烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。
宋东京开封府的白矾楼可谓是“京师酒肆之甲”,修得是气魄雄伟,最高处可视(jìn)中。
而位于金梁桥的酒楼,燕()楼的规模却并不亚于白矾楼,至少相差不远。
燕()楼也有五层高,共五楼相向,楼与楼之间,各用飞桥栏槛,明暗相通,酒楼气势也是非凡。
燕()楼将楼阁立于水境之上,站在楼阁之上下视,可见一片烟波渺渺的镜湖,此镜湖之水是引自汴河。
风景是异常的秀丽,使人流连忘返。
最为关键的是燕()楼是位于开封府府衙右厅的辖区之内。。。
酒楼厅院宽敞,廊坊掩映;阁儿济楚,坐席稳便;吊窗花竹,各垂帘幕;灯烛莹煌,上下相映。
楼上置数十名(jì)娘,凭栏招邀顾客,一群群的、浓妆艳抹的(jì)娘,即可伴饮又可伴唱,甚至还可伴。。。,使得达官贵人们流连忘返、去而复来。此称为“卖客”。还有不忽而至的小丫鬟,歌吟强聒,以求支分,并谓之“擦坐”,也就是卖唱。
门前两个朱红色华表柱上,挂着两面白色粉牌,左右各有五个大字,分别是“世间无比酒”“天下有明楼。”
白色粉牌之前,是数名酒楼迎客小厮,头戴方顶样头巾,穿着整洁的暗红色长衫,脚下是干净的鞋袜,不断的拱手招呼客人,招呼到的客人就专门有人将他们迎进酒楼。
“落轿!”李三坚等人的座马舆轿停驻在了燕()楼之后,一名常随长声呼道。
果然(rè)闹啊!李三坚自轿中出来之后,看着奢华雄伟的五层酒楼,看着川流不息的酒客、伙计、小厮、使女、(jì)娘等人,心中暗赞道。
金梁桥一带,属于开封府城西较为繁华的地带,在御街之西。街道之上是人流如潮、熙熙攘攘的。不到两里的街道两侧密密麻麻的不满了大大小小的酒楼、酒肆、茶肆、小吃店、小卖店等等,什么玉练槌、思()堂、皇都()、中和堂、珍珠泉、有美堂等等,各种各样的酒楼、店铺、勾栏、瓦肆,是应有尽有,无所不具,将李三坚看得是眼花缭乱的。
“哎哟,李推官到了?”此时酒楼之前一乘软轿之前站着一人,见李三坚自轿中出来之后,连忙紧走两步,走到李三坚面前,躬(shēn)对李三坚施礼道:“下官等候多时了,见过李推官。”
“你。。。胡军使?你如何在这里?你们这是?”李三坚诧异的看了一旁的唐书吏后问道。
李三坚面前的此人是军巡院右军巡使胡三水,看这模样已经等了李三坚很久了。
“下官听闻李推官有雅兴来此地一聚,因此不请自来,望推官相公恕罪一二。”胡三水不待唐书吏回答,拱手笑道。
“胡军使,你还来得早嘛?”黄勾覆看着胡三水笑问道。
“哈哈,推官相公有此雅兴,下官怎敢迟来片刻?”胡三水也是笑着答道。
两人是异常的熟悉,使得李三坚不得不怀疑他们怕是经常聚会的。
“李推官,里面请!”胡三水随后侧(shēn)对李三坚恭恭敬敬的说道。
“胡军使请!”李三坚单手一扬,微笑着说道。
两人此前不就还因为毕林(jiān)嫂一案有了些过节,但常言道,伸手不打笑脸人,李三坚此时又何必与他计较?
话说两人之间也并没有什么深仇大恨。
随后两人在十数名府衙右厅官吏的簇拥之下,亲亲(rè)(rè)的向燕()楼门口走去。
众官吏均是谄笑着簇拥着李三坚走向酒楼,阿谀奉承之声不绝于耳,而李三坚此时也终于体会到了前呼后拥的感觉。
“客官万福金安,里。。。”燕()楼迎客的小厮们因长期迎客,早已练就了一双火眼金睛,一眼就能分辨出客人的(shēn)份,能够分辨出高贵与贫穷、官人与一般士庶百姓,甚至大官、小官都能估计的**不离十的,此时见李三坚等人气度不凡的,瞧着模样应该是官府之人,于是就不待李三坚等人靠近,就三步并作两步迎了上来,边迎还大声唱道。
最为关键的是,小厮们早已看到了这些人之中的一些常客就是开封府官衙之人。
“去,去,粗手粗脚的,不要扫了我家相公的兴致,去叫你们的掌柜出来。”小厮们还未唱完,唐书吏就开口打断了小厮们的话,并在一名小厮耳旁耳语了几句。
小厮们惊讶的看了李三坚一眼,就有人跑进了酒楼。
如此年轻之人,才二十出头,就是开封府府衙右厅推官?使得众小厮心中暗暗吃惊不已。
燕()楼虽也是来头不小,平(rì)里也经常接待达官贵人,甚至皇亲国戚、皇室宗亲都有不少人的,但县官不如现管,在人家地界上讨生活,就得恭恭敬敬的,否则开封府府衙右厅推官老爷随便寻个借口,就能让你燕()楼关门歇业。
“哎哟,我说今(rì)怎么霞光满天的,原来是有贵客光临鄙店。”燕()楼五十余岁的胖掌柜接报后不敢怠慢,忙不迭的迎了出来,边跑边气喘吁吁的说道:“尊客里面去,小的这就去安排,包管尊客满意。”
如此年轻居然是府衙右厅推官?胖掌柜弯着腰,偷偷的看了李三坚一眼,心中暗道,难道是哪位朝廷宰执的公子,得恩荫做了右厅之长?
