很快,饭菜都接二连三上来了,而王蓓和韩嘉怡也开始准备开始拍摄。
“直播就不播了,今儿中午不是播了吗?晚上咱好好拍一下,发个视频就行了。”白仁宗按住了王蓓,“直播得看弹幕、跟弹幕交流,顾不过来。”
“那这个月的直播时长呢?凑得到一百二十个小时吗?”王蓓担忧的问。
白仁宗微微一笑“凑不够,到时候月底再多播一会儿补上就是了。”
“你呀,真是……”韩嘉怡忍俊不禁道,戳了戳他的脸。
“好了好了,快尝尝吧。”白仁宗说着,把注意力放在了面前的樟茶鸭上,“听灰太狼说,他们家的樟茶鸭是手工的,而不是外面那种半成品制作的。正规的樟茶鸭要先腌、再烟熏、然后上笼蒸,最后再下锅炸,四个工序一个也不能少。”
“那不正规的呢?”王蓓抓着摄像机对准他问道。
“不正规的,那就是随便烤一下,然后在外面涂一层酱。那个酱让你吃着会有一种烟熏的味道,但那个味道只会覆盖在鸭的外层,里面的肉是没有那种香味的。”白仁宗解释道,“之所以叫樟茶鸭,就是因为烟熏的过程中会用上樟树叶和花茶叶。”
“你怎么知道这些的?”韩嘉怡好奇的问。
“我跟人家打听的。”白仁宗捏了捏她的耳朵,“d站牛人很多的,咱现在也算是有点名气的up主了,跟人家问问这种专业问题,人家还是很乐意跟我解答的。”
说着,白仁宗把鸭腿夹给了韩嘉怡和王蓓,自己尝了一口鸭胸肉。
“你别说,还真有股那个香味,吃得出是花茶的香味和某种特别的味道。”白仁宗回道,“不过我是第一次吃,也不知道那个是不是樟树叶的味道。”
“还真亏你能找到那么多不辣的川菜呢……”王蓓在对面有点不服气的说,“求生欲极强……”
“之前不是说了吗?川菜的特色不是辣,而是复合调味。是为了调制出那种复杂的味道,才添加了辣椒和花椒。川菜的代表是樟茶鸭、开水白菜这种,像辣子鸡那种,那叫江湖菜。”说着,白仁宗尝了一口水煮鱼。
王蓓立刻把摄像头对准了他,一脸期待。
“它这个水煮鱼,味道就是……比较重,跟‘晚稻’的水煮鱼比起来呢……”说到这,白仁宗“嘶——呼——”的深吸了口凉气,然后闭上眼睛灌了半杯饮料“还真挺辣的……刚入口的时候其实很缓和知道吗?你只能吃到红油的香味和各种香料,然后就是烫……”
说到这白仁宗又喝了一大口饮料“但是当你吃下去之后过一会儿,那个辣味就从你舌头上扩散开了。现在我的舌头就像着了火一样……”
白仁宗摇了摇头,表示自己说不下去了,只能不断吸气呼气,不一会儿就一脑门的汗。
“节目效果来啦……”王蓓窃笑道。
韩嘉怡连忙把自己的饮料递了过去“我这还有呢!喝我的吧!”
好一会儿,白仁宗平静下来后,才对着摄像头继续“它比‘晚稻’的水煮鱼要正宗,但晚稻的水煮鱼有它独特的香味,对我这种不太能吃辣的、以及那些国外第一次品尝水煮鱼的客人来说要友好很多。不局限于‘水煮鱼’这个概念,仅从味道上来说,我觉得晚稻的水煮鱼更好吃。”
只能说不愧是张云辉的店吧,水准确实挺高的。白仁宗暗想着。
但是,就在他尝过夫妻肺片后却皱起了眉头。
“这个……没味儿啊。”白仁宗不满的说,“调料味道虽然很重,但是它里面的东西没挂上味。这说明什么呢?油给多了,料给少了,所以拌的时候被油糊住,料就挂不上味儿。我觉得这个可不应该啊,批评一下。”
说着,白仁宗又尝了一下蚝油生菜,脸上的表情像吃了苍蝇。
“这个生菜。”白仁宗夹起其中一片,嫌弃的说,“叶子都萎蔫了……吃着就像是放了三天的生菜。而且蚝油给多了,好咸……点名批评这道菜。”
“喂喂……”王蓓向白仁宗扔了个眼神,然后看了看他身后站着的那名服务生。
这会儿那个服务生正用死亡凝视盯着白仁宗的后脑勺,似乎在琢磨怎么把他的脑髓敲出来。
“嗯?”这时候,白仁宗尝了一口椒盐鱼皮,顿时挑了挑眉头“哎,这个椒盐鱼皮可真好吃……外面的这一层椒盐粉,吸走了多余的油脂。所以这个炸出来的鱼皮吃到口中一点没有油腻的感觉,反而很爽口酥脆。这个椒盐粉,调得真不错。”
说着,白仁宗用小拇指蘸了蘸调味粉尝了一口“孜然、花椒、胡椒……他们家用的是粗盐啊。不是海盐,就是普通湖盐的粗盐。你能吃到明显的小颗粒,提升了鱼皮的酥脆,还更有风味。这个真的……妙。”
闻言,背后服务生举起的刀又放下了,笑道“您可真有品味,我们家用的确实是粗盐。”
“这个真不错……”白仁宗欣然点头道,“而且也不是很辣,椒盐的味道很重,特别香。拿来下酒简直是绝品。”
逐一点评下来,接下来就是正常的吃饭了。
白仁宗很喜欢这种可以肆无忌惮说真话的感觉果然,探店就该这样嘛!
