“别聊这大螯小螯的了,快开始吃吧,我都已经忍不住了。”
刘若依对这个话题丝毫不感兴趣,催促道。
“那就开始吃吧。”吴毅华说了一声,几位女生纷纷开始掰壳。
“这壳怎么这么硬啊,完全掰不动!”还没过一会儿,几位女生便停手郁闷道。
他们吃奶的劲都使上了,偏偏蟹壳就是纹丝不动,可把他们急坏了。
之前他们吃帝王蟹,壳是很容易掰开了,没想到会碰上皇帝蟹这块硬骨头。
“啪……”一道碎裂的声音引起了他们的注意。
他们扭头一看,就见李启益已经将螃蟹腿的壳捏开,慢条斯理地开始吃蟹肉了。
在他们眼里坚硬如铁一边的螃蟹壳,在李启益手上就像一张纸,一捏既碎。
“李启益,求帮助啊。”
女生们纷纷将蟹腿递到李启益面前,想让他帮忙弄开蟹壳。
“啪……啪……”
李启益随手一捏,眼前的几根螃蟹腿的蟹壳全都被捏碎了。
“李启益,还有我的呢。”
“师傅,帮我也捏一下啊。”
卢卡斯和吴毅华两人手都举酸了,也没见李启益帮他们捏开,忍不住说道。
“你们没有手吗?”李启益没好气道。
其他人身体弱一些,力气小一些,帮一下忙没问题。
他们两个棒小伙居然也想要帮忙,那真是想得美。
“我们自己弄还不行吗。”
见其他人看自己怪异的眼神,卢卡斯只能掏出匕首开始处理手上的蟹壳。
“这蟹肉洁白晶莹,肉质饱满,香气四溢,看起来就很不错啊。”
刘若依揭开蟹腿上被李启益捏碎的壳,看着里面的蟹肉欢喜道。
“不止呢,这蟹肉的纤维很粗很长,一根一根分的清清楚楚。”
刘若依伸手捏住一根蟹肉纤维一拉,一根粉丝般粗细,十多厘米长的蟹肉便被扯了出来。
“这蟹肉纤维这么粗,味道不会很老吧。”
王涵冰有些迟疑了,毕竟纤维粗大基本上就是口感粗糙的代名词。
要是蟹肉的味道还比不上蟹汤,那实在是太让人遗
憾了。
“吃一口不就知道了。”
杨雪儿没管那么多,直接用手抓起一大块蟹肉塞进了嘴里。
“嗯!”
肉一进嘴,鲜嫩的味道便浸满了她的口腔,让她非常想发出好吃的感叹。
但是嘴中饱满的蟹肉,没有给她任何说话的余地。
肥嫩又有弹性的蟹肉将鲜美的汁水锁在了肉中,咬上一口,便是齿颊留香。
海鲜自带的鲜味将蟹肉的鲜美味道衬托的非常好,仔细一品,回味甘甜,让杨雪儿收获了巨大的满足。
蟹肉的口感紧实弹牙,饱满的滋味对杨雪儿的味蕾掀起了一场狂轰乱炸,让她浑身的细胞都兴奋起来。
在鲜美的味道上,皇帝蟹不比八月的大闸蟹差上丝毫。
而在蟹肉的分量上,皇帝蟹对大闸蟹直接形成了秒杀!
“满足!”
“过瘾!”
吃了一口蟹肉之后,每个人的心中都浮现了这两个词。
大闸蟹美则美矣,但是光拆蟹就要花费不少功夫,才能吃上那么一点蟹肉。
皇帝蟹就不一样了,蟹肉一抓便是一大把,一吃就是满满一大口。
这种奢侈的吃法,是费老大劲才能吃到一点蟹肉的人无法想象的。
当然,要论肉多,自然是皇帝蟹的那只大螯的肉最多。
吃着那只大螯肉的李启益也觉得非常满意。
能放肆地吃蟹肉的感觉,真的很爽。
“吃这蟹肉真的是太爽了!”
几位女生狼吞虎咽地将蟹腿里的肉吃干净之后,发出了满足的感叹。
“这皇帝蟹真的是无愧皇帝二字啊,论滋味真的堪称一绝。”
卢卡斯的大拇指伸的老高,直想给皇帝蟹点上好几百个赞。
“这蟹肉真的是吃的太爽了,这皇帝蟹虽然比帝王蟹的腿要短,但是肉还真不少呢。”
蟹肉的回味甘甜,滋味悠长,让吴毅华吃完许久还是一脸的陶醉。
“一点都不苦,也一点都不腥,吃起来全是好吃的味道啊。”
刘若依连腿缝中的一丝蟹肉都不放过,将它挑出来吃掉了,才满足地说道。
一般的螃蟹,或腥或苦,要
么就是肉太少,总有美中不足的地方。
但是这皇帝蟹,简直一点缺点都没有,给人带来了强烈的满足感。
“这皇帝蟹这么重,大壳里面应该也有不少肉吧。”
“要是里面的蟹黄能多一点,那我就真的满足了。”
吴毅华满怀期待地说道。
刚吃完蟹腿的他,已经将目光放到了皇帝蟹那庞大厚重的蟹壳上。
“我觉得应该有不少蟹黄,从这个洞里我就看出来了。”
卢卡斯透过掰下蟹腿后留下的洞,看见了里面黄澄澄的颜色。
“那敢情好,赶紧开盖子尝一尝啊。”
吴毅华激动地说道。
说着他就要上手,将螃蟹的壳给掰开。
“还是我来吧,用匕首开会方便很多。”
见吴毅华憋住了劲也没能让螃蟹壳松动一些,卢卡斯出声道。
他掏出匕首,插进缝中,费劲一窍,才将蟹壳弄的松动了一些。
“这是我吃的最急也是最费劲的一次美味。”
卢卡斯铆足了劲想将螃蟹壳打开,却非常艰难,可把他急坏了。
“明明美味就在眼前,偏偏弄不开,真是急死我了!”
刘若依闻着螃蟹的鲜香,早就按捺不住了,见螃蟹还没被打开,非常抓狂。
“打不开就让我来!”
吴毅华直接拿了一块大石头过来,就想把螃蟹砸开。
“你可别啊,要是里面被砸的稀巴烂,太影响食欲了。”
几位女生连忙拦住了吴毅华。
“啪……”
卢卡斯费力鼓捣了好一会儿,只听见一道轻微的声响,蟹壳才真的被弄开了。
“真是不容易啊。”女生们齐齐感叹道。
“你们快看,真的好多黄啊。”卢卡斯一揭开壳,刘若依就惊喜道。
只见螃蟹体内,除了洁白的蟹肉之外,中间慢慢都是橙黄色的蟹黄。
“这蟹黄都泛红了,滋味肯定绝佳。”
闻着蟹黄浓郁的香味,看着上面泛着的油光,女生们纷纷咽起了口水。