要知道右厅推官的流品一般来说可是六品之上的,是要穿绯色官袍的。
“叨扰,叨扰。”李三坚倒没什么官架子,拱手示谢后,就在众人的簇拥之下向酒楼之内走去。
唐书吏、黄勾覆等吏胥感觉今(rì)特别扬眉吐气,走去路来也是虎虎生风的。
平(rì)里凭他们的官职,可不能让燕()楼掌柜的亲自出来迎接。
众人感觉燕()楼今(rì)小厮、(jì)娘们看他们的眼光都不一样了。
“唐差官,要几名小姐儿?”胖掌柜抽空拽住了唐书吏,偷偷的问道。
“那还用说?一人一个,我家相公要两个,记住,头牌‘玉堂()’必须出来相陪。”唐书吏横了胖掌柜一眼道。
“‘玉堂()’?这。。。这。。。不太好吧?唐差官你也知道,‘玉堂()’可是那人的啊?”胖掌柜为难的说道。
“哎,哎,瞧我这记(xìng)。。。”唐书吏闻言拍了拍脑壳后说道:“那就公孙大家?”
“如此甚好,小的这就去安排。”胖掌柜连忙满口应道。
李三坚一行人被迎上了五楼,在五楼靠近镜湖的一间雅阁之中坐了下来。
一旁伺候的小厮、使女们不等客官吩咐,就乖巧的推开了数个雕花木窗,木窗推开,不仅是一股清新的空气透了进来,使人感到凉爽无比,同时通过木窗还能看到远处的湖景,飘飘袅袅的,使人心旷神怡。
“噗。。。”的一声,曾公明展开了一柄折扇,扇了起来,同时随手还递给了李三坚一柄。
李三坚白了曾公明一眼,接过印着一副山水画的折扇也扇了起来。
天气过于炎(rè),李三坚在轿中被闷得够呛,开窗及扇风之后就感觉舒服多了。
李三坚今(rì)头上扎着白色方巾,穿着白色薄衫,扎好的黑发慵懒的披在肩后,再手拿柄山水折扇缓缓的摇动,于是就显得异常的英俊潇洒。
呸,绣花枕头,曾公明心中暗反酸水,不由得暗骂了一句。
瞧瞧人家,又年轻又英俊,还(shēn)居高位,在座之中的一些人均是心中暗暗羡慕不已,不过在心中大骂李三坚为绣花枕头的也不占少数。。。
“第一盏,杏仁、半夏、缩砂、豆蔻、小蜡茶、香药、韵姜、砌香。。。”
“第二盏,橄榄、薄荷、制青皮、鹿(ròu)、虾茸、糟蟹。。。”
“第三盏,玉面狸、鹿(ròu)、糟羊蹄、酒蛤蜊、蜜丁、脆螺。。。”
片刻后,房门打开,胖掌柜领着十名穿着整洁衣物的小厮端着各种菜肴走了进来,边上菜边报菜名。
小厮们连上了三道数十种菜肴,此还是佐酒的前道菜,是正菜之前的开胃菜。
琳琅满目的菜肴将李三坚看得是目瞪口呆的,咂舌不已。
来京城数年,这还是李三坚除了在端王府之外,第一次见识到了开封府酒楼的繁华,见识到了什么叫奢侈浮华,令李三坚吃惊不已。
同时李三坚心中暗暗庆幸,幸亏自己没有坚持付账,否则仅凭李三坚那点月俸,连一顿饭都吃不起的。
此时除了数十道开胃菜之外,一旁还有“赶趁”的女子吹拉弹唱,甚至还有伎艺人在歌唱散耍。
香烟渺渺,这是“香婆”点燃的,以助酒兴的香炉。
注碗、盘盏、果菜碟、水果碗等等部都是纯银餐具,估计用银得数百两之多。
这样的一桌酒席,至少得上百贯吧?李三坚暗暗猜到。
“掌柜的,上酒!”唐书吏开口道。
“眉寿、仙醪、遇仙液、玉酿、和乐琼浆、园子琼波、杨皇后法清。。。客官们要哪些?”胖掌柜闻言一口气报了数十种名酒酒名供李三坚等人选择。
有诗为证:琼林玉树竞奢华,老眼光摇眩有花。莫是幻成银色界,楼台胜处梵王家。