收保护费的离开大概过了十几分钟一直没有生意上门，小姑娘二丫有点着急了问道：“哥哥不会我们定的价格高了没人要了吧？六文钱是不是太贵了？我们要不要把价格降一下。”
“不用降价，现在天还不热，凉皮这东西放一两天不会变味的，卖不掉回家还能当一顿晚饭，白面条都要八文钱一碗，带肉的都要十几文钱一碗，我们这只要六文钱已经很便宜了。”
又过了二十多分钟，三点半左右了天有点凉快下来了，路上的行人也多了起来。
李青峰的小摊也终于开张了，迎来第1位顾客，四十岁左右奶奶和六七岁的孙子，奶孙两个人只要了一碗。
从来没有吃过的味道，让奶孙两个人争抢起来，差点打起来一碗根本不够吃，没办法奶奶只好又要了一碗，并问到能不能打包一碗带走。
可是这在古代没有塑料盒，也没有塑料袋，除了自己带碗盆，根本没有办法打包带走。
李清风很为难的拒绝的说没有装备带走。那奶奶也只好无奈的接受了，并表示下次自己会带碗来，打包一碗回去给家里人吃。问李清风阴天还在这里摆摊吗？
李清风肯定的回答道是的，奶孙两人走后，又来几个人问价，不过并没有吃，问问价格大概显贵走了。
这时从街的另一边，哗哗哗一阵子十几个青年轻人穿同样的书生袍，一起有说有笑的向街的这边走了过来。
这群人路过李清风摊位的时候，其中一人发现摊位上晶莹剔透的凉皮时，不由好奇的问道：“这是何物，为何如此晶莹剔透。”
其余人听到这人的声音也都纷纷停下步伐，看向这人说的是什么东西。一见摊位上的凉皮果然如此，不由得都纷纷好奇地望向摊主李清风。
小丫头看到这么多人围在摊前，这时都吓得躲在李清风身后去了。
“这是南方那边刚传过来的新吃食是名凉粉皮，各位小哥要不要来一份尝尝味道，味道很好的。”李清风热情招待道，看不出一点农民的懦弱。
“各位如此新奇之事物，正是我等先一步尝鲜之时，小弟那就先尝为敬了，各位仁兄是意下如何。”第一个问话的那个人有点小激动的问道。
“如此新进的新奇之事物自然是我等读书人为表率先尝为敬，大家应该都同尝同尝。”旁边几位学子也都点头附和。。
“诸位客官这边请只是各位人有点多，要稍微多等一下。”李清风看到诸多学子都同意以后才上前招待。
桌椅不够用，一半人只好先站在旁边，一边看着李清风和二丫操作，小木板铛铛铛一大张凉皮全部切成一条条的，一张一份，操作起来方便快捷。