白颜卿在御书房,磕破了额头,这事儿,当时在场的人,都曾看到。可白颜卿额前的碎发,还是将这伤,遮去了大半,旁人若不仔细瞧,是瞧不出来的!可偏偏采星心细,一眼便看到了!她心疼白颜卿,可又不好喧夺了赖碧芝的热情!于是,采星只得默默退至众人之后,待大家坐下,方才近了白颜卿的身!
「到底是,什么都瞒不过你的眼睛!」
白颜卿笑着握住了采星的手,看着她的白皙的双手,此刻被冰雪冻的通红,顿时心疼不已!
「我自己揉揉便好!无甚大碍的!」
白颜卿夺过采星手里的冰帕子,自己捏在手里,怎么也不肯给她了。
「快,快坐下!你若再站着,这么好的菜,可就要被他们抢光了!」
白颜卿强行将采星按压坐下后,方才笑着开口打趣儿道。
白颜卿知道,这在场的所有人,都十分关心自己,可唯独,只有采星一人,是那个细致入微,能将白颜卿里里外外,都照顾的无微不至的人!白颜卿身上丝毫的伤痛,都逃不开采星的眼!
这大概就是,白颜卿哪怕是拼了命,也要将采星护在身边的原因吧!
「姐姐你也吃!身上既有伤,就忌口些,辛辣的东西,就莫要吃了,我瞧这汤,就挺好的!」
采星坐下后,环顾了一下桌上的菜肴,一眼便看中了那盆羊肉汤!
羊肉汤暖胃又暖身,最适宜冬日食用了!而清风楼独特的做法,又让这盆羊头汤,瞬间就提升了食客们的食欲!
新鲜的羊肉,加上葱姜蒜,焯水过两遍,去掉羊肉上头的一些腥膻味儿。而后,重新倒上清水,不加任何佐料,用小火炖煮上一夜,直至汤呈现乳白色,再用小盆盛好,送至食客桌上!
上桌后,在清炖的羊肉汤中,稍稍撒些盐花儿即可!未免羊肉汤冷了影响口感,上桌后,还会再点上一个小炉子,放在桌子中央,将盛着羊肉汤的盆,放在炉火上头,用小火温炖着!
这样做出来的羊肉汤,汤底浓厚,羊肉软烂,便是连那七八十岁的老嬷嬷,都能咬的动!
不加任何香料炖出来的羊肉,吃在口中,自带一股子奶香味儿,懂行的人,一吃便知,这羊,定是那大草原上狂奔不息的好羊!那可是,和本地人家里圈养的羊不一样的!
白颜卿见采星,眼巴巴儿地望着那盆羊肉汤,还当她是馋羊肉了!遂赶忙起身,替她盛上了一碗。
乳白色的汤底,软烂的羊肉,采星只消看一眼,口中便渗出些涎水来!可她终究还是强忍住馋意,将那碗羊肉汤,递给了白颜卿。
「姐姐先吃!我本是想给你盛的。」
采星目光晶亮地盯着白颜卿,眼中满是期盼。
白颜卿见采星这副样子,当下便明白过来她的意思。于是,白颜卿端起那碗羊肉汤,舀了一勺汤喝了下去。微烫的汤,入口没有一丝的膻味儿,过喉直入肠胃,暖烘烘的,将白颜卿身上最后一丝寒意,都散去了!
再咬上一口软烂的羊肉,丝毫不会柴到塞牙缝儿!羊肉自有一股子,淡淡的奶香味儿,稍稍嚼几下,唇齿留香!
「嗯,很好吃,你快尝尝!」
白颜卿喝完一碗汤,吃完一碗羊肉后,忙不迭地又给采星盛了一碗!
采星见状,这才端起碗,迫不及待地吃上一口!
热乎乎的羊肉汤,直入肚腹,还有什么,是比这更酣畅的呢?
见白颜卿吃的高兴,纪南景心里,也暗暗松了一口气。他这个妹妹,向来胃口一般,极少能有,能入得她眼的食物!
看来今日,后厨要加工钱了!
「再好吃也莫要贪吃,届时
吃撑着了,晚饭又吃不下去了!」
云祺坐在白颜卿身侧,悄声叮嘱她道。
白颜卿侧过头,悄悄同云祺挤了挤眼睛,那俏皮的模样,看起来,可比这满桌的菜肴,要可口的多!
云祺下意识地咽了咽口水,喉结不自觉的滑动几下。心里暗想着:这样的美娇娘,真该早早儿地娶进府中藏起来!
白君致不比白颜卿他们,自幼在京中,吃得各种美食。这还是白君致头一回,见到这么多佳肴!他当下眼睛都看直了!呆呆地盯着满桌子的珍馐美馔,一时间,都不知该从哪里下筷子!
「君致弟弟,可是这些菜,没有合胃口的?怎么也不见你执筷?」
赖碧芝坐在白君致身旁,见他久久不曾下筷,便开口询问道。
闻言,白君致有些不好意思地挠了挠头。
「不……不是,是菜太多了,不知道先吃哪个才好!」
「哈哈哈哈哈……」
听到白君致这话儿,赖碧芝忍不住笑出声儿来!
这小少年,还当真是,憨厚可爱的紧!
「君致弟弟,你尝尝这个!」
白颜卿也注意到白君致久未动筷,当下便夹了一筷香酥鸡块,放到了他的碗里。
这香酥鸡块,是将最嫩的鸡腿肉,去骨拆下,切成差不多大小的鸡肉块儿,以佐料腌制一宿,然后裹上面粉,沾上蛋液,放入油锅中炸制而成。
这样做出来的香酥鸡块,外脆里嫩,是孩童们最爱吃的!白颜卿想着,白君致这个年龄的小少年郎,定然是喜欢吃的!
