李慕言点点头,虽说对那个爱摆谱的神医有些嫌弃,却也知道他不会拿这些开玩笑,他说能吃就一定能。
一只虾尾入口,在家里只喝了几口白粥且并没有什么胃口的李慕言就安静下来,小厨房里只听见虾壳咔擦咔擦被剥开的声音。
待他尝遍每一种口味,李慕言优雅地在小厮递来的水里净手:“宁姑娘,我就直说了,这道菜,你准备放在咱们五香居里卖吗?”
潇潇摇头,在徐掌柜忍不住要叹气的时候却又说:“不过李公子可有兴趣合作?”
李慕言问:“怎么个合作法?”
潇潇将小龙虾推出来:“相信李公子和徐掌柜也看出来了,这青虾虽然好吃,却不大适合正餐,因为剥虾壳费时费事,还容易弄脏衣裳,它更适合三两好友相聚,闲聊话家常时吃来凑趣,要真放在五香居售卖,怕是客人一时半会儿走不掉,可不利于你这客来客往的局面。”
李慕言神色不变,徐掌柜深感惭愧——他没看出来,啥也没看出来,他就觉得好吃!能卖!得火!
李慕言继续擦着手,将脑海中关于说服潇潇同意给五香居供货的理由一一删除:“那依宁姑娘的意思?”
潇潇背着手:“我提议,咱们合作搞个夜宵吧。”
夏天快到了,夏日炎炎不思食欲,倒是对宵夜更情有独钟,不知道古代人是不是也和她一样。
“也不用另外再寻店面,就用五香居的厨房,或是再搭几台灶,晚食之后,闲暇之时开始售卖,能堂食,也能打包,豪放的客人就在店里剥虾喝酒,谈天说地,在意形象的就带回家里,关上门大快朵颐,李公子觉得如何?”
如何?李慕言艰难地维持着从容淡定,内心简直要翻涌起来,他觉得简直太棒了!
潇潇托腮,又说:“不过这样一来,五香居的大厨和伙计们怕是要更辛苦啦。”
辛苦?不存在的!
谁不知道李家厚道,干活有多辛苦,那同样就意味着报酬有多丰盛!有银子,谁舍得不赚?最多到时候将厨房的人分成两班,轮班倒轮班休息,不耽误事儿。
双方在小厨房弥漫的虾香中达成一致,李慕言更是直接让人取来纸笔,很快和潇潇敲定了合作细节,手指印都按上去了。
潇潇提着还温热的虾离开之前,李慕言忍了又忍,还是没忍住:“宁姑娘对未来可有什么打算?”
潇潇挑眉看他,表示疑问,李慕言道:“比如安定下来当个管事,管几家铺子之类?”
咂摸了一下李慕言的话,潇潇明白过来这是李家投来的橄榄枝,但她摇了摇头:“我这人闲散惯了,不好管教,怕是不合适呢。”
大家都是聪明人,李慕言也懂了她是在婉拒,他不是个喜欢勉强别人的人,只是心里还是觉得可惜,也是此时,徐掌柜在一旁叹了声:“谁要是娶到宁姑娘,这辈子算是有福气咯!”
李慕言转头看他:“你嘴上还有酱汁。”
回到缘来是你乳茶铺子时,潇潇和宁安回核对了一下近几日来报名加盟店的店铺数量。
加上李慕言那里,一共十五家,经过云卫们的查探,这些都是人品和实力都还算有保障的合作方,潇潇一拍板,出去把诚招加盟的单子给撤了。
来往的客人看见问起,她答:“满员啦,后面再来的不接了。”
还在观望的就后悔起来,下晌反而络绎不绝,但潇潇坚定不移,全都推了,那些人才知道她不是欲擒故纵,也不是小孩子胡闹,是真的只接十五家铺子。
潇潇做事不喜欢拖泥带水,让人带话明日集中签契书,之后就在后厨叮叮当当地忙活起来。
博文书院里,沈天赐直勾勾盯着宁安生的食盒一整天,容衍也不动声色看了好几次,无奈之下,宁安生只能和他们俩分享了今日的点心。
淡黄色的表皮又软幼嫩,咬开之后,里头包裹着滑滑的奶油和切成小块的水晶冻,沈天赐一口就爱上了。
容衍浅抿轻尝,享受之余,更有些思念做点心的人。
养伤期间沈府戒严,潇潇不好常去,容衍也不想她来得频繁被严家注意到,所以他们已经好些天没见面了。
宁安生护住剩下那几个,神色十分戒备:“妹妹说,这叫雪媚娘。”
沈天赐舔舔唇:“好吃,名字也好听,但宁潇潇厚此薄彼,怎么只做了你的份?”
宁安生勾唇:“我是她哥哥。”
好强大的理由,沈天赐甘拜下风,但还是嘴硬的怼了句:“等她嫁人以后,我看你还有没有这待遇!”
就因为这句逞强,沈天赐不但没能再吃到一口潇潇特制雪媚娘,还看了一天宁安生的后脑勺——人不理他了。
两人一个生气一个心虚,谁也没发现容衍的脸悄悄红了一下,还偷偷又摸走了两个雪媚娘。
沈天赐从书院后回来吃完他娘亲给他留的可怜巴巴几只虾,有些担心地看沈夫人:“娘,这虾这么好吃,你怎么就把这买卖让给李慕言啦?”
沈夫人端庄优雅地理了理头发:“潇潇说了,我这样的贵妇人,才不适合做这种会把手都弄脏的生意,有损形象。”
沈天赐看了眼娘亲袖子上不小心沾的一点酱汁,心中惊叹这么娇生惯养的娘亲都亲自动手剥虾了,居然还能担心这个?大概是宁二郎说的潇潇忽悠又开始创造奇迹。
潇潇带的虾不少,但是不巧,今儿个沈县令休沐在家,沈天赐头一次在心里感慨娘为什么要给他找个爹。
十三香小龙虾虾肉紧实,弹牙的虾尾蘸一点鲜辣的汤汁,那真是口感上柔嫩,味觉上刺激,舌头都麻了,却还是忍不住一只接一只一边嗤哈哧哈大喘气一边红着脸继续吃。
蒜泥的菜他一般不吃,嫌弃那味儿,但潇潇做的蒜泥小龙虾一点都不呛人,金黄色的汤汁里除了红色的小龙虾之外,还有绿的青椒、白的年糕,吃完虾又按照潇潇说的放一把煮好的面条,那滋味,哧溜美。
清水小龙虾原汁原味,也最能享受到虾黄那天然的鲜美,剥好的白嫩虾肉往调好的酱汁里滚一圈,又是不同美味。
他们母子最爱的还是这花雕味儿,花雕酒的香完全融入每一只虾,虾黄虾尾甚至虾壳都带着陈年酒香,让人闻了就忍不住卷起袖子,最妙的是吃完满手留香,还能回味。
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