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第169章 试糕点风波(1 / 1)

“去,给我倒杯茶来!”

张掌柜低头打开了手里包着糕点的油纸,嘴里吩咐道。

只见四块糕点整齐地码着,两圆两方,周边还有花棱,大小差不多,和自己铺子的一样,应该是特意做了模子的。

色彩上倒是丰富,却不是整块的着色,一色的白底,只在上面用材料点缀了些别的颜色,倒是别致。

拿起其中一块尝了起来,入口香软,带着丝果子的香甜,却不腻人,也不粘牙,一会便在嘴里化成了水。

等伙计泡好茶端过来,张掌柜已经将手里的糕点一扫而光。

他接过茶盏吃了几口茶,畅快的打了个嗝,心中暗想:这李春茂看来还是颇有几分才干,这寻的糕点师傅,手艺还不算赖,可以和自己铺子里的师傅媲美了。

见伙计还在那边候着,又从抽屉里头拿出了三百文,装在钱袋里递了过去。

“刚刚两种糕点味道有些淡,没试出味来,你再去,将那圆形的一样称半斤,包好了拿过来,我要带回家仔细试试。”

有了上回的经验,张掌柜此次交代的特别仔细,伙计只要按着他说的买就是了。

伙计恭敬地接过了钱袋,心里嘀咕道:还没试出味来,我看是颇对你的味才是,这一样半斤是要带回去给家里吃的吧。

面上笑着应了一声“是,小的这就去办。”忙不迭地跑了出去。

张掌柜打开刚刚的账本,又记了一笔“棠记糕点三百文”,刚刚那一百便不用冲回了。

心想,这一共才花了五钱银子,也就够买自家的两块糕点的钱,妹婿应该是无话可说的。

小伙计动作挺快,不到一刻钟就拎着两包糕点回来了。

刚刚买糕点,他顺便在对面铺子里,打听到了一个消息,据说人家如今在招糕点学徒,工钱虽说比自己如今低点,但是可以学手艺啊,等学成了,那可是工钱翻倍的涨。

小伙计看了看自己手里的糕点,自己如今在这边也就是跑跑腿,端茶倒水的活计,也不知何时是个头。

客人都是固定的那么几个,每隔几天按时给人家送到府上,这都是有专人在做,轮不到自己。

要说看日后的发展,还是对面的铺子好。

小伙计不由地动了点心思,等这个月工钱一发,不如去对面碰碰运气,说不定就选上呢。

这一上午跑来跑去的,突然觉着口里有些渴,掌柜的也不知干啥去了,不在外头,便将手中糕点搁在了柜台上,躲到后面去喝了口水。

张掌柜这时在里屋歇了一会,估摸着时间恰恰出来了,便看到两个糕点纸包直愣愣地搁在柜台上,顿时急了眼。

“张三元,你给我出来!”

张三元,也就是刚刚那个小伙计,刚喝了口水,便叫掌柜的给叫了出来。

“掌柜的,何事唤我?”

因为心里打定了主意,这会儿想着事,便没太注意嘴上语气,言语间不够恭敬。

张掌柜本来心里就有气,一看这小子这样更来气。本来见这小子与自己同姓,便有意照顾着点,把这么重要的事交给他去办,你看这是办的什么事!

“怎么能把别家铺子的糕点放自家铺子的柜台上?”张掌柜指着柜台上的糕点嚷道。

“我口渴,就去喝了点水,怕你出来见不着我,这才......”张三元战战兢兢道,被掌柜一呵斥打断了。

“还要狡辩!听你这话的意思,这倒是我的不是了?”

“小的不敢。”

人在屋檐下,不得不低头。虽然并不认为自己有什么错,张三元还是认怂,服了软。

王掌柜可没那么容易放过他,眼波一转。

“都说了多少遍了,柜台上不得放与铺子里无关的东西,你偏偏要犯,这次就饶过你,只罚你半个月工钱算了。”

半月工钱!岂不是五钱银子。

张三元心中一道响雷划过。敢情这掌柜的买糕点花了铺子里五钱银子,如今要从自己身上找补回来!

可自己银钱还在人家手上捏着,又让人逮住了错处。

张三元恨不得扇自己一个耳刮子,非要去喝个什么水,一下喝走了五钱银子。

他算是彻底明白了,这掌柜的花出钱去,就要想方设法地找补回来,他有心挑错,又岂能挑不出错来!低头咬着牙,没有讲话。

张掌柜见他低头不说话,就默认为他同意了。击了击手掌,对着众人道。

“大家都听好了,张三元的事大家引以为戒,下次再犯就不是这次这样简单了,不只工钱上加倍惩罚,还要罚干活。”

“是”

都指着他手里领工钱,大家自然是不敢公然有什么怨言。

等下去后,私下里议论纷纷,都说三元点背,一个不注意让人抓住了痛处,这下半个月白干了,实在可怜。

这大冬天的,若是家里指着这点钱买米,岂不是要饿死人。

这话算是说到张三元心里去了,他家里偏偏就是有个老娘要养,等着工钱发下来,买米过冬。

如今只能发五钱银子,连两斗米的钱都不够,本还准备等过两日发了工钱再买点其它的,如今看来是不成了。

本不出这个事已经动了心,出了这事,便更加坚定了要去对面的决心。如今这里看着银钱高,实际上能不能到手,真的是难料。

两日后,工钱一到手。张三元便推脱家里有事,要回家一阵子,辞掉了手头的工作。

众人听说后,也就见怪不怪了,搁这里吃了这么大的一个亏,要是自己也干不下去了。

张三元出门后拐了个弯,便偷偷进了对面的铺子。

李掌柜亲自招的学徒,一个个问的,家里什么情况,为什么要学徒,之前都做过什么活都一一记录了下来。

张三元也没什么好隐瞒的,将自己之前在对面钱记糕点铺做伙计的事说了出来。

李掌柜闻言笑了笑,钱记糕点铺呆过的更好。

“既然在糕点铺做过,也算是有经验了,如此便比新来的每月多一钱银子吧。”

“谢李掌柜。”

张三元喜不自胜,这也算是否极泰来了。

自己不光可以学手艺,银子与过去也就差了一钱,等一年后手艺学成,工钱翻倍,成为了糕点师傅,那便再不用愁了。

怎么办!

张三元突然有了在这棠记茶点干一辈子的想法。

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