但是韩嘉怡和王蓓却一直在为他捏把汗,毕竟白仁宗看不到背后那个服务生的死亡凝视中间批评夫妻肺片和蚝油生菜的时候,对方恨不得把板凳砸在白仁宗头上。
不过虽然是微辣,但这个辣度也不是白仁宗能够轻易承受的,中途不得不额外加了两瓶饮料,才勉强吃完了这顿饭。
“这顿吃了七百三十八。最后做个总结。”白仁宗用饮料敷了一会儿肿胀的嘴唇后回道,“水煮鱼很正宗,系数四星;樟茶鸭是正宗的手工产品,系数五星;蚝油生菜和夫妻肺片,不;椒盐鱼皮,酥脆又不油腻,味道丰富,系数五星。”
“好嘞!关机收工!”王蓓笑着说,把摄像机收了起来。
“啊……”白仁宗心满意足的叹了口气,“这种可以实话实说的感觉真好啊……这才叫探店嘛。要是在北常市也能这样就好了……”
“还是别了。”韩嘉怡戳了戳他的脸,“你刚才在那批评他们家夫妻肺片的时候,那个服务员脸上的表情,恨不得把你做成夫妻肺片端上来……”
“那得把你也加进去才算是正宗夫妻肺片。”白仁宗轻轻捏了捏她的小耳朵笑道。
“人家又还没有答应要嫁给你……”韩嘉怡娇哼一声说。
“感觉自己好多余……”王蓓在旁抱着摄像机嘟囔道,“这——谁受得了?下次要么让他们俩自己来,要么把我男朋友也带上……”
稍作休整了一番,他们三人晚上又探了一家烧烤店,这才回到酒店歇下了。
回到宾馆后,白仁宗做的第一件事就是去上厕所。
“唉,饮料喝的太多了……”白仁宗一头扑倒在床上抱怨道,“感觉嘴唇现在还是肿的。”
韩嘉怡凑过来在他嘴巴上亲了一口,笑道“有没有好一点?”
“结束得太快了,没感觉到。”白仁宗面无表情的说,“你再来一下我试试看。”
“不行,你自己慢慢回味好了。”韩嘉怡调皮的笑了,在自己的床上躺了下来。
两个人的床也就隔着一米的距离,韩嘉怡在床上向他伸出手“老白……”
白仁宗也伸出手,两个人刚好能够握住。
“嘿嘿……”韩嘉怡向他开心的一笑,接着漂亮的眼中闪烁出了调皮的光芒“反正睡一间房,我们来看……”
“不看。”白仁宗干脆的回绝了,抓起了笔记本,“我还要剪辑视频呢。”
“哎呀,看嘛!”韩嘉怡皱眉娇嗔道,“好久没看恐怖片了!”
“你这丫头……”白仁宗有点不满,但随即一想和女朋友一起看恐怖片,这种好事他为什么要拒绝?他们俩都只带了笔记本电脑,要看肯定是在一张床上看。
“唉,那好吧。”白仁宗无奈的叹气,“先去洗澡,洗完澡就开始看。”
“哼哼!”韩嘉怡开心的笑了,“那我先去洗澡啦!”
白仁宗洗完澡出来的时候,韩嘉怡已经坐在他的床上了。
“快来快来!”韩嘉怡欢快的笑道,向他挥了挥小手,往边上挪了一些。
“下的什么电影?”白仁宗好奇的问。
“招魂和。”韩嘉怡向他挑了挑眉头不怀好意的笑道。
“你认真的吗?我听说这个系列很可怕哦?!”白仁宗皱眉有点抗拒的说。
“可我不是有你吗?”韩嘉怡扭头看着他,眨巴着眼睛问。
她这纯洁的表情让白仁宗瞬间失去了抵抗力“那……好吧。”
“嘿咻。”韩嘉怡娇哼一声,然后在白仁宗怀里坐了下来,把笔记本放在了自己腿上。
“你冷不冷?冷把毯子盖上。”韩嘉怡回头看了他一眼问。
“怀里有只小猫咪,不冷。”白仁宗笑道,一低头就能在她小脑瓜上亲一口。
“我是你的女—朋—友!”韩嘉怡一字一句的说,“不要把我当宠物!”
“那就做点对女朋友做的事吧。”白仁宗坏笑道,双手轻轻环住了她的纤腰。
当时韩嘉怡心跳就加速了他、他该不会是要……
但接下来白仁宗在她漂亮的双腿上轻抚起来。
啊,这个人,果然是腿控呢。韩嘉怡翻了翻白眼暗想道。
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