叶雅茗则与叶鸿盛准备新茶馆的开馆事宜。
仍是老规矩,新茶馆开业当天下帖请叶家的大客户免费喝茶。
京城与临安不同,权贵众多,地位高的女子不少。所以京城的集香馆,面积要比临安城的大两倍,是花了大价钱特意建造的。
这处园子的位置也有些偏僻,特意引了活水,建造成江南园林的模样。园子分成了前后院,前院有大厅堂,可以共几十个人一起饮茶,又有一个个雅间,可男女几人一起喝茶。
后院则从中间分隔成了两半,一半叫集香苑,是女子茶馆;一半叫集香轩,是男子茶馆。
陆观弈对叶雅茗道“明日我跟初阳也去帮着招待客人。”
初阳是齐霁的字。
叶雅茗诧异“你们也去?会不会不好?”
这桩生意是合伙的,有陆观弈和齐霁的股份,身后站着太子。这件事虽然瞒不住皇帝,但并不适合公开。
所以原先陆观弈和齐霁一直隐在幕后。
这次开业,尽管陆观弈和齐霁都在京里,叶雅茗和叶鸿盛也没想过要让他们出面招待客人。
“我不是你夫君吗?这茶馆是你家开的,我出面帮着岳丈和妻子招待一下大家,不是应该的吗?”
叶雅茗看他一眼“人家会笑话你的。”
她出身茶商之家,集香楼就是叶家产业,这是满京城都知道的事。现在叶家开新茶馆,她即便成了宣武侯世子夫人,出面招待大家都很正常。
毕竟京城里不管是公主还是世家夫人,都要打理嫁妆。开了铺子请大家去铺子坐坐,给她的生意捧场,都是很正常的操作,大家并不觉得这是自降身份的事。
但男子就不一样了。尤其是朝廷命官,亲自打理家中庶务会被视为不务正业,自降身份,自甘堕落,会被其他人耻笑。
陆观弈摆摆手“不怕。这生意本来就是咱们合伙的。如果我跟初阳不在京城,那就另说。现在在京城,还有借口可以出面,我们自然不能袖手旁观。”
顿了顿,他又道“再说,我以前身份地位不够,许多人只知其名却不认识。现在有个机会可以认识一下,也是好的。”
这一点叶雅茗很赞同。
虽说陆观弈不热衷权势,但多接触人,多结交朋友总没坏处。多个朋友多条路嘛。遇上难事的时候有人能为你说句话,没准就能救命。
叶雅茗便让人去给叶鸿盛带了消息。
第二日她和陆观弈去了茶馆。
从昨日起,叶雅茗身边的大丫鬟就变成了紫鸢和青枝。白蕊和绿萼今日一早就跟着许赞一起来了茶馆,与茶馆的管事张涛、文绣一起进行最后的检查。
张涛是陆观弈手下的管事,四十多岁年纪。文绣是齐府出来的管事,现年三十多岁。两人原来都是陆家和齐家店铺里的二掌柜,精明能干,见过大世面,熟知京城的消息,也脸熟许多贵人。
集香馆这么个全是权贵来往的地方,就得这种成熟稳重、八面玲珑的人来主持。叶雅茗培训的那些年轻人还担不起这种大任。
叶雅茗到时,不光张涛、文绣和许赞、白蕊、绿萼都在厅堂里等着她,便是叶鸿盛也在座了。
“爹,您来这么早?”叶雅茗连忙上前打招呼。
“岳父。”陆观弈也抱拳行礼。
叶鸿盛看到陆观弈,十分诧异“子默怎么也来了?”
他看了女儿一眼,脸上露出个了然的笑容“行了,既把茗儿送到,你就回去了。”
“不不,岳父,我今日是来招呼客人的。”陆观弈把在家里跟叶雅茗说的那番话又说了一遍。
叶鸿盛看了叶雅茗一眼,见女儿只是笑,并不反对,他自是不会有意见。
而且陆观弈肯来,说明他心疼叶雅茗,不愿意让妻子和岳丈在外忙活,自己在家中闲坐。叶鸿盛高兴还来不及,哪里会推拒?
“你是说,一会儿初阳还要来?”
“对。”
“那今日就劳烦你们了。也就只是今日开业,来的人都是来捧场的,咱们得出面招呼。往后就不必了。”叶鸿盛笑呵呵地道。
见翁婿两人寒暄完毕,张涛和文绣这才上前行礼。
叶雅茗抬手,朝两人点头笑道“张掌柜和文掌柜辛苦了。”
文绣连忙道“不辛苦不辛苦,夫人能把这么重要的茶馆交给我打理,是我们的荣幸。”
她是齐府的世仆,原是齐夫人身边的丫鬟。因聪明能干被提为管事,慢慢地又被派出来打理生意,做了二掌柜。
像她们这样的人,主家除了每月丰厚的月钱外,还会给她的后代放籍,让她的儿女成为自由身,以换取她这一辈子为主家效力尽忠。
可调到这里后,除了月例银子外,叶雅茗还给了她提成。即这茶馆的买卖越好,她拿的钱越多。这让她充满了干劲。
张涛自不必说。这茶馆可是世子和世子夫人合伙开的,自家占了三分之二的股子。他身为陆家掌柜,自然要为茶馆尽心尽力。
叶雅茗问许赞、白蕊和绿萼“都检查过,没问题了吧?”
三人点头“没问题了。”
“不光是要检查各处屋子的摆设和茶叶、茶具,池塘边的围栏,台阶地面的情况,人员也得好好检查。”叶雅茗对文绣和张涛道,“每日茶馆人员到时,都要让人给他们做检查,身上不允许带不明粉末和吃食,也不允许带刀具武器及针类等危险物品。”
“咱们这里来往的都是跺一脚就能震动京城的人,一旦有人买通茶馆奴仆对他们下手,咱们就陷入万劫不复之地。所以这话我要一再强调,张掌柜和文掌柜可以理解吧?”
“理解,理解。”张涛道,“小人知道事情轻重。夫人提醒得对,小人会每日都警醒,仔细检查安全问题。”
叶雅茗对于安全问题十分重视,这茶馆是给了陆观弈和齐霁手下的两位掌柜打理,但她在昨日的分派中,派了两男两女过来。
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