六月二十八日早九点,第五届全国厨艺大赛的第一轮团体赛,正式拉开了帷幕。
众所周知,此次大赛,共有三十六支全国各地的酒店参加。在首轮初选赛,大赛组委会将三十六支队伍分为九组,每组共四支队伍,采用积分淘汰制进行。也就是说,在每组所有的菜品都完成后,会由在场的六位评委同时打分,最后,小组内分数最高的两只队伍出线。
值得一提的是,凡是前两轮比赛中被淘汰出局的酒店,在第二轮比赛结束后还会有一次复活的机会,不过需要击败前两轮比赛中淘汰出局的所有酒店,才能取得这次复活的机会。
今天是团体赛的第一轮,比赛时间分别在今天的上午九点和晚上八点,按照大赛流程,今天上午共有五组队伍参赛,其余的则是晚上比赛,嗯,天龙酒店的h组就位于上午。
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h组的比赛位于东皇酒店十八层的一间宴会厅内,早在两天前,比赛场地就已布置完善。
放眼望去,诺大的会场内,原本的桌椅都被抬走,会场中央只留下了四张银色的厨师工作台,还有四张负责切菜配料的打荷台,荷台上方挂满了刀具炒勺以及很多对普通人而言,根本就叫不出名字的奇怪厨具。
会场左右两侧的银色餐架上,也早已摆满了整整三排的蔬菜水果,全都是这个时节最新鲜的果蔬,有的甚至是今天早上刚刚送来的,很多蔬菜水果的身上都还带着几滴晶莹的露珠。
四台巨型冷藏展柜摆放在了会场大门的两侧,柜子里摆满了各类冷藏的新鲜肉类,甚至在每一块肉的下方都贴上了标签,标注这块肉有多重,是几岁动物身上的肉,动物死去的时间又有多久,诸如此类,简直是细致的不能在细致。
不光如此,在展柜里面还有不少诸如羊蹄子牛尾巴之类的动物四肢,大部分都血淋淋的,一看就很新鲜,刚砍下来的也说不定。
而因为h组的考题是粥文化,所以在左侧的银色餐架下方还堆了二十几袋不同的谷物大米,以供选手们使用。
距离比赛开始还有半个小时,可比赛现场却没有像想象中的那么热火朝天,喊声震耳。相反,诺大的会场里安静无比,除了到此采访的两名记者,以及东皇酒店的工作人员外,会场里几乎看不见任何一个闲杂人等,就连电视里经常看到的啦啦队,亲友团都没有,十分冷清。
这很正常,因为像这类比赛,几乎都不会邀请什么观众来坐台,毕竟又不是什么唱歌跳舞的比赛,台下需要观众喊点口号,搞搞气氛相反,厨艺比赛要是真搞来观众,大赛组委会还担心观众们会影响选手的发挥呢。
眼下,离比赛开始还有不到二十分钟的时间,四支酒店的选手们还没出现,倒是h组的评委们率先进入了会场,依次就坐在了洁白整洁的评委席上。
评委席的位置位于宴会厅的最内部,正对着厨师工作台,可以很清楚的看到台下厨师们的一举一动,而在评委席的后方,一个大大的led显示屏也正在缓缓播放着此次大赛的宣传片,以及东皇酒店的宣传片。
见评委们都到场了,两名负责h组比赛的记者们快步走了上去,开始例行赛前采访。而几位评委们也是坐在评委席上,喝着茶水,微笑的接受着记者朋友们的赛前访谈。
值得一提的是,为了促进此次各大参赛酒店之间的友好交流,三十六支酒店的各位董事长们,居然也得到了一次当选评委的机会。比如说眼前,道爷的老朋友王董事长,现在就坐在本省餐饮协会的刘姓女会长身旁,微笑的跟眼前的摄像机点着头。
正在三十二楼参加e组比赛的道爷,欣慰的用评委席桌子上的白布擦了擦眼角的老泪,表示自己运气还算不错,总算是省掉一个评委的钱了。
简单说一下h组的六位评委们,除了正微笑的接受记者们采访的王董事长和刘会长外,还有正在检查厨师工作台的东方晴,她也是本组的六位评委之一。据悉,东方晴本来是要去a组的,就是给那个北京上海名牌酒店扎堆,号称是死神之组的小组去当主评委,但不知为什么却临时换到了h组这个毫无亮点(如果窑子也能算是一种亮点)的小组当评委。
至于原因吗或许只有那位安安静静坐在评委席最边缘的白发年轻人可以解释这一切了。
不过虽然身为东道主,但东方晴也只是本组大赛的一位副评委,真正的主评委还是那位坐在主席台最中央的刘会长。
除了东方晴外,在h组剩下的三位评委中,还有一名本省的美食评论家,年龄比较年轻,只有四十多岁,嗯,姓李,是一个大腹便便,且秃头的中年大叔。
没错,李评委之前其实就已经出场过一次了,这不嘛,他现在就盯着自己手里的打分表中,“天龙酒店”那四个字小声嘀咕。
