新炸出来的葵花油，色泽没有现代的明亮，整个色泽成浑浊状态，这是现在的技术缺陷，避免不了的。
这样子，清瑶已经很满意了，天然无污染无公害，原材料易得，缺点就是原材料储存周期短了点，她已经尽力了。
没有大棚技术，她实在无能为力。
不过，如果产量跟上去，常温下的葵花油能储存一年左右，也能熬到第二年继续制作了。
既然出成品了，清瑶也就开始准备后续的事了。
油先放一边，这个工程巨大，她需要细细谋划一下。
瓜子却需要提上日程。
赵家镇的迎客来最近十分出名。
去迎客来吃饭的，都是小有钱的人家，要不然就是逢年过节的时候，一些人打算犒劳一下自己才来吃一回。
迎客来会做生意，只要点了四道菜以上的，都会免费再赠一道菜。
可是最近，迎客来的赠菜不随着主菜一块上了，反而是饭前上一道，饭后上一道～
饭前上的那一小碟子，据说叫瓜子的东西，不同于平时磕的西瓜子，反而尝起来咸咸的，有时候还有甜口的。
饭后上的那一小碗，冰冰凉凉的，是刨冰上面淋了瓜子仁跟不知什么东西的甜酱。
这两样不论哪样都是老少皆宜，解暑解闷，新鲜又好吃的东西。
可是，迎客来这两样东西，不外带，不单点，不加量，只做赠菜使用。
这一时间，上迎客来吃饭的客人大增，简直就是场场爆满。
吴掌柜坐在柜台后边看着喧闹的大堂，简直就是心花怒放。
这王小少爷，简直就是他的摇钱树，这个月不用想，收益简直是平时的五六倍。
每年夏天，酒楼都是不怎么賺钱的，因为天气太热了，肉类的食物不下饭，青菜又不值多少钱。
每每有客人来吃饭，都是点一壶小酒再点一叠凉菜就够了。
这能賺什么钱？
还不如外边卖的冷食摊子。
可是前几天王四少爷送来了两样小吃，瓜子十分适合等餐时候的打发时间，后者是往他储存的冰块上边淋的据说叫果泥的东西。
一开始，他还觉得，一块冰而已，谁会喜欢这个，就算拌了糖，也就甜滋滋而已，哪成想，这个果泥的东西简直是比糖还好吃。
他自己都吃了一罐果泥。
就连县令夫人都十分满意，昨儿还管他要了一罐子。
唉……就是有点贵啊！
吴掌柜简直是心痛并快乐着。
就在大家饭前餐后讨论这两样吃食的时候。
赵荣才的夫人正拿着把瓜子招待客人。
“赵夫人，你这个可是最近迎客来卖的那种瓜子？”
孙捕头的夫人十分羡慕，自家男人也拿回来过一包，可是她家人多，一人分一点就没了，赵夫人竟然拿出一大盘子招待客人！
“正是这种瓜子，这东西啊，不能多吃，吃多了口干舌燥的。”
赵夫人嘴里说着不能多吃，何尝不是显摆自己家多到吃不完。
一旁的李捕头家的夫人嫉妒的问“赵夫人，你家这瓜子在哪里买的，我们怎么买不到呢？”
“哎呀，这都是我家男人拿回来的，唉，我想着咱们平时一块说的来，就想着拿来招待你们。”
提起赵捕头，大家最近可是眼红的很。
原本只是管集市的工作，又没油水，鸡毛蒜皮的事还多，摊贩们上缴的税收又到不了他的手里，哪成想，最近就跟转运了似的。
前阵子顿顿吃卤菜，这阵子瓜子果泥不间断，别人想吃把瓜子还要跟他套近乎。
晚上，赵荣才回来，他夫人就把今天的事说了。
赵荣才一边得意，一边心里点头，他就喜欢这种会来事儿的人，他看啊集市口那个位置也不用换人了，王小公子的摊子在那里正合适嘛~
……
小胖人再次重出江湖，赵家镇的集市口再次挂上了q版的小胖人。
这回小胖人有了新颜色，穿上了红色的衣服，就好像过年时候穿红衣服的小娃娃，小娃娃抱着一人高的大瓜子，口水就挂在嘴边。
路过的人都会心的一笑，大家给这个小胖人起了个名字，叫王小胖！
大家都知道摊子的掌柜的就是那个一直在大树下活动的胖子，因为摊子总卖一些稀奇，但是价钱还不是特别贵的东西。
而且，这个画虽然从各方面来讲都不合格，可是让人一下子就能记住，简单易懂又生动有趣。
清瑶除了卖瓜子大赚了一笔，竟然还接了几个副业，就是给人家画宣传，q版的小胖人一下子变得全镇都认识了。
现在西瓜子退居二线了，王小胖家的瓜子成了新时尚，还有就是，清瑶做出的夏日冷饮竟然比西瓜子更扶摇直上，赢得了广大古代人民的喜欢。
并且不单单是赵家镇，竟然连阳城的人都跟着流行了，清瑶没想到，自己还打算猥琐发育呢，竟然无意中让自己人未至，名先扬了。
这事的起因是因为清瑶太胖了，而胖子一般比瘦子不耐热。
炒瓜子的厨房简直可以算的上蒸笼了，庄里的人每半个时辰轮换一个人进去，清瑶觉得自己也不能例外，她自然要求加入轮换队伍，可是……
她被热晕了！
这件事让她既是尴尬又是恼火，这古代到底该如何降温呢？
她开始仔细思索以前看过的宫廷戏，貌似好像是“存冰”？
等到冬天自然结冰的时候将冰块储存到地窖里，保存的时候在上面盖上厚厚的稻草豹纹，这样就能挺到夏天而不融化，然后等夏天的时候取出来用。
清瑶也向吴掌柜打听过，除了有点积蓄的人家自己存冰，很多大城市内都建有很多的冰窖，还有因为建冰窖而得名的村庄呢。
清瑶就想起了现代北京的冰窖胡同，西安的冰窖巷。
可是，这个办法对她不适用啊！
第一，她没钱，第二，庄子上没存冰。
李白给杨贵妃写“云想衣裳花想容，春风扶槛露华浓”的时候好像就在自雨亭。
要不怎么说创新还得看大唐呢，这个自雨亭是用机械装置把水送上屋檐，行成水帘起到降温作用，可是机械……
她倒是会，但是要很多钱，因为需要大量的铁~
所以这个行不通，成本太高，那就只能考虑“制冰”!
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