买完了青菜，张晓月觉得该去买些肉食了。吃火锅有菜没肉可怎么行！
一行人又走到卖猪肉的王屠户的摊子上，买了块猪梅花肉。
光吃猪肉也不行呀，又去买了一大块羊肉，准备都拿回家自己去切成薄片，涮火锅的时候吃。
可惜不能买块牛肉，也不能买毛肚，还有张晓月最爱吃的鸭血鸭肠类的。
要不买只鸭子，自己回去做鸭血和鸭肠？
想到就做到，张晓月又让青松带着她去买了一只鸭子，买完鸭子后张晓月又去买了不少其他可以涮火锅吃的食材。
青松背着一个大背篓，跟在后面，苦哈哈的想“这还不如留在少爷身边呢！”
走在前面的张晓月可听不到青松的心声，还要继续买。
不过张晓月终于知道，不能都让青松背着了，所以再买的食材就开始自己提着了，提不了的就让春桃和柳绿帮一下忙。
一群人终于把吃火锅的食材都买好了。
张晓月看着买的这些食材，唯一不足的地方就是没有辣椒，要是有辣椒就更好了，辣椒可比茱萸辣多了。
郑掌柜不是说，现在也不是没有辣椒，只是辣椒被富人当做观赏植物养在后花园里嘛，要不就问一下沈婉儿？
“婉儿，你们家花园里有没有一种接长长的植物，就是刚开始是绿色的，后来会长成红色？”
沈婉儿不明白，扭头看向春桃和柳绿，问道“你们知道小月说的那个吗？”
春桃和柳绿想了想，沈府后花园那么大，她们还真没见过张晓月说的这个植物，一起摇头道“奴婢没有见过，不知道小月姑娘说的这个是什么！”
倒是青松时常和沈博闻出去，有些见识，闻言不确定的道“小月姑娘说的这个辣椒，我好像见过，不过不叫辣椒，叫番椒！”
辣椒可不是曾叫番椒嘛，古人把凡是从越洋传过来的东西都带个“洋”字或者“番”字，比如番茄又叫洋柿子，只是没想到张晓月穿越的这个架空的王朝竟然也这样叫。
张晓月听了青松的话，就让他带她快去，青松看了看自己背着的背篓，道“小月姑娘，要不咱先把买好的东西送回去，然后再让我家公子带你去，因为你说的这个“辣椒”我不是从外面看到的，而是在我家少爷的好友家见到的。”
沈博闻的好友非富即贵，自己冒然让青松带着去，别人也不一定见她，因此张晓月听从了青松的建议，道“好，既然这样，那咱快快把东西送回铺子里！”
沈博闻和张大哥看到他们回来，以为马上就要吃饭，谁知听了青松的话后，还要再出去一趟。
知道沈博闻喜欢尝鲜，张晓月诱惑道“二公子，这有辣椒的火锅和没辣椒的火锅可是差别很大的，我敢保证，你吃了以后绝对会爱上这有辣椒的火锅。”
沈博闻想了一会儿，犹豫道“可是你说的这个辣椒，在我好友家就是个观赏植物，也没见过他们吃呀，你确定能吃？”
张晓月肯定的点头道“能吃！”
辣椒一开始传入中国确实以观赏花卉的方式进入大家的视野，尤其是中国关于辣椒的记载还是出现在明代高濂撰《遵生八笺》中，曰“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观”。
沈博闻听张晓月如此肯定，就道“那好，既然你说能吃，那我就去我朋友家一趟，给你搬来几盆！”
张晓月想着自己正在开山，山开出来后种植的坚果树最少也得三四年才能长大结果，那不如就先种植一点辣椒来卖钱。
就和沈博闻道“二公子要不就帮我向你朋友打听打听，他这个辣椒是从何处得来的，有没有种子，我想买点，回家好种植！”
沈博闻点头道“这不是问题，我见了我朋友就帮你问问。”说完就和青松出去了。
苦逼的青松，刚刚把东西背到，还没怎么休息，又去给自家少爷当搬运工了。
大约过了三刻钟左右，沈博闻和青松每人抱着两盆辣椒回来，把辣椒绿植放到地上，然后就从袖子里掏出一包种子，递给张晓月道“这是我那朋友管理花园的管事收集的辣椒种子，也曾用这种子种植过，听说我要，就都拿给我了，你看看够吗？”
张晓月接过辣椒种子，发现也不少了，有好大一包，估计也可以种植半亩地左右，忙谢道“谢谢二公子，够了够了！”
青松这时才从把自己提着的布兜拿出来，递给沈博闻。
沈博闻接过后，道“这是我那朋友花园管事收集的干辣椒，种子已经给你了，问我你要不要这干辣椒，我也不知道就一块拿了回来。”
这简直是意外之喜，张晓月本以为有鲜辣椒就不错了，没想到竟然还要干辣椒，有这干辣椒，做个辣的火锅底完全没有问题了。
也不怕累了，决定给他们吃火锅之外，再给他们做两道正宗的川菜尝一尝。
川菜有名的菜很多，张晓月比较喜欢的除了麻婆豆腐外，就是毛血旺和水煮鱼了。
毛血旺里需要有配菜豆芽，干豆腐、血旺、毛肚、大肠和午餐肉等等。
这干豆腐、血旺、毛肚和大肠都好说，主配菜豆芽和午餐肉现在却没有，就是水煮鱼里的配菜也多是豆芽。
虽然别的菜可以当做配菜，但是却不如豆芽好。豆芽作为配菜，口感上爽脆不说，还可以提味。
张晓月有点小纠结，不知道要不要做，做了怕没有豆芽影响口感，浪费了辣椒；不做吧，自己又真的馋了。
张大哥看出了张晓月的纠结，问道“二妹，你怎么了？”
“没事，就是在想菜呢！”
“这有啥可想的，你做菜都很好吃呀，做的菜还都是我们没有吃过的！”张大哥道。
一语惊醒梦中人，对呀，他们又没有吃过豆芽版的水煮鱼和毛血旺，放别的配菜也可以呀。
张晓月不再纠结，连忙开始去做菜了。 。