“这…大哥,这是怎么回事?”老四有些疑惑。
于是,奎五又将事情和两人解释了一番。
“原来是这样,既然二哥和三哥都同意了,我们肯定不想和你们分开,反正在哪做工不是做!”老四道。
老爷子笑道“既然几位都愿意,那我就给各位每人三两银子一个月,如何?”
“这…老爷子,是不是给太多了?”老二问道。
“不多,这看场子可不是好看的,可能还会受伤遇到危险,这银子给的合理,再何况你们都是奎五的兄弟,那也算是自己人了,不亏。”老爷子道。
“多谢老爷子了,奎五记下了!”奎五道,他知道老爷子是在给他脸面,心中也充满了感激。
“那中午我请客,中午就去醉仙楼喝两杯如何?”老爷子道。
几人互相看了一眼,见奎五点头,他们这才点头答应。
老二道“这房子我们也租住了好几年,突然离开,还真有些舍不得啊!”
老爷子道“放心各位,你们的吃住问题,我们全都包了。”
一行人说好后,锁上院门,就朝着醉仙楼的方向而去。
到了醉仙楼门口,佟掌柜看到老爷子惊讶的说道“老哥怎么有空来我这里了?快进来坐。”
老爷子笑着道“今天来是有重要的事要做,还请佟老弟派人将钱老板请过来。”
佟掌柜虽然不知道老爷子找钱老板有什么事,但是二话没说,就叫来店里的伙计,让他去将钱老板请过来。
现在这个点还没有到吃午饭的时间,所以也没有什么客人。
佟掌柜见老爷子身后跟着几个面生的魁梧汉子,于是将他们全都带进了一个包厢中。
等小二将茶水送上来后,佟掌柜也没有出去,坐下和老爷子聊天。
“老哥,怎么突然就想到找钱老板了?是有什么事吗?”佟掌柜亲自给老爷子到了一杯茶后问道。
“实不相瞒,我家打算去青云城开一家新店,所以便想着和钱老板一起合作。”
“老哥,这青云城生意可不好做啊,你们是打算再去开一家烤肉店吗?”佟掌柜问道。
“不是,是其他吃食,正好需要的材料都带来了,不如借醉仙楼的厨房一用,佟老弟你就尝尝我家新研究出来的吃食味道怎么样,如何?”老爷子道。
“那感情好。”佟掌柜道。
“不如趁着现在醉仙楼还没开始上客,我现在就去厨房准备,也就不耽搁厨子们干活。”老爷子道。
佟掌柜知道这是人家的秘方,也不好多问,只能说道“好,有什么需要帮忙的就让大厨帮忙。”
老爷子点点头,拉着七宝就朝着醉仙楼的厨房而去。
芙蕖也跟在七宝的身后,一路上她也很少说话,就怕惹的小姐厌烦。
虽然老爷子昨晚已经尝过火锅的美味,不过要是真让他一个人去做,害怕被自己给弄砸了,所以才拉着七宝一起去的,到时候七宝怎么说他怎么做就是。
佟掌柜也起身跟在后面,奎五被安排陪着兄弟五人在包厢中说话。
几人来到厨房中,大厨门正在备菜,见三人进来后,连忙打着招呼。
老爷子他们也都认识,也知道醉仙楼用的蔬菜就是就是来源于许家,因此都非常客气。
佟掌柜道“许老爷子打算做一道新菜,留下两个人帮忙,其他人都出去吧!”
“是,掌柜的!”
七宝进了厨房后,让那两位大厨把每种肉都切成薄片,直接摆在盘中,又让洗菜的婆子洗了一些蔬菜。
按照昨天晚上的步骤,七宝在旁边指挥,老爷子照做,虽然手法生疏,不过配合的还算默契。
等底料熬的差不多的时候,便让芙蕖找大厨拿一个小火炉点上送进包厢中。
没过一会,火锅底料散发出来的香味弥漫整个厨房,渐渐地香味也都飘散了出去。
现在厨房门口的佟掌柜和几个大厨也都闻到了这一股香味。
“掌柜的,这味道也太香了吧?闻起来又辣又香,我做大厨这么多年,还是第一次闻到这样的香味!”一个胖大厨说道。
“是啊,感觉这味道又鲜又辣的,不知道吃起来会怎样。”另一个大厨接话道。
佟掌柜点点头,这味道让他的嘴中都分泌出了口水来。
没过一会,老爷子端着小铁锅走了出来,一锅通红的汤汁就出现在众人面前,还冒着热气。
佟掌柜见这一锅滚烫的红汤,生怕烫着老爷子,现在也不是询问的时候,立马让开身子。
老爷子端着汤一路回到包厢中。
此时钱老爷也已经来了,七宝进去的时候,就看见他和奎五几人在聊天。
老爷子将铁锅放到小火炉上,这才和钱老板打了一声招呼。
钱老板笑呵呵的说道“我听佟掌柜派来的伙计说,老爷子是有生意要和我合作,我钱某终于有这个机会了。”
老爷子道“钱老板客气了,不如咱们先尝尝我们家新研究出来的吃食,吃完再谈也不迟。”
随后,伙计将大厨切好的肉片还有蔬菜全都送了上来。
看着这一桌子的生菜,还有那一盆冒着香气的红汤锅,众人都傻了眼。
“老爷子,这不是和烤肉差不多吗?不过这红色的辣椒汤是什么东西?”钱老板好奇的问道。
“嗯,我要说的就是这锅汤才是最关键之处。”
老爷子带头动起筷子,夹了一片肉,放进锅中涮了涮。
这醉仙楼的大厨还真不是盖的,这肉片切的可真是薄。
等到肉片全部熟了之后,老爷子夹起那片被红色汤汁包裹的肉片吹了吹,放进了七宝的碗中。
七宝也没拒绝,笑眯眯的将肉片送进嘴中,味道和昨天晚上吃的一样好吃。
佟掌柜二话没说就学着老爷子的样子,夹了一片肉放进了锅中。
等他把第一口肉塞进嘴中嚼了嚼,鲜香麻辣的味道从口中蔓延开,他眼睛一亮,竖起大拇指,已经不言而喻了。
钱老板见此,也开始动起筷子了。
老爷子见奎五和他的那几兄弟吞了吞口水,却没有动作。
于是说道“你们也吃,尝尝味道,也可以提一下意见。”
奎五点点头,率先开始动筷子,见大哥行动,几人立马也开始拿起筷子,准备开吃。
钱老板一口接一口的吃了不停。
最后盘里吃的只剩下一片肉时,钱老板正把筷子伸到一半,就见另一双筷子东西比他更快的夹住那片肉,丢进了锅中。
钱老板抬头朝着筷子的主人看去,见是被称为老五的汉子夹去的。
好家伙,这吃相可真是有些…仓促…连头都没抬,扒着碗中的肉,也不知道他怎么夹的这么准…