第二天，周乾早早来到皇庄。
“周乾，你来这么早啊，昨天你都能想到用竹子引水，你给我想想韭黄咋办。”张菜头抱着自己的头，看着一片碧绿的菜园。
他上哪里给搞韭黄去，半个月哪里能有几百斤。
张菜头焦急的看着门外，怕秦王府的又来闹腾。
他现在最害怕的不是秦王府来要，是怕除了秦王府的韭黄，还有其他府来取。
都是些官儿高的主。
他一个小菜头哪里惹得起。
要是说黄瓜白菜，他兴许给搞个几百斤，当季蔬菜，怎么都能凑合些。
周乾摇摇头道：“急什么，总会有办法的，你说呢。”
张菜头以为周乾这小子是安慰自己，摇摇头回自己值班房去了。
其他的菜农陆陆续续的从大门口进来，直接就能看到周乾和那些菜地。
果然，点卯时，几个菜头过来分任务了。
“现在离端午只剩下半个月时间，宫里那些王爷娘娘可催着我们要韭黄呢。你们每人的菜地也有半亩韭菜田，想办法给我变出韭黄来用，否则别怪我扣月钱。”
听到这话，有几个菜农神色急切。
宫里给司农寺要。
司农寺给他们要。
看到面前的韭菜，大家又摇了摇头，马上端午了，司农寺又给每个人安排了任务。
属于自己管的菜田要是长不出来韭黄，或者不够斤两。
他们就要被罚月钱。
每月就那些钱，扣来扣去就没了。
不久后，几个菜头还把这次的任务歪歪扭扭写了纸，贴在菜庄的门口。
奖，罚，都有。
张菜头心里急，但也只能按耐住性子。
这地不可能一晚上就长出来韭黄吧。
周乾盯着自己的管理的菜田。
面色从容，丝毫不慌。
因为有了任务，菜农也都没时间聊天了，忙着去自己的一亩三分地里折腾。
有几个想看周乾怎么弄。
结果周乾躺在椅子上，摆弄他的昨天的大竹子。
“这个周乾是不是傻了，竹子能长韭黄吗。”
“这大热的天，韭黄是不能见阳光的，可我们平日用的法子，会让韭黄烂掉的。”
春天温度低，他们用厚厚的树叶和瓦罐养韭黄。
但现在时间紧迫，韭黄用的瓦罐也特别少，都不够他们几个人分的。
就算是去找瓦罐，也得好久。
而且上哪里找合适的瓦罐。
周乾继续捣鼓竹子。
他已经想到办法了，之前自己家里也在阳台种植过。
半亩地的韭菜虽然都在最向阳的地方，但他有信心种出来。
韭黄，要在这韭菜地里直接搭棚，普通倡议棚小腿高。
宽度和长度依据地块把握，然后用黑色塑料薄膜掩盖。
两边留通风口，盖遮阳板以免阳光射入。还要在拱棚的两侧用土压紧。隔不远放个瓦筒，通风排湿气。
最好在晴天下午收割。
没有黑色塑料薄膜，周乾就选择了用细竹子和竹叶做棚。
没有瓦筒，就用竹筒，留小孔通风就好。
周乾找了许多竹子，在后山直接锯好。
几个挑水的菜农就在旁边。
“这小子又乱折腾。”
“别管了，我们赶紧干活。”
周乾下午时，数了一百多个韭菜丛，他找了农家肥，又把韭菜地松了土。
开始套竹筒，搭阴棚。
到了第三天，所有的菜田都绿油油的，就周乾那韭菜地里堆满了竹筒。
跟扣蟋蟀一样。
张菜头儿也来问过，说要不是跟周乾认识，早把这些玩意儿给扔掉了。
有几个菜头还来警告周乾。
让他不要乱来，规规矩矩的办事情。
周乾没有，只说他半个月后会有韭黄，种不出来，他愿意承担一切。
这半个多月，周乾是一次也没有回家过，都在菜庄，照顾着他的那些韭菜。
转眼的时间，半个月就过去了。
不少菜农的韭黄因为天气热的缘故，直接叶子腐烂了。
到了指定的那天，司农寺的官员来了。
皇庄里很热闹，还有不少将军国公府的丫环，都等着韭黄。
司农寺领头的农官走到张菜头和李菜头身边：“今天到了上面给的日子，韭黄呢？我要看看能有多少韭黄。”
说完后，就开始从第一块的菜地开始，还不错，收割了几丛。
到了第二块，韭黄都变绿了。
第三块。
第四块。
第五块。
……
到了周乾那块地前面。
这官员傻眼了。
韭菜呢？
搞一堆竹叶蒙着竹竿做什么。
周乾看了看天：“我这韭黄得到下午才能收，保准有两三百斤的韭黄。”
呦呵，口气挺大。
司农寺官员道：“你凭什么比别人特殊，还要下午才能收割。”
周乾不卑不亢：“为了韭黄更肥更嫩更多汁。”
“要是没有呢？”旁边的菜头着急了。
周乾笑道：“要是没有，我当场以死谢罪。”
众人惊呼，这小子可真不知天高地厚，各府来的管事也开始好奇起来。
这小子的田里到底是什么神仙韭黄，他们也要看看。
但有几个府因为急着用，直接分了其他田里的，虽然韭黄有些黑烂，有些不好，但是也认了。
到了下午，只剩下徐国公府的徐伯和凉国公府的人在等着。
秦王妃邓氏的丫环也在。她们王妃说拿不到韭黄，都别回来。
徐伯认识周乾，当下好奇，就在这里等着。
太阳刚西斜，周乾就起身对几位菜头和司农寺的值守人员，恭敬的说道：“可以割了。”
司农寺今天派了好几个在这里轮流等着，早就一肚子火，直接骂骂咧咧走到田头：“张菜头，给我割。”
“是。”张菜头笑道。
“我到要看看，你种的韭黄有什么不一样，一样的话，立刻收拾你。”
张菜头将一个竹筒轻轻的拔了起来，割了一丛拿过来。
“好嫩，好新鲜的韭黄。”
司农寺的官员一入手，就知道这韭黄很嫩，很新鲜，没有一丝沤烂的样子。
入手后鲜嫩脆，一不小心就会碰断，完全不像其他的田里的韭菜那样干巴巴的，蔫不拉几的。
这官员也不迟疑，连忙接过放进竹篓。
接着第三丛，第四丛。
众人的眼神都变了。
这怎么可能，竟然没有一丝坏掉的，都新鲜黄嫩，比以前的菜还要好。
司农寺的官员拿起周乾做的竹筒查看，更是惊讶，直夸周乾比较聪明。
下一刻，徐府和蓝府的管事都忍不住了，走过来仔细看。
秦王府的丫环还把韭黄拿起来往嘴里尝，确定新鲜后，直接领了韭黄离开。
临走时又打听了周乾的名字。
皇庄一下子热闹起来，因为韭黄不仅给各府够了，各宫的韭黄也够用了。
张菜头和其他几个菜农直接把周乾围起来，这次他们不用被扣月钱了。
徐伯拿了韭黄，觉得此事已经要告诉他家小姐，这个周小哥真是太厉害了。
不到三天，京城各府和宫里都知道司农寺管的皇庄里，有一家的韭黄特别好。
种出来的小哥叫周乾。