江沐霆有点惊讶“依兰,你这是干啥?怕人偷听啊?”
“是啊,大哥,等会你听了我的话,不要惊呼,要保持镇定!”
江渐暖说着,又觉得有点不妥,离开座位,过去把门关上,并上了门栓。
江沐霆越来越觉得,她今天有点奇怪,仿佛有多大的秘密要说似的。
“大哥,先吃饭,吃完饭,我再跟你说!”
江渐暖一边说着,一边飞快的夹了一块扣肉,津津有味的吃了起来。
猪肉在这个时代,是贱民吃的东西,那些自以为高等的人,是不屑吃猪肉这种低贱的食物的。
可是,在望江楼这个地方,还是会有好几道猪肉做的招牌菜。
望江楼的东家,她在前世的时候,听宫里一个掌事姑姑时常提起。
说什么,这人是她的远亲,打小就有很多稀奇古怪的念头跟小发明。
这人会写很多可以传世的诗词,却不懂八股文,写的一手毛笔字也软趴趴的。都进学好几年了,写的字,却还不如一个进学一年的幼儿写的好。
在科举考试上,屡屡碰壁,勉强考了个秀才,举人连考好几次都过不了。没有办法,只好作罢。
他自己感叹,说不考了,不想最终落个跟范进中举那样的凄惨下场。
所幸,他十分喜欢厨艺,打五岁开始,就琢磨出了不少稀奇的菜谱跟糕点方子。
二十五岁那年,连考几次举人,都不成功之后,他就开了望江楼。
十五年过去了,生意依然长盛不衰,始终红红火火的。
也不知道他用了什么方法,养出来的猪,杀了吃肉,一点也不骚了。
对的,这人的望江楼,提倡从源头到餐桌,都一手严格把控。
自己种菜、自己养鸡养猪养鹅养鸭,自己养羊羊牛,自己种果树,自己养鱼,自己种粮食,自己种茶树。
就连香菇、蘑菇,也是自己培植。
望江楼,不收外面的食材;望江楼的泔水,也不给外面的人,而是运去自家郊外农庄的养殖场,喂自家的猪。
前世的时候,她在宫里当上了御膳房的掌事姑姑之后,特意派人收集了一下望江楼东家的事迹,又亲自出面跟这个东家达成共识,以御膳房的名义出了高价,买下望江楼几个招牌菜的菜谱。
当然了,也承诺,这几个菜谱,只在御膳房用,绝不允许外传。
为了以防万一,这几道菜谱,每个御厨,只能学一道。
如此,就算有那么极个别的御厨,胆敢冒死流传出去,也不会让望江楼损失太大。
而且,一旦如此,只要她在宫里一天,就会以御膳房的名义出面,请官府衙门判决泄密之人,给予望江楼一笔不少于当初买下菜谱的时候,交易价格十倍的赔偿。
而如今这个时候,江渐暖跟望江楼东家,还未成谋面。
回想往事,她不禁很是感慨,只觉得人生无常,就跟做梦一样。
也不知道是庄生晓梦,还是真的有前世来生。
罢了,不管那么多,先顾好自己跟家人再说吧!
江沐霆不知道,就吃一块猪肉的时间,自家的妹妹的思绪,就纷飞到了上一世。