“天龙酒店?是给我钱的那个酒店吗?等等,带个龙字,好像就是吧?不过我怎么听说这次比赛还有个什么飞龙酒店啊?不行,一会儿得问问他们老板是不是姓张,可不能给别人开了后路。”
李评委很是负责任的想着,完完全全的表现出了拿了钱就办事儿,而且绝对要办好,办准的良好敬业精神。
但,但其实那俩间酒店的老板都是花钱买通了他的那个傻子
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“嗯,h组的实力还是很不错的,也并不像大家感觉得那么无足轻重,比如说来自安徽的九峰酒店,还有来自河北的天悦酒店,都是很值得期待的队伍。当然,还有天龙酒店,身为本次大赛的半个东道主,我相信天龙酒店也一定会给我们很大的惊喜。”
五十多岁的刘会长,今天穿了一身紫色的长裙,虽然年龄很大了,但从刘会长的五官还是不难看出,年轻的时候一定是一个美人。
但可惜,刘会长再说着场面话的同时,却不慎忘掉了魔党的上港酒店,也不可能不忘,毕竟上港这个袍爷刚刚建起来的酒店,在天朝的美食行业里狗屁名声都没有,还没有道爷的天龙来的有知名度呢,当然,那种知名度也挺神奇的
可正在东皇大厦最顶层的贵宾休息室里观看比赛直播的袍爷,看着转播里的刘会长,听着她那无比可气的话语声,袍爷险些把手里的烟灰缸砸向电视。
“妈的,这老娘们居然敢不提咋们酒店?小峰,去,给我压一千万前辈,咋们今天正好狠狠地搂上一笔!”
峰哥站在袍爷的沙发旁边,有些担忧的问道,“刘叔,要不要少一点,万一”
“万一什么万一,前辈们难道会输?赶紧去赶紧去,比赛开始半个小时就不能押了。”
“哦,好的刘叔。”
走出袍爷的休息室,峰哥去楼下押注了。
“一千万,上港酒店。”峰哥对着东皇酒店的员工报出了自己的赌注,然后在身旁老板们惊奇的眼神中,峰哥又偷偷拿出了一张银行卡。
紧紧握着自己的私房钱,峰哥有些犹豫,不过很快,峰哥就仰头瞧了瞧贵宾厅上方那个五十二寸的高悬电视,然后又看了看电视里写满了各大酒店目前的赔率。当看到上港酒店目前的赔率是一比七后,峰哥一咬牙,把自己的私房钱全拍在了工作人员的面前。
“再来五十万,还是上港酒店!”
接过工作人员打给峰哥的两张票据,峰哥有些激动地笑了。
能行吧?哈哈,那还用问,前辈们会输吗?开玩笑有木有。
握着俩张票据,峰哥高高兴兴的走上了贵宾厅的二楼,回到了袍爷的专属休息室。
嗯,没错,此次大赛之所以会吸引这么多的酒店老板前来,主要还是因为娱乐项目比较多,比如说东皇酒店私底下开了赌盘别说,这招是真好用,要不然也不能吸引来那么多酒店老板,这不么,六爷现在就在贵宾厅的一楼,挤在一堆今天不用当评委们的老板中央,在那儿研究今天买谁比较好。
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此刻,h组的比赛大厅中,刘会长坐在主席台的中央,右边是王董事长和李评委,以及一位临省的酒店老板,左边的位置是空的,明显是留给东方晴。
而在东方晴空着的位置旁,就坐着本组大赛的最后一个评委,出乎预料,只是一个年轻人。
或许他也说不上年轻了,年近三十的他,表面看上去还是一个青年,有着一副清秀相貌的他,眼睛也很大,但眼神却总是空洞的而那头枯白的发丝,更是很难再让人为他打上年轻俩个字眼。
穿着一身黑色t恤的他,从进入会场开始的那一刻,就是坐在椅子上抱着双臂,沉默着。
他有着一头引人注目的枯白发丝,不是那种很好看,也很飘逸的白发而是那种好似失去了一切生命力的枯白,犹如一位苍老的老者
他的脸很白,病态的白,配上那头枯白干硬犹如杂草一般的发丝,这个只有二十多岁的年轻人,身上竟有着一抹浓浓的死气,看不出一丝一毫的生机。
他很沉默,也很安静,相比于身旁正嘀咕天龙和飞龙的李评委,以及正在接受记者采访的刘会长等人,从进入会场到现在,他都只是安静的坐在自己的位置上,不和任何人说话,那双深邃的黑色眸子里,也看不出丝毫的感情波动,就如同他的那头枯白的发丝般,毫无生机。
只是在那深邃而又平静的眼眸深处,偶尔会流露出一种饱经风霜的沧桑。
他就好似一个失去了一切的老者,默默地守着他的家里,等着死神也来将他带走的那一日
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