第223章
张菊花把手电筒塞回去,嗔道:“我从小就走夜路,又是在城里,没关系的。”
沐桑榆早有准备,她从布包里拿出一个手电筒,笑着在张菊花的面前晃了晃:“妈,咱们对城里不熟,有个手电筒要好些。”
张菊花又是好笑又是幸福,女儿就是好,换作是伟民伟奇两个儿子,铁定想不到这些:“桑榆,你路上小心点。实在忙不过来,等我来了再一起摆摊。”
沐桑榆答应下来,叮嘱了张菊花一番,母女俩就分开走了。
沐桑榆的脚程快,她只用了四五分钟就到了报刊亭。这个时间点报刊亭还没开门,她也不着急,不快不慢的把东西收拾妥当。
棚子是之前就搭好的,长宽都有一米多,能容纳不少人。不过,四周没有遮挡物,四点多的风一吹,有点儿凉飕飕的。
沐桑榆将简易版的铁板烧架子放在地上,再用清水清洗一遍,然后在铁架子下面摆上柴火,才开始处理食材。
这个铁架子是爸请村里的木匠师傅做的,花了两块钱的手艺费,而铁板子是武大叔送给他们家的,就是之前武大叔家的那块铁板子。
食材放在干净的簸箕里,簸箕放在长凳上,再用干净的纱布盖在食材上……
等准备好一切,已经是接近五点了,张菊花也过来了:“桑榆,我买了些猪肉和筒子骨。等晚上回去,我给你炖筒子骨汤喝,对身体好。”
“好。”沐桑榆把柴火点燃,等铁架子的温度上来,她倒了些油在上面,过一会儿才倒一些土豆上去:“妈,明天我们晚点出来,大概五点起来就差不多了。”
今天是第一天摆摊,要忙的事情比较多,所以得早点起来。
“听你的。”张菊花往四周看了看,这个时间天蒙蒙亮了,路上有了几个行人,偶尔能看到一辆车或者一辆自行车:“桑榆,你说一大早会有人来买吗?”
她担心东西放太久会坏。
沐桑榆宽慰道:“妈别担心,会有人来买,咱们只管等着就是了。”
张菊花一听顿时安心不少,她大嗓门的招呼着:“有好吃的铁板烧咯,走过路过不要错过,仅此一家的铁板烧。”
这会儿炸土豆已经散发出一股香味了,随着微风飘散开来,勾得路过的人过来看:“铁板烧?闻着好香啊。同志,只有土豆吗?土豆多少钱一份?”
沐桑榆瞧见这位客人拿着一个公文包,猜测他的家庭条件应该是不错:“还有其他的。”她掀开纱布,“食材有很多,还能做鱼,但鱼要等一会儿。炸土豆是两毛钱一大碗。”她拿了一个大碗给客人看,“这么大一个碗。”
是村里人用的汤碗那么大,一碗土豆吃下去,保管到中午都不会饿。
客人直点头:“划算。正好我还没吃早饭,你给我来一份土豆,再来,”他瞅了瞅食材,“有猪肉嗳,同志,猪肉多少钱一份?算了算了,大早上吃肉太奢侈了,再给我来一份……就要一份土豆好了。同志,你这里有开水吗?”
“有有有。”张菊花给客人倒了一碗开水,请客人坐在凳子上等:“开水是我们早上烧的。要不是着急出来,还有清热解暑的汤。”
沐桑榆炸好土豆,盛了一大碗递给客人,收了两毛钱:“客人要吃肉饼吗?里面满满的肉,只要五毛钱。”
客人看了看她指的肉饼,注意到肉饼里不止有肉,还有不少的食材,顿时吞了吞口水,一咬牙:“来一个!我闻着这味儿,真真是馋死我了。”
炸肉饼的事是由张菊花来做的,沐桑榆则是把剩下的事处理好。
客人一尝炸土豆,赞不绝口:“太好吃了!同志,你们是怎么做出这么好吃的炸土豆的?我家就做不出来这个味儿,做的土豆总是那个味儿,我都不爱吃。”
他说着,已经呼啦啦的吃了半碗。
张菊花笑呵呵道:“我们家的吃食材料足,肯放调料,味道那是没得说。我们长期在这里摆摊,今天是第一天卖铁板烧,同志是个有口福的。”
客人用手帕擦了擦嘴:“我也觉得自己是个有口福的。以往,我不太爱走这条路,喜欢走另一条小路,要快很多。今天瞧着时间还早,我就走了这条路,没想到遇到这么好吃的东西。同志,你们天天摆摊吗?”
沐桑榆:“天天摆。明天要晚一点,估计五点多会在这里。太早了,也没有客人。”
客人:“这倒是,太早了都还没出来。”
张菊花把炸好的肉饼放在碗里,递给客人:“同志尝尝,我家的肉饼可是一绝。”
客人不顾烫嘴,用筷子夹起来就咬。一口下去,满满是油,肉和其他菜,关键味道是顶顶的好:“同志,你家的肉饼太实在了!你们看,你们看,全是肉和食材,一看就知道成本不低。”
他吃过不少的肉饼,却是第一次吃到这么实在的肉饼,味道真的太好。
张菊花:“我闺女说的,做生意就是要实在。咱们农家人,不来那些虚的。”
客人心满意足的吃了一大碗炸土豆和肉饼,摸着肚子离开了。
张菊花很是开心:“桑榆,客人说好吃,肯定生意会好的。”
沐桑榆笑眯眯道:“必须的,我妈都这么辛苦了,生意不好说不过去。”
张菊花轻点下她的额头:“就你嘴甜!”
天色越来越亮的时候,闻着香味来的客人也越来越多,张菊花母女俩忙得一头汗,却是顾不上擦。
因着太忙,连报刊亭老板也来帮忙了。
等第一波客人忙完,已是九点多。
张菊花累归累,可她很欢喜:“桑榆休息休息,我来收拾。”
生意这么好,中午和下午的生意会更好的。
“妈,我来收拾就好。”沐桑榆麻利的收拾干净,又打了两桶水来,才坐下来休息:“麻烦同志了。你要吃点儿什么,我请你吃,当是谢谢你帮忙。”
张菊花用蒲扇给沐桑榆扇风:“桑榆,我来弄就是,你休息休息。”