝了一口，味道确实不错，他们姜家酒楼好像没有鸭子这么一道菜，这邻水县的百姓确实有钱哪。.
她又尝了其他几个菜，味道都还算不错，但是比起那只鸭子来，
却是不行了。
看来这留香阁的招牌就是鸭子了，她如果把酒楼开在留香阁的对面，肯定会引起抢生意一说，谁能够留得住客人，就得看个人的本事了。
把菜都尝一遍之后，姜蜜付了钱便离开了，那个代掌柜满脸笑容的送她出去，一转头，脸上的笑容便不见了。
姜蜜吃饱喝足，开开心心的回了家里，把今日在邻水县的事情告诉了姜家人，大家脸上都布满了担忧。
刘荷说道：「这直接把酒楼开在人家的对面，不是跟人家打擂台吗？万一我们抢不过他们的生意怎么办？万一我们抢了他们的生意，他们来找茬怎么办？」
刘荷担心的太多，但是这些事情都是有可能发生的。
姜堰这次一改往日的唯唯诺诺，硬声说道：「抢不过，那时我们自己没有本事，得从自己身上找问题，抢过了，那就是我们有本事，他敢来找茬，那我们也不怕，实在不行就报官，我晾他们也不敢真的对我们做什么。」
姜成闻言也道：「我们姜家不主动找事，但也不怕事，开在对面怎么了，多少铺子还是并排开着的，谁招来生意是谁的本事，咋的还怪别人抢生意了？」
见大家志气满满，这也是姜蜜没有想到的，这下子她更有动力了。
「既然大家没有什么意见，那我明天就把铺子买下来了，年后就开始重新装置，然后再挑个好日子开门。」
姜母却突然开口道：「蜜糖，你有这个上进心是件好事，我们姜家酒楼在蜀山县开的不错，但是到了邻水县就不一定了，毕竟人家已经有个留香阁了，而且我们也不了解人家的喜好，所以生意不一定会比蜀山县更好，到时候你可要有心理准备啊。」
姜蜜知道，姜母这是担心自己以后落差太大，无法接受失败。
「娘，你放心吧，我既然做了这个事情，就已经做好了最坏的打算了，即便是生意不好赔钱了，也没什么大不了的，至少我们尝试了。不过经过我今天的发现，我们姜家酒楼在邻水县肯定也会生意兴隆的。」
见姜蜜这样有信心，大家也更加开心了，这个年过的也更加的有期待了。
第二天一早，姜蜜就去把铺子买了下来。