果不其然,白君致吃了以后,赞不绝口!
「这香酥鸡块,可真好吃!外头酥酥脆脆的,咬一口,里面的鸡块,还会爆汁儿!软嫩不塞牙缝儿,真真儿是我没见过的做法儿!」
只吃了一口,白君致就被这香酥鸡块,给迷住了!
听着白君致那赞声不绝于耳,一桌子的人,都被他逗乐了!
果然是,最是少年不知愁!一口简简单单的吃食,便让他抛却了烦忧!
「好吃也别紧着一个菜吃,这么多菜呢,你都尝尝,看看还有什么是你喜欢的,回头啊,我们再让清风楼,做一桌这样的菜式,送去白府!让姑母和婶婶她们,也尝尝鲜!」
白颜卿示意一旁帮忙布菜的小二,给白君致又夹了好几道菜尝!
看着白君致吃的停不下筷来,众人笑的更欢了!
饭桌上的气氛,瞬间便活跃了起来!
白颜卿也仿佛,抛开了那些烦心事,专心致志地开始吃菜!
云祺一边给白颜卿夹着菜,一边小心地叮嘱她,莫要贪吃。云祺这副样子,宛如一个老父亲般!
「殿下,难得姐姐心情好,多吃了几口,您就莫要操心了!您再叨叨个没完,她该不高兴了!」
到底还是采星了解白颜卿,她眼瞅着白颜卿越见深锁的眉头,当下便立刻出言劝阻云祺道。
云祺一听采星这话儿,立刻便低头看了看白颜卿脸色,而后他稍稍思索片刻后,总算闭了嘴!
「殿下,在饭桌上,嘴巴是用来吃东西的,不是用来说教的。」
白颜卿附在云祺耳畔,悄声同他说道,而后,她夹起一筷子菜,放到了云祺碗里。
云祺面露尴尬,怔怔地望着碗里的饭菜,发起了呆。
什么时候开始,他变得这么唠叨了?以前的云祺,可不是这个样子的!
云祺冥思苦想,怎么也想不通,自己为何会变成现在这副絮叨样儿!
「殿下看来还是一点都不饿!要不然,怎么会在用饭的时候,还有心思想旁的?
」
白颜卿见云祺不再吭声,筷子亦没动,以为是自己方才的话,让他不高兴了。遂又接着开口,打趣儿他道。
白颜卿的话,将云祺的神思,瞬间拉了回来。他赶忙执筷,将白颜卿方才给他夹的菜,夹起来,送入口中。而后,他抬眸,朝着白颜卿憨憨地笑了笑,那副样子,看起来,不像是在生气!
见此情形,白颜卿心里也才安了些。:
饭后,纪南景又命人上了点心。一块块精致的点心,摆在盘中,煞是好看!
「这是什么?好可爱!」
采星的一声惊呼,将众人的神思,皆拉了回来。
白颜卿顺着采星的目光,朝那端着点心碟子的小二手中望去。
青玉瓷的圆碟中,正摆着一只可爱的「小兔」!
「回贵人的话,此点心,名为「玉兔迎月」!」
小二毕恭毕敬地将那碟点心,摆到了采星面前。
玉兔迎月?
名儿听着,倒是极美的!
小二动作利索的,在每个人的面前,都摆上了一碟「玉兔迎月」。
软弹嫩滑的「玉兔」,在碟中轻轻地晃动着,宛如一只活生生的兔子一般灵动!
栩栩如生的「玉兔」,勾起了在场所有人的兴趣!最先拿起勺子的,是采星。她早就迫不及待的想要尝一口了!
眼见采星乐弯了眉眼,白颜卿便知,这碟点心,一定是格外可口的。
于是,白颜卿亦拿起勺子,在「玉兔」的身上,挖了一勺,软软嫩嫩似豆腐一般。送入口中,一股浓浓的奶香味,瞬间溢满整个口腔!入口即化的口感中,夹杂着浅浅的清甜,既不过于甜腻,又不会太过寡淡!连向来对点心无甚兴趣的白颜卿,都忍不住啧啧称赞!
「你们都快尝尝!这碟子点心,当真是不一样!从前,我竟从未吃过这般适口的点心!」
白颜卿连勺子都不曾放下,便急不可耐的,让众人也尝尝!
「我倒要试试,看看是什么惊为天人的点心!让颜卿妹妹如此夸赞!」
赖碧芝笑着调侃了白颜卿一句,随后也拿起勺子,轻轻挖了一块,送入嘴中。
「如何?」
白颜卿按捺不住地问赖碧芝。
「嗯!当真不错!」
赖碧芝瞪大了眼睛,忙不迭地点着头!很显然,她也觉得非常可口!
有了白颜卿和赖碧芝的肯定,众人纷纷拿起勺子,迫不及待地吃上了。
「玉兔迎月,那月在何处?」
白颜卿盯着那碟点心,突然好奇心大起,她抬眸看向小二,纳闷地问道。
「月在眼前!」
小二看了看白颜卿,突然幽幽开口道。
月在眼前?
白颜卿抬眼,四下里环顾一圈,并未发现什么异常。且现在又是白日里,抬头也看不见月色,哪里就在眼前了?
见白颜卿面露疑惑,小二突然笑了!
不知为何,白颜卿总觉得,今日上点心的小二,有些怪怪的,至于哪里怪,她偏又说不上来!
「小姐请看!」
那小二,忽然闪身至白颜卿跟前儿,而后,拿起一旁的勺子,轻轻拨开了碟中剩下的点心。
「月在这里!」
小二指着,原本被点心占据的地方,那「玉兔」的身下,竟赫然呈现出一轮圆月图案!
「原来如此!」
原来所谓的「月」竟在碟中!
小二轻笑着退下,而白颜卿却盯着小二离去的背影,看了许久……许久……