方至诚笑了笑,“小虎来家里玩时小宁说漏了嘴,他倒没嚷嚷今天是你生辰,只是借口自己想吃,哄老人家今天做吃食罢了。”
孩子懂事起来,那还真是让人很窝心的。
比如两人到家时便发现小宁采了些野苋菜、桑椹、杨梅和山栀子花回来,正坐在廊下认真地处理山栀子花呢。
“嫂子,桌子上有野果子,你先吃着,一会我炒山栀子花给你尝尝哈。”
小宁一有空就练习厨艺,从前只知道煮水煮菜,第一次炒菜时一粒萝卜干要配六口粥的情形还似昨天,可一转眼,小丫头如今都能独自掌勺了。
现今方新桃要学着管米粉作坊的一应事项,所以方至诚忙时,家里下厨的人不是杨初意便是小宁。
“好啊。”说真的,杨初意还没吃过山栀子花呢。
方至诚拿来两个椅子,一个给她坐,一个放吃的,然后杀鸡去了。
杨初意时不时给小宁投喂,“这去哪儿找的?桑果还有呢?”
小宁像个大人似的说道“还有一些,不多了。这些酸不溜丢的野果就没人愿意吃,吃多了肚子直打鼓,饿得慌,老费米饭了,上次给嫂子找回来酿酒后便还剩一些尾巴了。”
“那杨梅多不多呢?这个也可以酿酒的。”
“真哒?”小宁高兴得停下了动作,眼睛亮晶晶的,特别可爱,“杨梅都是籽,能酸倒老太太,更没人吃,现在正是时候,我一会去给嫂子采回来。”
杨初意点点她小鼻子,“真的,明天吧,明天我同去你。”
野生的杨梅没有培育的肉多,个头也小,酸味也更重,的确很少人吃。
小宁没说话,想着下午就去,等明天鸟雀都吃光了。
小宁利落去除了栀子花的花心,洗净后叫方至诚给她揉一揉,这样才能去除苦味。
杨初意很好奇,“你从哪知道的这些?”
小宁有问必答,“刘婶教我的,她说揉搓的比烫水的好,我怕我力气不够,所以叫哥哥来。”
杨初意点点头,刘婶的厨艺也是顶好的,经常给家里送野菜,也会附带说一下她自己的家常做法。
刘婶如今在米粉作坊做活,刘启明也越来越大了,村子里的人已经很少说他们闲话了。
毕竟刘婶的事情已经渐渐淡了,老泥鳅和刘家的闲话更咸一些,能多嚼几口下饭。
方至诚弄完了小宁这头,才问杨初意这鸡肉想怎么吃。
不问还好,一问瞬间就突然想吃盐焗鸡。
杨初意提出建议,“一鸡两吃,一半煮汤,一半拿来蒸。”
方至诚点头,之前两人在县里住时杨初意也这么烹饪过的,“那我去料理一下,待会你去调料。”
方至诚将鸡砍成了两半后便指使小宁去菜地帮他找些韭菜和葱回来,等小宁出门了又追出去说有事忘记交代了。
杨初意一心惦记着从空间里拿盐焗鸡调料包出来腌鸡肉,完全忽略了某人太过明显的掩护。
不过杨初意早前都和他们说过,自己要做一些新吃食的时候他们要回避,有人在旁边看就做不成了。
哪个人没有因父母或长辈做东西时多嘴东问西问被打骂的?所以这理由完全说得通。
况且这个家人人都听杨初意的话,这也不稀奇。
中午家里餐桌上便是盐焗鸡、清炖鸡、韭菜栀子花、韭菜河虾、蒜蓉苋菜,黄豆酸笋小河鱼。
大鱼留着晚上再吃,不然吃一半留给小磊不好看。
小宁将自己炒的韭菜栀子花放到杨初意跟前,热情道“嫂子快尝尝这菜合不合你胃口。”
杨初意吃了一口,点头表示肯定,软糯爽滑,还有一股清香味。
小宁见状一下子便笑开了,“这个花听说还能炒鸡蛋和煮汤,我到时候再做给嫂子尝尝。”
杨初意随口一问,“听谁说的?”
“嘻嘻。”小宁虽听刘婶说了吃法,但到底担心不合嫂子的口味,又去向黄奶奶请教。
老人家明确告诉小宁可以吃,还说了好几种吃法,她这才敢尝试的。
不过她可不能说这件事,不然刘婶知道要伤心的。
方新桃顺口道“这村里很多人是逃荒来的,人饿得手脚发软时,哪还有心思煮汤,逮着新鲜的就吃了。后来虽没了灾,但粮食也不充裕,想起当时吃的树叶子,这才有心思研究吃法的。”
杨初意点头认同,方至诚给她夹块鸡肉,直接转移沉重的话题。
“意娘,端午学堂那边我们送什么礼好啊?”
“嗯,按例粽子是少不了的,我们再加些五彩饭吧。”
杨初意想起端午是小磊的生辰,忙道“虽说端午习俗是吃素粽的,可那日是小磊生辰,我们要做些肉粽才好。”
方家三兄妹相互看了看,一好会才缓过神来点点头。
杨初意瞬间明白过来,语气温柔,态度坚决。
“每个人的降生都是有意义的,每个生命都值得被疼爱和祝福。况且长一岁,便是新的旅程,本来就应该好好庆祝。以后这个家不可以有生辰不好这个说法,听到没有?!”
三人默契点点头,又不约而同给杨初意夹菜。
小宁笑中带泪,“四哥过完生辰就到我的生辰了。”
方至诚对家人的生日了然于心,“嗯,七月半便是你生辰了。”
杨初意脱口而出,“哦,七月十四吃鸭子。”
“啊?”小宁惊呼出声,“不留过年啦?”
杨初意一脸淡定“留不住,该吃就得吃,到秋天鸡和鸭都再养一批。”
“哦。”小宁乖巧点头。
方新桃眼带笑意,“如今的日子跟生辰也一般无二了。”
要是有电饭锅,杨初意还能做个蛋糕出来,但是在这里嘛,算了,她懒得捣鼓。
“那每人生辰时都可以点菜,到时候桌上全是寿星自己爱吃的,这样就不一样了吧?”
小宁点点头,当即先预订菜品,兴奋得被口水呛住,好不容易冷静下来吃了两口饭又咬到舌头。
桌上三个大人都憋着没笑话小宁,就怕她羞臊难堪。
午后杨初意睡了一觉,先是惊喜发现追风叼了只兔子来她跟前讨赏,后看见小宁背了一小背篓杨梅回来。
杨初意都不知道说什么好,只能摸摸小宁毛茸茸的脑袋,再摸摸追风的头,给他们多多的爱。
晚饭时,小磊听说家人端午要给他过生辰,一向少年老成的他也露出了灿烂的笑容。
可这笑容第二天却被李村正召开村民大会时所宣布的消息给湮灭了。
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