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第二十六章 展示厨艺(1 / 1)

南易喜欢吃也喜欢做,厨艺确实不错。

据传还是御厨后人。

但为人情商略低,打饭的时候,工人让多打点,从来不给好脸色。

自己倒是经常下馆子大鱼大肉,工人平常饭都吃不饱,还不眼红可劲的举报,给他泼脏水?

现在就算被停职调查。

南易依然我行我素,一个星期还下一次馆子,所以举报他的人是越来越多,后面实在压不住了,但又找不到证据,只好惩罚他去扫厕所,掏粪坑。

“可惜了南易一首好牌,打得稀烂。”

崔大可也是暗暗警示自己,以后自己也要多注意这方面。

低调才是王道。

“那要不去总厂借个厨子过来,听闻总厂主厨何大清是谭家菜传人,厨艺也不错。”

下面又有人提议道。

“那不行,那何大清前段时间为了一个寡妇,连儿子女儿都不要就跑了,说来这还是总厂的一个

笑话。”

人事科王科长是个百事通,平常比较关注这个,说着忍不住笑了起来。

一听这事,台下众人顿时八卦之心燃起,纷纷要王科长详说。

“行了,别笑了,这件事情暂时打住,还是说说我们自己厨子的人选问题。”

刘峰脸色有点黑,毕竟这是总厂的家事,作为分厂的机修厂笑总厂的丑事传出去不好。

哦,总厂!

何大清,那就是总厂轧钢厂了,崔大可心中仿佛明白了什么。

说来这何大清的儿子何雨柱也是可怜,但可怜之人必有可恨之处。

先是被自己老头抛弃,后面又差点被秦寡妇坑得连后都没有,差点断子绝孙,他依然甘之如饴。

“这野猪肉要处理起来确实需要高超的厨艺,

其实我觉得吧,可以问问崔大可,这个野猪肉毕竟是他们南台公社送过来的,

烹煮野猪肉这件事,还是问问他更好”

刘科长实在是想不起其他人来,忍不住提议道。

崔大可顿时乐了。

自己正为难怎么毛遂自荐呢,没想到这刘科长来了个神助攻。

“南易,以前我也听说过此人,传言厨艺高超,我来的时候还想和他切磋切磋呢。”

见所有人的目光都朝向了自己,于是主动说道。

“哦,你这小伙子也听过南易?还想和他切磋,难道你真的懂厨艺?”

刘科长闻言有点疑惑。

“我南台公社后面有座绵延几千里的大山,我小时候误入身处处,偶遇一归隐奇人,那归隐奇人原来祖上是在辫子皇帝那会儿,是宫里的御用大厨。”

“各位领导,我之所以说想和南易切磋,也是因为我拜师于那归隐御厨。”

来的时候崔大可就考虑好了,深山是做大宝藏,自己的厨艺自然也来自那里。

“也是御厨传人?”

“真的,假的?”

整个会议室顿时一片哗然。

就在大家议论纷纷的时候,焦书记开口了

“既然这崔大可自信满满,不信的话大可以让他先试试。”

焦书记对于崔大可是印象深刻,这个野猪肉就是他猎到的。

“嗯,崔大可,你随便去厨房做一道菜带过来给大家尝尝就知道了。”

“行,刘厂长,我带他去厨房试试,大家先在会议室等下吧。”

如果这崔大可确实懂得厨艺,那厨师的人选不就解决了?

刘科长一脸兴奋。

“刘明敢,我来择一这个大白菜吧。”

“好,那我去把土豆洗一下。”

“哎,刘科长来了啊。”

来到厨房,一片忙碌的场景,大家正在为工人的晚饭而忙碌着。

“哦,是赵师傅啊,这是南台公社的崔大可。”

“赵师傅。”

自从南易被人举报是破坏分子,平常厨房的大梁就是赵师傅在扛,虽然厨艺不太高超,但做厂里的大锅菜还是可以的。

“哦,崔大可同志,你好。

刘科长此次是来视察工作的?”

“啥视察工作呢,赵师傅麻烦你清楚一个灶台,让崔大可同志做一道菜。”

“行咧,刘科长吩咐的事情我自然照办,不过这小同志这么年轻,还会厨艺?”

赵师傅边清理灶台,有点疑惑。

他特地观察了下崔大可,人倒是挺高大英俊的,手双指修长,苍穹有劲,但茧子很少,不像是学过厨的样子。

“呵呵,赵师傅,我只是从小喜欢吃,自己研究的。”

崔大可感受到了赵师傅的目光,但他又哪知道崔大可的厨艺是系统奖励到的呢。

“行了,崔大可你抓紧吧,领导们都还在等着呢。”

见一个灶见收拾好了,刘科长有点着急。

崔大可自然也不怯场,观察了一番厨房里的食材,决定做个酸辣土豆丝,拿起已经洗干净了的一些土豆,麻利的的切了起来,速度很快,且切出的土豆丝大小规格都一样。

后厨的人都是惊讶。

“我去,这是哪里来的帅小伙,这刀工也太厉害了吧。”

“中午厂长开会你没有认真听吗?他叫崔大可,从南台公社那来的。”

“这刀工只怕可以媲美南易师傅了。”

“谁说不是呢,看来刘科厂请来了一个人才啊,还这么年轻。”

……

崔大可大秀了一把刀工,将土豆丝用水清洗几次后加了点白醋,然后开火放油,加入干辣椒、花椒和葱段,最后将切好的土豆丝浸盐进行翻炒。

整个过程行云流水,在再次惊呆了众人。

期间,崔大可偷偷加了点灵泉和一点鸡精,不多时,一盘卖相极佳,香味扑鼻的酸辣土豆丝就端到了刘科长的面前。

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